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ニンニク風味
の検索結果 (4,113件 1〜 20 件を表示)
ニンニク風味を出すとき、みじん切り？潰す？
…ニンニク風味の炒め物で、みじん切り、薄切り、潰すなどの方法がありますが、どういう場合にみじん切り？薄切り？潰すと分けてあるのか教えてください。 他にもショウガや、鷹の爪など...…
チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニン
…チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニンニクそのものの代用として使えますか？ レシピでよく「生姜すりおろし」「ニンニクすりおろし」など見かける...…
大量の乾燥スライスニンニクの利用方法
…大量の乾燥スライスニンニクをいただいたのですが、今まで使った事がなくて、どの様に使用してよいのかわからず、困っています。 ニンニク自体は好きで、よく使うのですが、いつも普...…
ドライニンニクについて教えて下さい。
…一人暮らしです。 それなりに自炊は行いニンニクは良く使う方なのですが、一人暮らしなのでいつも使い切る前に芽が出てきてしまいます。そこでドライニンニクなるものの存在を知った...…
餃子に入れるニンニクの意味は？
…私的には餃子にニンニクは 匂いで味を誤魔化している感があるのでいれません ニンニク入れても美味しくないですし 中国でもニンニクは入れないようです で 思ったのですが 何故餃...…
赤ワインの風味を消す方法を教えてください。
…昨日、市販のルゥを使用してハッシュドビーフを作りました。（大量に） 使ったルゥは、S&B「地中海ワインのハッシュドビーフ」です。 「地中海ワインの」と書いているのは、もちろん...…
しなびたニンニクの使い道は？
…ネットに沢山入ったニンニクを買ってきました。 料理に使おうと思ったら、ほぼ全てがしなびていました。 こういったニンニクはどういう使い方をする物なのでしょうか？ どういう状態に...…
ニンニクを丸ごと使用する簡単お手軽料理法
…僕はニンニクが好きで丸ごと食べるのがかなり好きです。でも丸ごととなるとどう調理したらよいのか解からないのです。それで、ニンニクを丸ごと使用して、かつ簡単、お手軽な調理方法...…
カツオはニンニクで食べますか？。その他は？。
…こんにちは。 私はカツオの刺身、カツオのたたきはニンニク醤油で食べています。 皆さんはカツオの刺身、たたきはニンニク醤油以外でもカツオの美味しい食べ方を知っていますか？。あ...…
旨味を損なわず、臭いが消せるニンニクを使ったレシピ
…ニンニクがとても好きなんですが、においが残ったりするので休日（その日は絶対人に会わないと確信がある日）以外は食べない様にしているのですが、最近何故か疲れがたまっていて、ス...…
にんにくチューブってそんなにだめ？
…ここ最近彼の家で料理をすることが増えたのですが、にんにくが好きな人なのでニンニクの入ったものを作ってほしいみたいです。 が、我が家は父がにんにくやにら等においのきついもの...…
ニンニクって元気出る？ 今日かなり仕事で疲れてました。自分は結婚しており妻も子供も居る...
…ニンニクって元気出る？ 今日かなり仕事で疲れてました。自分は結婚しており妻も子供も居るのですが無性に肉が食べたいから家で焼き肉することになり。 にんにく大好きなので多めに生...…
無臭ニンニクの作り方
…ニンニクの味が大好きです。 またニンニクの栄養効果にも期待してます・・でも、あの食後の口臭が気になる！ よく錠剤として無臭ニンニク粒が売ってます。 料理に対し、ニンニクの...…
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