中華料理 種類 特徴
の検索結果 (136件 41〜 60 件を表示)
外国米を日本米のように美味しく食べる方法
…今、海外で暮らしています。 この国には9種類以上のお米があります。 その中で1つだけ日本米に近いお米があるのでそれを食べています。(日本米のように透明感は無いが小さくて丸...…
普通のカレーが一番難しい!
…いわゆる「メシマズ」ではないと思う(思いたい)のですが、市販のルーを使った一般家庭で作られるカレーが美味しく作れません! 変な作り方はしていないつもりです。 ・材料はタマネギ...…
酸はプラスチックを溶かすのでしょうか?
…料理本を読んでいたら、 レモンの砂糖漬けの作り方の欄に 「柑橘の酸がプラスチックを溶かすので、ガラスの容器で作るべし」と 書かれていました。 ジャムを作る際、 アルミ鍋を使うと...…
6月上旬友達と京都に遊びに行きます。 予定を立ててと友達から言われました。 その友達は食...
…6月上旬友達と京都に遊びに行きます。 予定を立ててと友達から言われました。 その友達は食べることには妥協を許さない友達です。 先ずは、ランチです。 YouTubeで検索したりしています...…
カレー粉とカレーパウダーは違うの???
…明日、初めてスープカレーを作ります。そこで、レシピを見ていて疑問が出てきたんです。 材料の欄に、カレー粉・ガラムマサラ・カレーパウダー調味料入り顆粒って書いてあるんですけ...…
TangBandについて知っている人いますか
…こんばんわ、スピーカーの自作を楽しんでいる者です。 自作スピーカーをやっている人の中では、多くの方が知っている、あるいは愛用されている台湾のメーカーの「TangBand」...…
ビールについて。 日本において最も有名なドイツビールの銘柄は? 日本で最もポピュラーなド...
…ビールについて。 日本において最も有名なドイツビールの銘柄は? 日本で最もポピュラーなドイツビールは? 海外のビールといえばオランダのハイネケンしか知りません。ドイツのビール...…
一生ものの包丁にふさわしいものは?
…一生ものの包丁にふさわしいものは? よろしくお願いします。 うまくはないですが、料理をしております。 実家からもらってきた包丁も欠けたりしてきまして、この際 新しい、良い包丁...…
サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありま...
…サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありますね。 お米は ジャポニカ米 タイ米インドバスマティ米があります。 どのお米が一番美味しく...…
味覚の面での酒のうまさとは?
…酒は飲めますし、人より強い方ですが、 酒をうまいと思ったことがありません。 しかし、酒のうまさを理解したいと思ってます。 アルコールで酔うことの心地よさや、 料理との組み合...…
濃い色の醤油には色素が入っているのでしょうか
… 日本語を勉強中の中国人です。醤油は濃い色のと薄い色のがあるようです。濃い色の醤油には色素が入っているのでしょうか。薄い色の醤油のほうが健康的でしょうか。 また、質問文...…
外国人に喜ばれそうな日本風景の写真集
…今度知り合いの外国人の方に日本の風景の写真集をプレゼントしたいと思っています。 日本語が読めないので英語で説明が書いてあるか、 文字が少なめで写真でいっぱいの感じがいいです...…
質問するの意味の「きく」の漢字は?
…以下のことは、広辞苑などの辞書に書いてあることは知った上での質問です。 最近、質問する意味での「きく」の漢字が、入れられなくなってしまったので、私に対し、説得力のある説明...…
滋賀県での食べ放題店探しています・・・
…こんにちは 食いしん坊な私 大阪在住の時は バイキングや食べ放題のお店に不自由しませんでしたが 滋賀県に引っ越してからは ぜんぜん行けていません ご飯を食べるのに大阪や京都...…
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