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凝固
の検索結果 (547件 141〜 160 件を表示)
鳥がショックで死んでしまうのはなぜ？
…たまに鳥類が、外敵に襲われそうになって、逃げ切った後や、 逃げ出した鳥を捕獲しようとして、捕まえた後にショックで死んでしまった・・・という話を聞いたことがあるのですが、 な...…
糖尿病網膜症の検査について
…糖尿病網膜症の検査って言うのは異常があれば症状がしっかりと分かるものであり、1医院で受ければ大丈夫でしょうか？ 先日、受けて来て全く異常はなしで次回は1年後でいいですよって言...…
肉を煮込むときの温度について
…角煮やビーフシチューの赤身部分がどうしても固くてパサパサになるのが嫌で、その解決策を調べていると以下のような説がいくつかヒットしました。 (1)タンパク質は約80度で凝固してしま...…
ところてん突き？でなるべく細くできるものは
… ところてん突き？でなるべく細くできるものはないでしょうか、 できれば（白滝）しらたきくらいに細くできるできるものを探しています。 それとトコロテン突きでコンニャクを...…
にがり摂取による健康被害について
…最近、あるホームページではにがりを摂取するのはかえって健康によくないというのがありましたが・・。確かに豆腐がにがりでできるのですから、たんぱく質硬化作用があるのはわかりま...…
違うメーカーのミルクを混ぜても大丈夫？
…いろいろなメーカーの粉ミルクを一度に開封して、 あっちをあげたり、こっちをあげたり、としています。 最後らへんになると缶の底にスプーン２杯分くらいだけ 中途半端に残ったりす...…
氷柱（つらら）ができるしくみ
…雪国を初めて旅して、半日で車につららができたり、家々の軒下に見事な長いつららができているのを見てたいへん驚きました。 幼稚な質問で恥ずかしいのですが、つららが出来るしくみ...…
ミルクスープが分離！
…料理教室で習った、「白菜とベーコンのミルクスープ」というレシピがあって簡単で美味しかったので、さっそく作ってみようと思い、習った通りにしたのに、蓋をししばらく煮込み蓋を開...…
マニキュアの薄め液について教えて下さい
…本日１００均で薄め液を購入しました。いつも１００均で購入していたんですが、成分表示をみたらアセトンだったんです。 良く徐行液で薄める方法が流行りましたよね？でも除光液で薄...…
バナナを冷凍し解凍すると糖度がましますか
…少し高めのバナナを買い、1日、冷凍し冷蔵庫で解凍したところ、色が茶色っぽくなりお水が出ていました。 そのお水はすごく甘く、バナナ自体もすごく甘かったです。 買って来て食べた時...…
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