冷凍・冷蔵船
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万能ネギの冷凍保存がシナシナになります。
…万能ネギを刻んで冷凍保存しているのですが、 いざ使おうと解凍した時にどうしてもシナシナになってしまいます。 みなさんもそうですか? 料理の仕上げに散らしたいのですが、、、...…
東京湾近郊で巨大船が見えるポイントを教えて下さい。
…船が好きで、東京湾を行き来する大きな船を出来るだけ近くで見てみたいのですがイイポイントがわかりません。 巨大船がより近くで見えるのなら有料(飲食店や施設)でも構いません。 ...…
スーパーで、解凍された鰹のタタキが売ってあるのですが、冷凍のまま売ってほしいと頼むこ...
…スーパーで、解凍された鰹のタタキが売ってあるのですが、冷凍のまま売ってほしいと頼むことはできるんでしょうか? スーパーで働いてる方、実際に冷凍のまま売ってほしいと言われたら...…
ヤマトのボンゴの冷蔵車?なぜ1ナンバー?
…たまに見る、 ヤマトのボンゴの保冷?冷蔵車? なぜボンゴなのに1ナンバーなんでしょ? 幅もワイドに見えないし。 それほどロングにも見えない、 冷蔵幾動かす為に2L超えエンジンと...…
1週間分の晩ご飯を週末に作りおきしたい
…来月から結婚して旦那と一緒に住む予定ですが、仕事が忙しいのと、平日は疲れてしまって、帰ってきてから料理をするのが大変な状態です。 週末にまとめて作って、冷蔵・冷凍しておい...…
釣り好きが船を・・・。
…つりがすごく好きで、自分の船が欲しいと思っています。 規模にもよると思いますが、船っていくら位掛かるのか教えてください。 維持費、購入費、燃料費何でも構いません。 後、全...…
鹿児島市から種子島や屋久島までは高速船が運行していますが、鹿児島市から奄美大島などに...
…鹿児島市から種子島や屋久島までは高速船が運行していますが、鹿児島市から奄美大島などには高速船は運行してません。そのため鹿児島市から奄美大島に行くまで約12時間ほどかかるそう...…
ハムやソーセージ。開封後の三日間
… 焼き豚(真空パックのモノ)やビアソー(ポークソーセ ージ・薄切り)などを、生でサンドイッチパンに挟んで、 お昼のお弁当として持っていきたいのですが、どちらも、 だいたい一...…
生肉冷凍→解凍→調理→冷凍は可能かどうか。
…しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉、こま切れ肉を生肉のまま冷凍して、それを解凍後、フープロなどでミンチ状にして豆腐を混ぜたり調味料などで味付けし、沸騰したお湯に入れしっかり火を通...…
バナナを冷凍し解凍すると糖度がましますか
…少し高めのバナナを買い、1日、冷凍し冷蔵庫で解凍したところ、色が茶色っぽくなりお水が出ていました。 そのお水はすごく甘く、バナナ自体もすごく甘かったです。 買って来て食べた時...…
料理、衛生めちゃくちゃ詳しい方に質問!!! 冷凍かつおを解凍したい時 冷蔵庫にずっと入れ...
…料理、衛生めちゃくちゃ詳しい方に質問!!! 冷凍かつおを解凍したい時 冷蔵庫にずっと入れとく 氷水にずっとつけとく→時間経てば冷蔵保存 どっちが安全? 冷蔵庫より氷水の方が温...…
冷凍かぼちゃの煮物を冷凍できる?
…一人暮らしをしています。 かぼちゃの煮物を作りたいと思い、 安上がりな冷凍かぼちゃを買ってみました。 一度にひと袋煮て冷凍したいのですが、 冷凍されたものを調理して、 更に...…
乗りかけた船には、ためらわずに乗ってしまえ
…【質問1】 イワン・セルゲーエヴィチ・ツルゲーネフの名言に、「乗りかけた船には、ためらわずに乗ってしまえ」というものがありますが、「乗りかけた船」とは、まだ船には乗っていな...…
隠岐の島へはフェリーそれとも高速船?
…8月上旬に隠岐の島へ夫婦、子供(6歳.4歳)の4人で家族で行きます。 飛行機は高いので、車を港の駐車場にとめて高速船かフェリーで行こうと思っておりますが、私が少し船酔いし...…
船の動きと潮の流れについて
…最近遊漁船に乗ることが増え、その中で数点疑問が出てきています。そこの船長さんはとっつきにくい人なので質問はちょっとできない感じです(この点についてのコメントは不要です)。 条...…
宮島に行きたいのですが船が・・・
…こんにちは。 4月に一人旅で、広島観光に行こうと思っています。 やっぱり厳島神社に行きたいのですが、 宮島にいくのに、3種類ほど船が出ているんですよね? 正直、船酔い(というか...…
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