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刺身包丁
の検索結果 (4,034件 541〜 560 件を表示)
【画像あり】切り傷について。 先日包丁で指先を切ってしまったので、水で洗い、止血をして...
…【画像あり】切り傷について。 先日包丁で指先を切ってしまったので、水で洗い、止血をしてキズパワーパッドで様子を見ていました。 何度か貼り替え、二週間ほど経過したのですがこの...…
ヘリ落しがうまくいかず、ガタガタになる
…こんばんわ。 レザークラフトでコバを磨く前に、へり落としを使ってヘリを落としているのですが、うまくいきません。 ヌメ革のヘリでヘリ落しをはしらせている際に、しわなど引っかか...…
パン用ナイフ。平刃or波刃？ケーキナイフとの違い？
…こんにちは。 ホームベーカリーでパンを焼いています。 波刃はうまく研げないとのことで、 安いナイフを使い捨てにするしかないな・・・と100円のものを購入、 2年間、週１回弱ペースで...…
ハツの脂肪を取り除くには？
…ハツの脂肪を取り除くには？ とりレバー（ハツ付き）を買ってきたのですが、まわりについている黄色っぽい脂肪を取るのに苦労しました。 料理の本では「レバーを洗って脂肪を取る」な...…
釣った魚をその場で調理して食べる場合は？
…釣った魚をその場で調理して食べようとしています。 （今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れた魚にも因ってしまいますが...） 小アジ程度であれば、から揚げ...…
出来る料理なんですか？ご飯炊いて味噌汁、刺身と天麩羅とか、麺茹でてジェノベーゼとか
…お湯入れて捨ててペヤングソース焼きそばとか 麺茹でてかき揚げうどんとか 餃子つくり、肉野菜炒めとか ローストビーフとかはめんどくさいからお惣菜とか…
オメガ３の加熱損失について教えてください
…背の青い魚のDHA,EPAは熱に弱いのですから 焼き魚、煮魚として調理した時に 酸化して有害な過酸化脂質になるはずですが そういう話を聞いた事がありません αーリノレン酸は熱に弱いけれ...…
不意の大物が釣れた場合の持ち帰り方について
…自転車釣行で大きなクーラーが持っていけないときや、小物狙いで大きなクーラーを持っていかないときなどに、大物が釣れてしまった場合どうするのが良いでしょうか？ そういった場合...…
いなだ（ブリの幼魚）のアラの冷凍保存期間
…30～40ｃｍのいなだ（ブリの幼魚）を丸一匹買いました。 魚屋さんで目の前でさばいてもらいました。 身は刺身になったのですが、いなだ大根（ブリ大根）にしようと思って いっしょにアラ...…
魚が可哀想でさばけません
…生きた魚を、さばくことが出来ません。 痛いんだろうなぁとか、可哀想だなぁとか思ってしまいます。 鰻なんか、店員が頭に釘打ち付けただけで、可哀想で泣きたくなります。 しかし、...…
スーパーでしめ鯖できますと書かれた鯖を買ったのですが、目の中が真っ白です。前に目が白...
…スーパーでしめ鯖できますと書かれた鯖を買ったのですが、目の中が真っ白です。前に目が白くなった魚は刺身にできないと見たような気がするのですが、しめ鯖自体初めてやるので不安で...…
スーパーで買ったココナッツの実
…地元のスーパーでココナッツが売られていたのでものめずらしさから購入しました。 しかし食べ方が分からずさてどうしようとなっています。 ネットで調べると青いココナッツの実は穴...…
最近、刺身用のなまこを買って食べてみたのですが、とても不味くて洗剤の味がしました。な...
…最近、刺身用のなまこを買って食べてみたのですが、とても不味くて洗剤の味がしました。なまこの味ってこんな物なのでしょうか？それとも調理の仕方が悪かったのでしょうか？どなたか...…
スーパーで安い食材を探してます
…食費を切り詰めています。 料理の手間（包丁カット等）がほとんど無い、激安の食材を探してます。 基本的に買っている物は、 もやし20円位、即席麺（5袋）200円位、食パン80円位、納豆3P50...…
泥棒を懲らしめる仕掛けは法律に反するか？
…泥棒を懲らしめる次のような仕掛けは順法ですか違法でしょうか？ 刑事上と民事上との間では差異がありますか。 ・ 自宅の中の金庫に仕掛けをして泥棒が開けると大怪我をするように設定...…
暴力をふるう父親の対処方法はないでしょうか。
…父親はすぐかっとなって暴力をふるいます。 暴力をふるう対象は母親です。 娘である私にはふるいませんが、いつも怒り散らしては、 家の中を壊したり、母親に手を挙げたりしていました...…
普通に買えるオススメの日本酒
…最近、日本酒で晩酌をするようになりました。 比較的普通に買える日本酒はありますか？ 職場からの帰り道に成城石井があるのと、普通の 酒屋は近くにあります。 千葉県在住で、職場は...…
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