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ムード作り

の検索結果 (10,000件 9941〜 9960 件を表示)

ファイルコピーのスクリプトで上書き確認のダイアログが表示

…Windows2003 Server にて、 ファイルコピーのスケジュールを登録しようと 下記のスクリプトを作りましたが、 実行すると「上書き確認」のダイアログが表示されてしまいます。 上書き確認...…

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生焼けの鶏肉

…おとといフライドチキンを作り、余ったので冷凍しておきました。先ほど子どものおやつに、と思い、冷凍のまま油であげ、子どもに出しました。が、あとで食べ残しを見ると骨のところに...…

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冷えてもおいしいお弁当

…冬に海釣りに行く人に、お弁当としておにぎりとからあげと卵焼きを作ろうと思います。その人が言うには、海は寒いので、自分で握っていくと固くなってしまうと言ってました。 冷えても...…

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小松菜と厚揚げの煮浸しの日持ちについて

…小松菜と厚揚げがあるので、煮浸しを作ろうと思っています。 小松菜は、市販されている一束(ひとくくり)を一気に料理しようと 思っていますが、出来上がった煮浸しは、タッパーなど...…

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チーズパンに合うチーズは何ですか。

…お願いします。 チーズが好きで、チーズパンを作りましたが美味しくありませんでいた。生地は良かった(バターロールみたいな生地)のですが・・。 使った物はスーパーで普通に売...…

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かりん酒・かりん酢の花梨について

…花梨をたくさんいただきました。 かりん酒・かりん酢を作りたいと思いネットで調べたところ 「熱湯で洗い2~3日置いておくこと」とあります。 が、結構、虫食いがあり 洗っておい...…

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大学芋がカリカリにつくれません

…まわりの飴の部分をカリカリにして中はホクホクの大学芋を作りたいのですが何回やっても飴の部分がネバネバになるか砂糖が固まって白くボソボソになるかのどっちかです。 過去に1回...…

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自家製パンチェッタがしょっぱい!【塩抜きの方法は??】

…自家製パンチェッタ作りました。 とあるサイトをみてレシピどおりに粗塩を10%で作ったところ、 この世のものとはおもえぬほどのしょっぱいブツができてしまいました。 せっかく脱...…

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保存のきく、ゼリー菓子の作り方。

…ゼリーの作り方についてお尋ねします。 ゼリーといっても、デザートにするような「ナマモノ」ではなく、よく袋菓子で売っているような、歯ごたえのあるお菓子を作りたいのですが。 で...…

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肉じゃがに合う献立教えてください!

…今度彼氏にお夕飯を作ることになりました。 それで、肉じゃがを作ってといわれたのですが、 肉じゃがに合う、副菜?、汁物など教えてください! できれば、作りおきできるものがいい...…

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目玉ゼリーを作る型を探しています。

…旦那の誕生日がハロウィンの日です。 それで、楽しくしようと思って(日頃の嫌味も兼ねて) 笑 目玉ゼリーや魔女の指を初挑戦しようと考え、 材料や道具など色々と調べています。 ...…

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渋い柿ジャムが出来てしまいました。

…昨日、頂いた合わせ柿でジャムを作りました。 ・・・がっ!!すごく渋いです。(+_+) レシピには、富有柿で、とあったのに、 きっと合わせ柿で作ったのがいけなかったのだと思いますが...…

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ガリが辛い・・・

…ガリを手作りしてるのですがどうしても辛くなってしまいます。 材料は ・新生姜160g ・砂糖30g ・酢50g です。 作り方は ・皮をきれいにむく。 ・耐熱のお椀に酢と砂糖を混ぜてレンジ...…

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ハッシュドポテトの保存方法について。

…ハッシュドポテトの保存方法について。 娘の運動会のお弁当にハッシュドポテトを作りたいと思います。 当日の朝は何かとバタバタするので、出来れば前日にある程度の下準備が出来たら...…

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ビーフシチューの味の直し方を教えてください!

…ビーフシチューを作りましたが、ウスターソースの味が濃く出来てしまいました。 直そうと思い、素人判断でトマト缶を半分加えましたが(始めの量で半分加えることになっていたので、既...…

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手作り味噌の麹について

…お味噌を手作りする予定なのですが・・・・。 市販されている濾す必要のないお味噌を作りたく思っております。 手作り味噌の場合、大豆は潰しますが、麹は塩と混ぜ大豆に混ぜあわせ...…

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梅ジュースのカビ

…昨年、初めて梅を砂糖、蜂蜜、黒酢につけて梅ジュースを2瓶作りました。そのうちの一つが温度の高めの部屋に置いたためか、汁につかっていない部分に白カビがはえました。ところが、...…

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コーンスターチで鶏の唐揚げ作れますか? 

…鶏の唐揚げが好きでおいしく作れるように研究しながらよく作ります。 これまではずっと片栗粉をメインに小麦粉を少々混ぜて作っていましたが、現在海外在住で片栗粉が手に入りません...…

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Thunderbirdのフィルター機能を拡張したい

…Thunderbirdのスパムフィルターを使いたいのですが、 大切なメールを1通たりとも見逃したくないため、 通常のフィルターに自分で定義を作り適用しています。 そこで、もう少し、このフィル...…

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PostgresqlのCASE分の使い方

…SELECT MAX(CASE WHEN fld IS NULL THEN 0 ELSE fld END) FROM tbl ; tblテーブルのfldの最大値を取得するSQLを作りたいのですが、tblテーブルにレコードが登録されていない時に「0」を出力したいと思っていま...…

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