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包丁 研ぎ方
の検索結果 (1,708件 241〜 260 件を表示)
料理の時に使うイスでオススメはありますか？
…賃貸マンションの台所が低くて腰痛をわずらいました。 そこで、イスに座って調理、作業をしたいと思っています。 使いやすくて安全なイスをご存知でしたら教えてください。また、気に...…
♪～包丁一本、サラシに巻いて、旅に出るのも、板場の修行～♪ ……現代ではどうなんでしょ...
…https://www.youtube.com/watch?v=kspzGizSdcY あのぉ…… 現代の調理人の方々でも、（調理師学校で調理師免許を取得してどこかの調理場に勤めた後）プロの調理人として一人前になるまで指導しても...…
ふきんの使い分けについて
…台所まわりの、ふきんの使い分けって、どうしてますか？ (1)食卓を拭く用 (2)食器を拭く用 これ以外の専用はありますか？ ちなみに私は、ふきんを漂白する手間がおっくうなので、 キッ...…
ひょうたんカボチャの食べ方と保存方法
…表面が黄色く熟した「ひょうたんカボチャ」を４本ももらいました。 １本は薄口醤油とみりんで煮物にしました。 が、４本全部煮物にすると飽きそうなので、他に美味しい料理法があっ...…
塩で洗う食器洗い機について
…８年前から使っている食器洗い機が壊れてしまったので、新しい物を購入しようと思っています。 今候補に考えているのは、シャープの塩で洗える物とナショナルのミスト洗浄できる今月...…
去年あたりからよく手を怪我するようになりました。主に切り傷です。 包丁や摘果ハサミなど...
…去年あたりからよく手を怪我するようになりました。主に切り傷です。 包丁や摘果ハサミなどでざっくり深く切れてます。あたりまえのように跡が残っています。 左の中指、小指、腕に残...…
指に付いたニンニクの臭いを消す方法
…ニンニクを刻むと、丸一日は指先からあの臭いが取れません。 包丁やお皿についた臭いは、洗剤で洗えばすぐに落ちるのに、 皮膚に付着したニンニク臭は、何故いつまでも取れないんでし...…
お酒が飲めないのに、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ってはだめ？
…体質的にお酒は飲めない人や、ただ飲みたくない人で、夜和食を気軽に食べたい場合は、居酒屋・割烹・小料理屋へ行ったら迷惑がられるでしょうか？なぜそういうお店に行きたいかと言い...…
ニンニクで手が痛い(~_~)
…ニンニクがたくさんできたので、どうやって食べたり保存したりしようかと考えて、１瓶の醤油漬けと、１瓶の味噌漬けを作りました。 醤油漬けは、皮をむいて小片にしたニンニクの上下...…
木製まな板の削り直しは、どこに頼んだら良いですか？？ ホームセンター？？ よろしくお願い...
…木製まな板の削り直しは、どこに頼んだら良いですか？？ ホームセンター？？ よろしくお願いいたします。…
ホタテ干貝柱の利用法
…ちょっとソフトな感じのホタテの干し貝柱をよく頂くのですが、そのまま食べる以外に美味しい食べ方がありましたら、教えて下さい。 ちなみにご飯に炊き込んだらイマイチでした；； イ...…
おせちの冷たい焼豚のおいしい食べ方。
…スーパーでおせち用の焼豚のかたまりが売られていました。 いつも思うのですが、そのまま包丁で切っていただくと 冷たくてあまりおいしくないように思います。 冷たい焼き豚をおいしく...…
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