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和風カレー
の検索結果 (4,971件 601〜 620 件を表示)
カレーのとろみ・・・
…市販のカレールゥを使って、普通に作るのですが、 母が作るとケチャップやソースなどを足していても 「もたっ」としたとろみが出るのに、 私が作ると、足し物をしなくてもどうもゆる...…
謎の黒い斑点、何かわかりません
…作ってすぐの離乳食に入っていた黒い斑点のものが何か分からず食べさせてよいものかわかりません。 教えてください… 離乳食用にゆでて刻んだキャベツ、にんじん、ささみ やわらかくゆ...…
コンソメ、和風ダシの素等の保存方法をご教示下さい。
…こんばんは。 私は値段の関係上、業務スーパーで『ジッパーの付いたレトルトパウチの様なものに入った』1kgぐらいの「粉のコンソメ」や「顆粒の和風ダシの素」を購入しております。そ...…
両親にいつもお世話になってるので カレーを作ってあげようと思い 今作ってるんですが 横か...
…両親にいつもお世話になってるので カレーを作ってあげようと思い 今作ってるんですが 横から○○は入れた？とか すごい口出ししてきたり 自分でやるから座っててって言ってるのに フ...…
おでん種って冷凍できます？
…先日、スーパーで「おでん種パック」を買いました。 中身は、ちくわ、つみれ、もちきんちゃく、はんぺん、魚河岸あげ、がんも、あげボール、スープです。 が！この存在を忘れて、...…
3歳の子供が完全に火が通っていない鶏肉を食べてしまいました。 チキンカレーを圧力鍋で作り...
…3歳の子供が完全に火が通っていない鶏肉を食べてしまいました。 チキンカレーを圧力鍋で作りました。最近圧力鍋の調子がわるく長めに煮込むようにしていたのですが、今日はバタバタし...…
カレーの表面に膜が張らない方法ありますか？
…普段は作ってすぐにアルミホイルでフタをして乾燥を防ぐのですが、そのアルミにべったり付くので、おかわりのとき汚れますし、もったいない気がします。 フタ的な発想ではなく、中身...…
大根の煮物を作るのですが、しょうゆ味以外の味付けにしたいです。よいアイデアないでしょ...
…昨日大根を買ってきたので、これで今日煮物を作りたいと思ってます。 煮物と言えば大根に限らず、醤油＋みりんの和風な味付けでいつも作るのですが あまり料理が得意でない私は、材...…
スープカレーのチキンを柔らかく作る方法教えて下さい！！
…鶏の手羽元を使ってチキンスープカレーを作りたいのですが、チキンが水っぽくならずスプーンで簡単にチキンが砕けるくらいに柔らかく・おいしく作る方法はありますか？圧力鍋を持って...…
牛スジは茹でて洗うもの？
…圧力鍋で牛スジを使ってカレーを作りたいのですが、どのレシピを見ても最初に牛スジを茹でて洗うって書いてあります。 そのまま野菜などと一緒に鍋に入れて圧力かけて作ったら臭いの...…
カレーに入れる牛肉について
…今日、スーパーで牛肉小間切れを買ってきたのですが それをカレーに入れようと思っています。 ただ肉を柔らかくしたいのですが この肉をどうやったら柔らかく出来るでしょうか。 も...…
【冷めてもおいしい】じゃがいも料理
…じゃがいもがたくさんあるのでじゃがいもメインのお弁当を作ることにしました！ お弁当なので、冷めてもおいしい・汁気のないものがいいかなぁって思ってます。 それと簡単だったらな...…
かぼちゃの煮物の味付け失敗・・・
…かぼちゃの煮物を作ったのですが、味付けに失敗して滅茶苦茶しょっぱがらく（醤油入れすぎ）なってしまいました＾＾； すっかり柔らかく煮崩れる寸前なのですが、何かを加えるとかし...…
辛口ルーで子供用にしたい
…カレーを作ってるんですが、辛口のルーしかありません＞＜ それを、子供用にするには、どんな工夫したらいいでしょう？ とりあえず今日は、うろ覚えだけど、牛乳入れてみました。（何...…
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