儲かる野菜は
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韓国人のお客様に振舞う日本料理(できれば簡単な)
…主人が在日韓国人なのですが、明日、韓国からお友達が我が家に遊びに来ます。 日本の友達が来るときは韓国料理やイタリアンなどを振舞っているのですが、韓国人の方にわざわざ、韓国...…
たけのこのえぐみが残ってしまいました
…皮のままのたけのこを頂いたので、自宅で茹でました 米ぬかがなかったので、(もったいないと思いながら)米を一掴みいれて、鷹の爪と1時間ほど茹でました 煮汁が冷めるまで放置し、...…
ポークカレーの豚肉はどんな種類を使うんでしょうか?
…豚バラ肉角切りにカット。 豚の細切れ。 どんな豚肉を買えば良いんでしょうか? 牛肉より安いんですよね。 明日の夕食に作りたいです。 50歳目前のおっさんです。…
ふやかしすぎたゼラチン...
…ゼリーを作るのに、ゼラチンを計り間違えてかなりたくさんふやかしてしまいました... ゼリーを増産しましたが、それでもなお余ってます。 一度ふやかしてしまったゼラチンって再利...…
高脂血症について
…高脂血症です。 食事を改めようと努力していますが、逆にストレスがたまってしまいポテトチップスなど食べてしまいます(*_*) 好きな食事を我慢するのがどうしても難しい場合、毎朝30分...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは?
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、(煮汁が冷たいまま)魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
男ですが、色白になる方法を教えてください。
…こんにちは。僕は現在、大学に通っている学生なのですが、最近、自分の肌の色が気になり始めました。 去年、日焼けして色黒になって以来、ずっと色黒の状態なのです。今まで気にした...…
ブルーベリーって酸っぱいものなんでしょうか?
…先日ブルーベリーをインターネットで買いました。 食べてみると、すっぱい!!とてもすっぱいんです。 初めて生のブルーベリーを食べたので もともとブルーベリーはこういうものなの...…
急遽お願いします! 先ほどコンソメ味のロールキャベツを作ったのですがナツメグを入れ忘れ...
…急遽お願いします! 先ほどコンソメ味のロールキャベツを作ったのですがナツメグを入れ忘れ臭みが出て美味しくありませんでした。 ローリエなどの葉もなく、買いに行ける足もありま...…
昨日、夫(33)の健康診断の結果届きました。 肝臓と脂質が高く 精密検査を受けてくださいと 紙...
…昨日、夫(33)の健康診断の結果届きました。 肝臓と脂質が高く 精密検査を受けてくださいと 紙に書いてありました。 今週は忙しく病院にいけないそうなのですが 早急に再受診させたほうが...…
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