中華料理香横浜
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ロールキャベツのタネの残り
…今夜のご飯をロールキャベツにしましたが、タネがかなり余ってしまいました! 何か他の料理に使えますか? タネにはキャベツの芯も少し入っています・・・。 ハンバーグくらいですか...…
日にちがたった冷しゃぶ用の豚肉のアレンジレシピ
…日にちがたった冷しゃぶ用の豚肉のアレンジレシピを教えてください。 現在は冷蔵庫で冷やしています。 せっかく茹でてるので、それを生かした料理を作りたいです。 ちなみに捨てる...…
プロ野球選手の 「 異名 」
…いつもお世話になっております。 これまでプロ野球では、その選手のイメージから付けられた、 あだ名とは違う “ 異名 ” を持つ選手が多々いると思うのですが、 私が今、パッと思...…
旦那とは離婚するしかないのでしょうか…
…一昨日、旦那と喧嘩を致しました。 原因は旦那の発言です。 旦那は、常日頃、私の料理について毎日何か一言を物申してきます。 例えば、「○○が入ってない」「これって○○っていう料...…
オリーブを垣根にする事を考えています。
…お世話になります。 南側道路に面した庭に垣根を考えています。 以前神奈川県の逗子に行った時、オリーブを垣根にしているお宅を何件か見かけ、程よいスケ感とあの緑が素敵だなと...…
メドウセージの利用法
…現在我が家の庭に、母親が勝手に植えていったメドウセージがわさわさ茂っています。 あまりにも繁茂しすぎているので、少し刈り取りたいと思っているのですが 刈り取ったものを捨てて...…
働いてる主婦は、いつ夕食を作りますか?
…週4働くことになり、お昼の1時間休憩があります。家から近い。ただ9時から4時まで働くので夕食はいつ作ればいいのか。塾へ行く子供が夕方6時にはご飯を食べないといけません。皆さんど...…
ゾロアスター教の禁忌について
…ゾロアスター教についておききします。ゾロアスター教では、鶏を神格化しているということですが、鶏肉はやはり食してはならないのでしょうか?ほかにもありましたらよろしくお願いし...…
おにぎり昆布の賞味期限
…一昨日近くのスーパーで昆布の佃煮(ご飯のお供やおにぎりの具)が1kgで\200だったので即買いしました。 家に帰って賞味期限を見たら2007.01.25でした!今日です! おにぎりにもご飯にもたっ...…
こんぶだし+塩、かつおだし+塩の対比効果について考察
…こんぶだし+塩、かつおだし+塩で どうしてもとの味以上に美味しい味になるのですか? 考察する場合、上記以外にはどんな内容を 盛り込むといい考察ができますか? あくまで参考、...…
あおさ粉と干しエビを使った美味しいおにぎり
…あおさ粉10g干しエビ10gを使った美味しいおにぎり(2個分)を教えてください。 1日分のカルシウム、マグネシウムを取るのに、ちょうどいい組み合わせなので。…
東京都の米配給はどんなものなんですか?
…65歳以上の住民税非課税世帯に米5Kgが配られたそうです。 近所の65歳以上は、オレよりも裕福な生活をしているのです。 家族に平均年収以上の人がいれば、世帯分離をしています。 ...…
ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主...
…ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主義者さんがいるんだけど(笑) 普通、ステーキと言えば連想するのはお肉よね♪ (=゚ω゚=)…
至急!カンピロバクター?生焼けの鶏肉摂取したかも
…一人暮らしで毎日料理しています。 3日前、晩御飯に自分でスーパーで買った鶏肉(ささみ肉)を調理して食べたのですが、加熱不十分だったみたいで生焼けでした。 半分食べた時点で生なこ...…
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