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レシピ本大賞
の検索結果 (10,000件 9961〜 9980 件を表示)
バニラオイルの作り方を教えて下さい。
…バニラオイルの作り方を調べていたら、オイルとバニラビーンズを湯煎にがけながら 抽出し、一ヶ月で使い切るようにしましょう、と書かれていました。 このやり方でも問題はないのです...…
ハーシーキスチョコの消費方法
…ＨＥＲＳＨＥ’Ｓのキスチョコが大量にあるのですが、ファットブルームになってしまい人にあげたりできません。 自分で食べるのもチョコだけだと飽きてしまうので、チョコを溶かして...…
ちょっと古いアズキが多量にあります。効果的に消費できる料理は？
…数年経たちょっと古い豆がたくさん出てきました。 その中にアズキ豆が何Ｋｇもあります。 赤飯とか煮物に使う程度ではなかなか減りません。 餡にしてもあまり食べないので、お汁粉に...…
ニンニク １玉って？
…料理は適当に作っていたものですが、 料理のＨＰをみて、凝ったカレーを作ろうと思った矢先、 「ニンニク１玉」の量がどれ位なのか、わからなくて困っています。 http://www.altair-aquilae.co...…
角食パンが焦げてしまいました＞＜
…パン作り初心者です。 家で角食パンを作ったのですが，2回作って，2回目だけてっぺん（蓋側）が少し焦げてしまいました。 分量を少し変えたのでそのせいかなと思うのですが，焦げない...…
”ムベ”の簡単な食べ方を教えてください。
…昨日ご近所より「ムベ」を数十個頂きました。 ご近所は田舎の友人よりたくさん頂いたので少しおすそ分けしますと。 食べ方はアケビと同じで実を食べると言われました。 わたしは田舎...…
ピクルス・・・酢が強くなってしまいました
…こんにちわ 昨夜セロリのピクルスを初めて作りました。 酢・砂糖・塩・一味・醤油・昆布・ローレルを入れました。 酢が強くて、口に入れると 酢の酸っぱさが ウッっときます。 舌...…
心が温かくなるような。
…タイトルのような「文庫本」を探しています。読んでいてほっと幸せな気分になるような、そして読後感が「あ～良かった」とか「色々あるけど人生っていいな」とか暖かく前向きになれる...…
どこまで覚えておくべき？
…私は文系ですが数学が好きで、受験のことも考えて入試問題をちょこちょこ解いたりしています。 そこで、三角関数の分野について質問なのですが、加法定理や二倍角はどのあたりまで覚え...…
手作り化粧水、ホウ酸を入れる理由
…肌荒れがひどく、皮膚科にかかったところ、化粧水を処方されました。その化粧水がとても肌に合い、自分で作ってみようと思います。念のため、それぞれの成分がどんな働きをしているの...…
ロールキャベツって汁物のポジションですか？ 賞味期限が迫った牛乳があります。 とりあえず...
…ロールキャベツって汁物のポジションですか？ 賞味期限が迫った牛乳があります。 とりあえず今日はホワイトソースのグラタンにして、明日残りの牛乳はかぼちゃのポタージュスープにし...…
「エビとブロッコリーのサラダ」のソースについて
…こんにちは。 僕は、オリジン弁当のエビとブロッコリーのサラダが大好きで、 今度、家でも同じものを作ってみたいと思います。 エビやブロッコリーは茹でるだけなんでしょうが、 あ...…
ペペロンチーノで使うオリーブオイル
…私はペペロンチーノが大好きです。 今は作っていませんが、前はよく自分でペペロンチーノをつくっていました。 そこで、使っていたオリーブオイルは「バージンオイル」でした。 どこ...…
「乳製品」を使っていないお菓子といえば？
…「乳製品」を使わずに作られているお菓子といえば、何を思い浮かべますか？ 私は、羊羹とかところてんとかの和菓子しか思いつかなくて…。 乳製品を使っていない洋菓子ってありますか...…
パスタとソースがなじまないんです
…今日、トマトスパゲッティを作りました。 オリーブオイルで、にんにくを炒めて、ツナ缶、ホールトマト（缶詰）、ブイヨン、塩コショウ、で仕上げたのですが、味が全然ないんです。 そ...…
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