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ヨード卵
の検索結果 (8,734件 101〜 120 件を表示)
卵の大きさとひよこの大きさの関係
…店頭に並んでる卵(鶏卵)は大きさごとにパック詰めされて売られていますね。 仮にこの卵が有精卵だった場合、生まれてくるひよこの大きさに違いは出るのでしょうか？ Ｌ玉の卵とＭ玉の...…
卵の冷凍と冷凍に向かない食品
…以前から主人のために冷凍メニューを作っていたのですが、 ふと、卵の冷凍は大丈夫なのか不安になってきました。 ゆで卵や目玉焼きの状態の卵を冷凍したいのですが 自然解凍した場...…
なぜメディアでは「卵かけご飯」と呼ぶのか？
…どのカテゴリーで質問したらいいのかよくわからないので、とりあえず料理のカテゴリーで質問します。 日本には生卵を溶いて味をつけて白いご飯にかけてかき混ぜて食べる料理（といえ...…
【大大大発見！ゆで卵の綺麗な殻の剥き方を発見しました】ゆで卵を綺麗に殻を剥くには、茹
…【大大大発見！ゆで卵の綺麗な殻の剥き方を発見しました】ゆで卵を綺麗に殻を剥くには、茹でるときに卵の頭を少し出すくらいの水で茹でると茹で上がったときに剥くとつるりんと一気に...…
生卵を飲む事に素朴な疑問です
…素朴な疑問です。このカテゴリでいいのか分かりません。 映画やテレビで、体を鍛えてる人が生卵を飲んだりしますよね。 生卵なんて飲むのは不味そう！目玉焼きやゆで卵じゃダメ？ ...…
卵を使わないケーキってどうやって作るんですか？
…卵のアレルギーなので、卵を使わないショートケーキを作りたいです。 ケーキ作りなどしたことないので、全く分からないのですが、ケーキを卵抜きで作ることは可能なのでしょうか？ ...…
卵の鮮度が落ちたら・・？
…卵の鮮度が低下した時、調理においてどのような変化がみられるんでしょうか？ 知ってる方教えてください！！ また、卵の鮮度を保持するための注意点を教えてください。 よろしくお...…
牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり...
…牛丼と生卵についてですが、私は今まで数十年の長きにわたり、牛丼に生卵はセットが当たり前というステレオタイプの人間でした。 しかしつい先日に吉野家で、うっかり生卵を忘れて注...…
コンビニの茹で卵 まずさの秘密
…こんなことを言うと嫌われてしまうかも知れませんが、コンビニの茹で卵って、どうしてあんなにまずいんでしょうか？ 私は、自宅で作った茹で卵を、昼時に仕事場で食べますが、こうい...…
昆布の食べ過ぎって、問題ありますか？
…最近だし昆布をそのまま食べることにはまっています。水などで戻さず、堅いまま適当に切って食べているんですが、20cm×15cm位の大きさの保存袋にぱんぱんに切り入れた昆布（グラム数はわ...…
卵について。 スーパーのレジをしています。 大体卵は上に置くようにしていますが、 時と場...
…卵について。 スーパーのレジをしています。 大体卵は上に置くようにしていますが、 時と場合により下に置く事もあります。 しかし、今日クレームが来て、卵は上に置いて欲しいとの事。...…
4日前のゆで卵、食べられますか？
…ゆで卵を作って、すっかり忘れていました。。 殻を剥かないで、冷蔵庫に入っています。 このゆで卵、食べられますか？ 日にちが経ったゆで卵、食べたことがある人いますか？ 胃腸は...…
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