ヨーグルト菌
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半年ほど前に、iPhoneの除菌で次亜塩素酸水スプレーを使用してたのですが、そのやり方という...
…半年ほど前に、iPhoneの除菌で次亜塩素酸水スプレーを使用してたのですが、そのやり方というのが、液晶に直接スプレーをしてからウェットティッシュで拭くというやり方です。 今思うと何...…
画線培養とコンラージの違いを教えて
…菌の分離をするのに培地に画線培養する場合とコンラージする場合がありますが違いがよくわかりません。菌種によって区別するのでしょうか。それはなぜですか。基本的な部分なのでわか...…
ブルーベリーと脂質ゼロヨーグルト
…を毎日じゃないけどよくいっぱいたべちゃいます。 それ以外に甘いものを食べなちから ヨーグルト4百グラムでブルーベリー50グラムから百グラム位食べてると思います。脂質ゼロでもお肉...…
低脂肪乳でヨーグルトを作るには
…私はヨーグルトが好きで、よく牛乳に市販のヨーグルトを混ぜて発酵させて食べています。 ふと思いついて、低脂肪乳で作ってみたのですが、うまくいきません。 少しとろみがついて、ヨ...…
整腸剤(酪酸菌)って、1日まとめて飲んでいいのですか? また、量減らしても変わらない?1...
…整腸剤(酪酸菌)って、1日まとめて飲んでいいのですか? また、量減らしても変わらない?1日一食分でもいいのですか? https://www.fukuoka-tenjin-naishikyo.com/knowledge/post-16253/#:~:text=1%E6%97%A5%E3%81%AE...…
子猫の頭のしこりについて
…子猫の頭にしこりがいくつかあります。日に日に増えたようで最初は肥満細胞腫と言われたのですが真菌かもしれないらしいです。ショップ専属の病院の判断なのですが、むかえる前からこ...…
開封済みのプレーンヨーグルト
…開封して今日で5日目の400gのプレーンヨーグルトが一食分残っています。 賞味期限内ではありますが 開封済みなので少し心配で質問させていただきました。 上澄み液はありますが 見た目も...…
ヨーグルトメーカーで塩麹作り
…アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを購入しました。 レシピ帳が付いていて、ヨーグルトはレシピ通りで、出来上がりましたが 塩こうじを試してみたところ、すごく塩辛くて麹独特の...…
辛いカレーをマイルドにしたい
…市販のカレールーを甘くみていたら、使ったことないやつで意外に辛くなってしまいました。 家族が帰ったら食べますが、辛いカレーをマイルドにする技を教えてください。 お願いします...…
薬の整腸剤 か乳酸菌飲料(ヤク※※)か?
…薬の整腸剤 か乳酸菌飲料か? 現在、乳酸菌飲料(ヤク※※)を飲んでいますが甘いのが気になっています 糖尿病予備群と医師から言われているので。 薬の整腸剤 を飲めば糖尿病の心配...…
オキシダーゼ反応ってどんなのでしたっけ?
…細菌の同定に用いるオキシダーゼ反応ってどんな反応ですか? 手持ちの本に載っていなかったので教えてください。 たしか、細菌を2分する視標だとおもったんですけど。 これが陽性...…
猫が真菌にかかってしまいました。
…家の先住猫が、新しく来た子猫の真菌を移され、所々はげてきてしまいました。獣医にもらう薬は10gで一本2000円もするので、一本700円の人間用のテルビナフィン系の20gを...…
市販のヨーグルトで固まっていない商品について
…スーパーなどで買ったプレーンヨーグルトで、たまにきちんと固まっていない緩い物があったりします。これって製造上の何か問題があって固まらなかった製品だと思いますが、みなさんは...…
イカの塩辛が腐りにくい理由
…よろしくお願いします。 先日生イカをたくさん頂いたので塩辛を作ってみました。 作って3日目ぐらいから味がまろやかになり、美味しく頂けているのですが、ふと刺身のイカだとせいぜい...…
脂質について質問です。 比べるものが変かもしれないですが気になるので教えていただけたら...
…脂質について質問です。 比べるものが変かもしれないですが気になるので教えていただけたら嬉しいです ヨーグルト脂質と、豚肉の脂質だと 乳製品の脂質の方が太りやすいですか?…
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