君のままで エビ中
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エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか?
…エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか? イギリス人の主人がエビアレルギーになってしまいました。エビのエキスが使われていたお惣菜を食べて、呼...…
揚げ物調理について エビフライと唐揚げを同じ油を使い揚げる場合、順番としてどちらを先で...
…揚げ物調理について エビフライと唐揚げを同じ油を使い揚げる場合、順番としてどちらを先でどちらを後に揚げると美味しいですか?理由も合わせて教えていただけると幸いです。 ちなみ...…
エビの背わたを取ったつもりが、腹わた??
…はじめて質問させて頂きます。 先日、「エビチリ」を作ったのですが、その際レシピには「エビの背わたを取る。」と書いてありました。 私は、恥ずかしながら、背わたというものを分か...…
水草水槽内のエビの数が減っているのですが・・・
…はじめまして。 最近、水草育成と熱帯魚飼育を再開したのですが、20匹入れたエビが1週間ほどで2、3匹に激減してしまいました。 水槽内にエビの死骸とか抜け殻のようなものも見られま...…
「エビとブロッコリーのサラダ」のソースについて
…こんにちは。 僕は、オリジン弁当のエビとブロッコリーのサラダが大好きで、 今度、家でも同じものを作ってみたいと思います。 エビやブロッコリーは茹でるだけなんでしょうが、 あ...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料(お酒、砂糖、塩、こしょう)を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
北海道内で網で魚やエビなどが取れる場所と季節
…祖母がキャンプ好きで家族でキャンプに行くのですが 魚やエビなどが(釣りではなく)網で採れるような場所に行きたいようです 去年の8月下旬に洞爺湖にキャンプに行き(昔家族でエ...…
あおさ粉と干しエビを使った美味しいおにぎり
…あおさ粉10g干しエビ10gを使った美味しいおにぎり(2個分)を教えてください。 1日分のカルシウム、マグネシウムを取るのに、ちょうどいい組み合わせなので。…
どじょうとエビとめだかの共棲は可能?
…こんにちは。 今、我が家の水槽でめだかとヤマトヌマエビと石巻貝を飼っています。 今日、ペットショップに行った際にどじょうを見つけ、 かわいさのあまり飼ってきました。 イ...…
池にいるエビは食べても害はない?
…父親が先ほど村のため池からエビらしきものを100匹くらい捕獲して帰ってきました。 ヤマトヌマエビなのかトゲナシヌマエビなのか種類はよくわかりませんが、池や溝によくいるやつです。...…
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