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冷凍卵
の検索結果 (10,000件 1821〜 1840 件を表示)
冷凍精肉真空モレの賞味期限について
…冷凍精肉真空モレの賞味期限について質問したします。 冷凍状態の精肉が真空モレしているものは、真空モレしていないものと比べると賞味期限は異なったりするのでしょうか。 (1)真空...…
葉裏についてたものが何の卵か教えてください
…シラカバジャクモンティーの葉の裏に、1センチ未満の複数の白い塊がついています。 虫の卵だと思いますが、何の卵か分かりますでしょうか？ 宜しくお願いいたします。…
コロッケのたねが柔らくなりすぎた
…里芋コロッケを作ろうとしてたねがゆるくなりすぎちゃいました 茹でた里芋をつぶして味付けした所まではよかったのですが 丸めてとき卵をつけてから パン粉をつけるはずが たねに...…
孵化予定日を過ぎました
…鶏の卵を自作孵卵器で暖めはじめ、温度38度前後、湿度70％前後を保っていました。 昨日が21日目だったのですがなにも音沙汰ありません。 孵卵を開始した時、10個の有精卵を入れ、７日...…
聞いてください。今、腹が立っています。 何故なら、ウズラ大学かさで500円で5＋2を、送料2400...
…聞いてください。今、腹が立っています。 何故なら、ウズラ大学かさで500円で5＋2を、送料2400円も払って買った姫ウズラの卵が、7/3個無精卵で4/2生きて、4/2中止してしまいました！ 残り2つ...…
西友 ストアの皮ごと食べられる冷凍ブドウについて。
…夫がこの商品を買ってきてくれ食べて見たらとても甘くて、酸っぱいものが苦手な私にもとても食べやすくてびっくりしました。 私の感じでは粉糖等のコーティングがされてる なかな？...…
生卵が食べたくなるのはなぜ？
…ここ３～４日位でしょうか。 やたら生卵が食べたくなります。 普段は、 毎日卵を食べたくなることはなく、 １パック買うと２週間はもっていましたが、 ここ一週間は毎日食べつ...…
ゴルゴンゾーラの保存方法
…ゴルゴンゾーラの塊を買ってきたのですが、一度に食べ切れそうにありません。 ゴルゴンゾーラはどのように保存すれば、おいしく長持ちさせることができますか？ 冷凍したほうがいいで...…
刺身用のホタテ貝柱、消費期限が切れても加熱すればＯＫなのでしょうか？
…刺身用（生食用）のホタテ貝柱を買ってきたのですが 一度に使いきらないまま消費期限がやってきました。 シチューやグラタン、中華風炒め物やソテーなど 加熱料理に使うならもうし...…
ゆでたまごの賞味期限
…卵は茹でると腐るのが早いと聞いたのですが どのくらいでヤバいですか？ 例えば、今日の夜にゆで卵を２個ゆでて １個は今日の夜ご飯のサラダに、 もうひとつは明日の昼ごはんのお弁当の...…
５ヶ月前に冷凍した魚は大丈夫ですか？
…以前、スーパーで魚(解凍)を買い、すぐに調理しなかったので、冷凍庫に入れておきました。 久々に調理しようと日にちを見たところ、賞味期限が10月8日になっていました。 ５ヶ月前に買っ...…
味卵の残った漬け汁の使用法
…こんにちは。 味卵を作ったのですが、漬け汁の量が結構多く、捨てるのがもったいない気がしています。 インターネットで調べてみると、2回目までなら味卵作りで再利用できると書いて...…
「たまごかけご飯」の店って流行ると思いますか？
…「たまごかけご飯」専門店って流行ると思いますか？ 養鶏場と契約して良質の卵を使い、「牛丼チェーン」のような スタイルをイメージしています。 価格設定はいくらが妥当でしょうか...…
山椒の葉を詰んできたんですけど。保存方法 料理方法
…山椒の葉を今日詰んできたんですけど、このまま冷凍保存できるのでしょうか。 一緒に詰みに行った人は、酒でいびって（炒って）、塩か、醤油か、麺つゆで味付けして、 冷凍保存してお...…
冷凍した食パンの使い方ありますか？
…こんにちは。 10枚切りになった食パンが冷凍庫に入ったままなのです。 （サンドイッチを作ろうと思って予定変更になった為に…） これは自然解凍すればいいのでしょうか？ 解凍後、普...…
豚肉から異臭が・・・
…土曜に買って冷蔵庫で保存しておいた豚肉を使おうとしたら ヨーグルトのようなにおいがしました。 それほどきつくはないのですが・・・ 消費期限は明日です。 まだ大分残っているの...…
ゆでたまごが半熟に・・黄身を固くするには？
…こんにちわ。 タマゴサンドを作ろうと思い ゆで卵を作りました。 が、湯で時間が短く、黄身が半熟に・・。 白身もなんだか、柔らかめです。 この、ゆでたまごをなんとか 固めの黄身...…
夏場のお肉の持ち運び
…いつもお世話になっております。 お料理カテでははじめまして。 近日、友人達と数人で旅行(キャンプのようなもの)に行きます。 その時に肉団子のスープを作るのですが、 行程の関係...…
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