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刺身 冷凍
の検索結果 (454件 281〜 300 件を表示)
安い外国産の魚ってやっぱり良くないのでしょうか？
…結婚半年の主婦です。 スーパーの９９円セールに行くと、いつも、 アメリカ産のほっけや、アイスランド産のかれいを売っていて、 買いたくなるのですが、なんとなく外国産は体に良く...…
とり肉が臭いのはなぜ
…スーパーやレストラン問わずとり肉を食べると臭い味がして ウッとなるのですが、牛肉や豚肉やハンバーグ ステーキなどは問題なく食べることができますが とり肉は国産でもウッとなり...…
野菜炒めの味付けのレパートリー少なくて困ってます
… すいません、困っているので回答お願いします。 ２０代男性でほとんど料理出来ないんですが 母の手伝いで炒め物とカルパッチョほどしています。 ですが料理の経験が少ないので...…
日本からアメリカ（JFK）に魚介を持ち込む方法
…こんにちは、 日本からアメリカに魚介類を持っていけると聞いたので、今度の一時帰国に持ち帰りたいと思っています。 特にもってかえりたいのは鰻です。 その他にも、イカの塩辛やしら...…
アボカドの味・ニオイ・食感
…今女性に人気（？）のアボカドが気になってるのですが、 なかなか食べる機会がありません。 食べたことのある方にお聞きしたいのですが、 アボカドの味・ニオイ・食感はどんな感じなの...…
ビジネスホテルで料理を作りたい。
…１週間程度、ビジネスホテルで宿泊します。 (仕事ではないのでお金の補助はありません) 全ての食事を外食やコンビニでまかなうとすごく健康に悪いしお金もかかるので、 何回かは自炊し...…
コンビニ弁当ほか弁生活だとどうなる？
…自炊はつくるのもかたすのも面倒で出来ないので、 毎日コンビニ弁当やほか弁を食べて何年も生活しています。 ちょっと体脂肪内臓脂肪がついたり血圧が高かったりするのは年相応と思...…
魚の骨が苦手な人でも食べやすい魚料理
…こんにちは。 タイトル通りなのですが、同棲中の彼氏は魚の骨が苦手です。 魚自体は好きです。 焼き魚等、出せば食べるのですがあまり気が進まない様子。 お肉大好きなのもあり、自...…
餃子を作りたいのですが 同棲している彼がニンニク、ニラがダメなので 肉とキャベツと大葉、...
…餃子を作りたいのですが 同棲している彼がニンニク、ニラがダメなので 肉とキャベツと大葉、チーズを入れた餃子を作ろうと思ってます。 しかし大葉は大抵1.枚1パックで 餃子にも使って2...…
えびのせわたについて
…えびのせわたをとるって良く聞いてますがとらずに食べちゃいました。（エビフライなんですが）とらずに調理した場合、実際どんな影響があるのですか？今回はお店の料理でしたが実際取...…
みなさん、夕ご飯何食べましたか？ 今日でも昨日でもその前でもいいです。 今日の夕飯の参考...
…みなさん、夕ご飯何食べましたか？ 今日でも昨日でもその前でもいいです。 今日の夕飯の参考にさせてください。…
魚の干物は体に悪いの？
…あるサイトで、”魚の脂は酸化しやすい不飽和脂肪酸で、空気に長くさらしたり加熱すると、酸化して過酸化脂質となるため、干物や直火で焼くなどは勧められません。”とありましたが、...…
たらこの生食用って？
…明太子は生で食べますが、皆さんのお宅では「たらこ」はどうしてますか？ 疑問に思ったのが売ってるたらこには「生食用」と書いてあるものとそうでないものがあります。 あえて「生...…
晩酌好きの方に質問です。
…あくまでも何かしらの肴をつまみながらの晩酌好きの方への質問です。 下のアルコール類を飲む際のアナタのとっておきの肴は何でしょうか？ ビールなら〇〇 ワインなら〇〇 日本...…
親戚が集まったときのメニュー
…近いうちに親戚が泊まりに来ます。 とはいえ、主人の姉夫婦とそのこども２０歳～１６歳が５人。 いつも、あれこれ作るんですが、今回は手抜きをしたいのです。 カレーライスにしよう...…
魚（グレ・チヌ）の絞め方
…魚の締め方について教えてください。 今、自分がやっている手順は、 (1)釣った魚をスカリに入れ活かせておく（弱っている場合はその場で絞める） (2)帰宅前にその魚を絞め＆血抜きする ...…
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