A 回答 (11件中1~10件)
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No.10
- 回答日時:
ドラ焼きはいかがですか?
簡単でおいしいです。
中身の餡子を作るか?
買うか?
で経費が違います。
餡子はそれほど難しくはありません。
http://cookpad.com/recipe/254669
No.9
- 回答日時:
どの程度、手間をかけられるのかな~。
当日は、少ない売り子さんだけにして、みんな文化祭を見て回りたいのでしょうか?
当日電源と場所と人手が確保できるなら、レンジもしくはホットプレートでオムレットを製作販売するとかどうですか?
(コンビニで売っている、「まるごとバナナ」のようなものです)
生クリームはダメでも、カスタードクリームやジャム、チョコレートソースでいけますよ。
缶詰のフルーツも不可なのかなぁ。それがOKならもっといいですね。
http://www.meiji.co.jp/sweets/okashi-land/cookin …
http://cookpad.com/recipe/259159
この辺を参考に。クレープよりは簡単です。カラースプレーチョコで飾ったりすれば、かわいいですよ。
カスタードクリームなら、生クリームより熱に強いので、作ってすぐクリームをはさんでも大丈夫。
外側は、クッキングシートでつつめばいいし。
前日までに生地は焼いておいて、当日クリームをはさむだけでもいいとおもいます。
カスタードレシピ
http://cookpad.com/recipe/785723
http://cookpad.com/recipe/770864
なお、クッキーは以下のレシピが、材料すくなくてアレンジが簡単でおいしいので、おすすめです。
http://cookpad.com/recipe/284056
紅茶や抹茶をいれたり、チョコ、ココア、ナッツ、ドライフルーツなどなど。アレンジしできますよ。
当日に販売する形は考えていませんでしたが、とても楽しそうですね!
たくさんレシピを挙げていただいてありがとうございました!
またよろしくお願いします^^
No.8
- 回答日時:
実際に文化祭でみたことのあるものを列挙しますね。
・マフィン
・パウンドケーキ
・ラスク
・アイスのてんぷら(これは難しいかな?
・おかき
・シフォンケーキ
・ロールケーキ(クリームじゃなくジャムにすれば生モノの条件はクリアできるはず
・カステラ
・ブラウニー
もっといろいろあったと思いますが…。
大学の文化祭になると、いろんな食べ物がありますよ。
もし身近に大学生がいたら聞いてみるといいと思います。
そういえば去年オープンキャンパスでアイスのてんぷら食べました^^大学も参考にできますね!頑張って思い出してみます。笑
おかきは意外に売れそうですね~。参考になります!
ご回答、ありがとうございます★
No.7
- 回答日時:
再びこんにちは。
NO3です。もう一つお手軽なお菓子がありました。
パウンドケーキはどうですか?
ホットケーキミックスで作れますので簡単ですよ。
バナナとか入れたらバナナケーキになりますし。
先ほどのサイトで「パウンドケーキ ホットケーキミックス」で
検索かけてみて下さい。
色々ありますよ。
再びの回答、ありがとうございます~^^
検索かけてみました。
パウンドを小さくカットして売ってもいい感じですね!
中に入れる具(?)をいろいろ変えてバリエ増えますし…
考えるのも楽しいですし^^笑
No.4
- 回答日時:
こんにちは
マシュマロは生ものかな・・
あとはブラウニーとか
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E303144/
http://www.sweets-mania.com/chocolate/80325.html
マシュマロは難しいかもですね…
でも超おいしそうなんで別に家で作ります。笑
ブラウニーいいですね~!
小さくカットしたら量もできそうですし…
参考になりました^^
ご回答、ありがとうございました!
No.3
- 回答日時:
こんにちは。
レンジで作るケーキはどうですか?
下記参考に。
http://cookpad.com/recipe/431335
こっちはシフォンケーキです。
オーブンが必要ですが、紙コップでも作れるみたいですので
ラッピングが簡単かと思いますよ。
ちなみにココアを混ぜればチョコシフォン、抹茶を混ぜれば
抹茶シフォン、紅茶を牛乳で煮出して入れれば紅茶シフォンに
なりますのでバリエーションも出来ます。
コストも他のお菓子に比べるとバターを使わないので安めですよ。
何度か作りましたが、美味しく出来たのでお勧めです。
http://cookpad.com/recipe/431335
ただシフォンケーキは縮むかもしれないので練習してみて
下さいね。
紹介したページはお料理サイトですから、検索をかければたくさんの
レシピを見る事が出来ます。
他にも色々お菓子もありますので調べてみるのもお勧めですよ。
シフォンはおいしそうですね~!
候補になかったので、検討してみます。
参考になりました^^検索フル活用してみます。
ご回答ありがとうございます★
No.2
- 回答日時:
蒸しパン、マドレーヌあたりは、簡単ですけど…
製造は、どこで行いますか?コンロやオーブンなどの個数は?
製造は、いつ行いますか?クッキーなら、数日前から作り溜め出来ますが、物によっては前日ぐらいが限界の場合もありますよ。
この回答への補足
この場をお借りして…
高校の調理室で製造します。コンロ、オーブンはそれぞれ8~10個ほどあります。
毎年大体文化祭2~3日前に作っています。
個数は、ものにもよりますが1000個近くほど。
販売直前まで冷蔵庫に入れて保存しているようです。
ひき続き、みなさんよろしくお願いします。
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