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パンチェッタとは何
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
パンチェッタと生ベーコンの違いは？
…パンチェッタと生ベーコンは同じものだと思っていましたが 使い分けている飲食店がありました。 けれど、そこの店員も違いは分からず サイトで調べても、同義で使っているものがほ...…
パンチェッタ 保存方法
…パンチェッタ できてから1週間後に食べたらおなか壊しました。 パンチェッタを作りました。作り方は 豚のバラ肉に500ｇに10ｇの塩、2ｇの砂糖を刷り込んでラップして冷蔵庫に１週間お...…
自家製パンチェッタがしょっぱい！【塩分量はどのくらい？？】
…とあるサイトを参考に、 自家製パンチェッタを塩分10％でつくったらしょっぱくて使い物になりませんでした。 ネットで探してみたところ、５～１０％まで見つかりました。 そしてまた...…
自家製パンチェッタがしょっぱい！【塩抜きの方法は？？】
…自家製パンチェッタ作りました。 とあるサイトをみてレシピどおりに粗塩を１０％で作ったところ、 この世のものとはおもえぬほどのしょっぱいブツができてしまいました。 せっかく脱...…
パンナチェッタってなぁに？
…イタリア料理に使う「パンナチェッタ」という 素材がありますよね。 私が食べたものは、外観も味もベーコンに果てしなく近いような 気がするのですが、作り方や風味にベーコンと 大...…
ピザハットのカルボナーラを作りたい
…主人の好きなカルボナーラを作るのですが、あまり美味しくないと言われます。 私としてはおいしいのですが・・・。 先日絶対おいしくないカルボナーラを食べたのですが、主人に言わせ...…
ベーコンの塩漬け期間
…ベーコンの塩漬け期間 ベーコンの塩漬け期間について教えて下さい。明日薫製にするつもりで、先週木曜日に塩漬けしました。乾塩法で、５％の塩を直接すりこんであります。ところが事情...…
ナポリタンとアマトリチャーナの違いを教えてください！アマトリチャーナを作ったんですけ...
…ナポリタンとアマトリチャーナの違いを教えてください！アマトリチャーナを作ったんですけど、ナポリタンみたいになって、どう違うのかわかりません……
「～といっては何ですが」の「何」って何？
…「～といっては何ですが」の「何」って何？ 先日、隣家のおじさんが「お詫びのしるしといっては何ですが」と言って、小さなものをくれました。 この「～といっては何ですが」の「何」...…
何時間と言うのに、何分間、何秒間と言わないの訳？
…日本語についての質問です。 例えば、「○○から何時間」と時間の時は「間」を付けますが、何分間、何秒間と分と秒の時には「間」を付けません。 つまり、「○○から何分間（何秒間）...…
ベーコンステーキ（加熱用）と表示されているものを生で食べてしまいました
…ベーコンステーキ（加熱用）と表示されているものを生で食べてしまいました。 加熱用とは知らずにサラダにあえて食べたのですが大丈夫でしょうか？ 賞味期限はちょうど今日まででした...…
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