塩濃度
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塩焼きそばとソース焼きそばの違いを教えてください
…突然ですが、 塩焼きそばとソース焼きそばの違いを教えてください。 市販のソース焼きそば用のそばを買い、 塩で味付けてみただけでは、 だめなのでしょうか? 麺の太さとか違う...…
秋刀魚の塩焼きで塩を振った後の処理
…秋刀魚を塩焼きするとき(焼くだけでも)、 塩を振ってから 1。そのまま焼く 2。拭いてから焼く みたいなのですが 3.洗う というのはありですか? 塩振りは臭みを抜くらしい...…
食塩水の問題について
…公式の解き方をまとめた図ですが、イメージがわかないのです。 日本人に置き換えて考えてみたのですが、私のイメージが間違っていたら教えてください。 食塩の重さ=東日本の人口 ...…
ケーキのバターはやっぱり無塩ですか?
…こんばんわ! 今度、バレンタイン用にパウンドケーキとか、ブラウニーを作ろうと思ってるんですけど、バターはやっぱり無塩ですかね? ふつーのバターで作れるのがあったら教えてくだ...…
塩レモンを作ったのですが…。
…昨日、初めて塩レモンを作りました。 国産無農薬のレモンをよる洗い、水分を拭き取り、天然天日塩と交互に瓶に詰めて行きました。 翌日、楽しみに見てみると…レモンが変色していて、...…
塩ビ管(VP)で水道圧に耐えられる?
…よくDIYで庭の立水栓などを造作しているのを見かけますが、配管にグレーの塩ビ管が使われています。塩ビ管の継ぎ手は接着で接続されると思うのですが、水道圧に耐えられるものなの...…
ジェネリック医薬品について。フィナステリドのような24時間しか効かない薬で、時間で見る血...
…ジェネリック医薬品について。フィナステリドのような24時間しか効かない薬で、時間で見る血中濃度が本製品より高く維持されているという事は本製品よりそのジェネリックのが効果が多...…
塩10グラムは何cc?
…すみません。 今、生まれてはじめてナスを漬けようとしてるんですが、 うちには秤がないんです。 塩10グラムって、ccに直すと何ccでしょう? そういう質量変換のサイトがどこか...…
賞味期限が今日の豚で塩豚
…先日スーパーで国産豚のブロック肉がセールだったので、初めて塩豚を作ってみようと思い購入しました。 しかしその後仕事など忙しくなり、気が付けば今日が賞味期限になっていました...…
から揚げや串かつなどで出てくる、塩コショウのような調味料
…タイトル通りなのですが、から揚げや串カツなどを注文した時についてくる、塩コショウのような調味料は何というのでしょうか? (普通の「塩コショウ」ではないですよね・・・?) ま...…
0.10mol/lの酢酸水溶液がある。この溶液の水素イオン濃度とPHをもとめよ。 これは、1×0.1
…0.10mol/lの酢酸水溶液がある。この溶液の水素イオン濃度とPHをもとめよ。 これは、1×0.1×1.75×10-5乗でいいのですか? そしてphは6となりました。 違っていたらわかりやすくおしえてください…
次亜塩素酸の濃度を200ppmにしたいのですが計算式?考え方が分かりません。 水は5ℓ 次亜塩素酸...
…次亜塩素酸の濃度を200ppmにしたいのですが計算式?考え方が分かりません。 水は5ℓ 次亜塩素酸はどれくらい入れたら200ppmになりますか? 教えていただけると幸いです。よろしくお願いいた...…
金魚の白点病で塩水浴の日数と水換え
…硫金が白点病のようで胸鰭と鼻先に白い点が少しあります。バケツで塩水浴をさせていますが、エアレーションがないので、水草をほりこんであります。金魚は水草の陰に隠れているか、水...…
薄い塩ビ板の加工
…薄い(0.3ミリ)の塩ビ板を自由な形に加工したいのですが良い方法はご存知でしょうか? 型に押しあてるのがいいのでしょうか・・・? また、電磁調理器でないと塩ビゆるくなりませ...…
玄関に塩を盛る理由は?
…非常識な質問かもしれませんが教えてください。 数年前に都内のスナックでバイトしていました。 開店前に玄関のお掃除をして、小さく塩を盛っていましたが 何の意味があるのでしょ...…
氷と塩、ドライアイスとメタノール
…氷と塩、ドライアイスとメタノール。 これらの組み合わせは低温を作る方法として有名ですが、なぜこれらを合わせた場合、低温になるのかわかりません。 どなたかご教授ください。…
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