卵菌
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炒り卵の呼び方 (なたね)って呼びませんか?
…炒り卵の呼び方で (なたね)っていうのはどの地方ですか? 子供の時分におかずが足りないと、なたねをつくってくれた母。 大人になって(なたね)って言うと、これは炒り卵だと知人に言わ...…
卵・牛乳を使わないドーナツの作り方
…私は文化祭でドーナツ(球型)を作ることになりました。 しかし、文化祭ということで卵・牛乳の使用が認められていません。 近所のスーパーで販売しているミックス粉は、ドーナツ...…
ベランダ栽培のミツバに卵!
…害虫対策を怠っていたら、鉢植えで育てているワッサワッサのミツバに、虫の卵の塊り&孵化したと思われるチビ青虫たち!! とりあえず一生懸命、卵を洗い流し青虫を取り除き、喰われ...…
お米のとぎ汁 卵の殻など
…どなたかご教授下さい。 以前にもプランターでの、野菜栽培の質問をさせていただいたものです。 今回ふと疑問に思ったのでアドバイスを頂きたいと思います。 プランターでほのぼの...…
ゆで卵の味噌漬け、使用後の味噌は?
… 魚柄 仁之助氏の本で読んだことのある「ゆで卵の味噌漬け」を作ってみたいのですが、ゆで卵を取り出した後、味噌壺内の味噌は品質劣化してないのでしょうか?そのまま、以前と変わら...…
植物の根に卵? 無数の白い粒が気持ち悪いです〜。 卵でしょうか。 鉢植えの植物を受け木鉢...
…植物の根に卵? 無数の白い粒が気持ち悪いです〜。 卵でしょうか。 鉢植えの植物を受け木鉢から抜いたところ、 底の方の土にも卵がありました。 この場合、土を全部処分して、根から土...…
卵4分の1個ってなんですか!?
…料理初心者です。 こちらのレシピhttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003653の豆腐ハンバーグを作りたいと思っているんですが、卵4分の1個ってなんですか? 黄身でも割るんです...…
味付け玉子にするゆで卵が割れてしまいました‥
…土曜日に友達を家に呼ぶことになっているので手料理をと思い 味付け玉子を作りました。 漬け液を作って、卵を茹でて、しばらく水につけてから殻を剥いたのですが 新しいからかツルンと...…
セキセイインコちゃんの卵がお腹からでないみたいどうしたらいい?
…結構高齢のセキセイインコちゃんのメスで昔から頻繁に卵を産みます。でも今回はお腹が大きくなってからかなり日にちたつし(1ヶ月は余裕で経過)2コくらいおなかにもってるかもしれないで...…
生肉を洗ったスポンジで包丁やまな板を洗いました。今、それを使い、調理しています。煮物...
…生肉を洗ったスポンジで包丁やまな板を洗いました。今、それを使い、調理しています。煮物作ってます。菌とか危ないですかね。…
生卵を割ったときの白いかたまりみたいなものは?
…生卵を割ったときに卵についている小さい白いかたまりは皆さんは取ってますか? 私はいつもそれを取り除いてます。あれって、何なんでしょう?取り除いたほうがいいと聞いたことがあ...…
うずらの卵を食べて亡くなられた方のニュースを頻繁に流したら、鶏のゆで卵を噛まずに吸い...
…うずらの卵を食べて亡くなられた方のニュースを頻繁に流したら、鶏のゆで卵を噛まずに吸い込むような検証動画ユーチューバーが現れたりして、危険度が増すのですか。…
【大阪弁の】「にぬき」は「固茹で卵」のことですが、なぜにぬきと言うようになったんです...
…【大阪弁の】「にぬき」は「固茹で卵」のことですが、なぜにぬきと言うようになったんですか? その歴史的背景を教えてください。 なぜ固茹で卵だとダメなんですか?…
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