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壺漬け
の検索結果 (4,660件 1〜 20 件を表示)
桐壺帝は藤壺の浮気に気付いていたのですか？
…宜しくお願いします。 源氏物語において、 藤壺と源氏の二度目の逢瀬で藤壺が懐妊したと聞きました。 その後、その子供が冷泉帝となると聞いたのですが、桐壺帝はこの事実に気付い...…
ゆで卵の味噌漬け、使用後の味噌は？
… 魚柄 仁之助氏の本で読んだことのある「ゆで卵の味噌漬け」を作ってみたいのですが、ゆで卵を取り出した後、味噌壺内の味噌は品質劣化してないのでしょうか？そのまま、以前と変わら...…
【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機...
…【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機からタコ壺に焼き鳥の脂が流れ入ることで低温殺菌されて腐らないと言われています。 これは...…
家にあった壺(？)です。 私の祖父によると、私のひいひいおじいさんの時には既にあったもの...
…家にあった壺(？)です。 私の祖父によると、私のひいひいおじいさんの時には既にあったもので、中国の壺(？)だそうです。 詳しい人から見てこれはお宝なのでしょうか？ それと、これ...…
好きな漬物なんですか？キムチ、きゅうりの浅漬け、きゅうりの潮漬け、ザーサイ、梅干し、...
…好きな漬物なんですか？キムチ、きゅうりの浅漬け、きゅうりの潮漬け、ザーサイ、梅干し、たくあん、高菜漬け、白菜つけランキング形式でも構いません…
いかの沖漬けの漬け汁
…イカの沖漬けが大好きで時々買って食べてます。 いつもいつも思うのですが、この旨みが溶けた漬け汁を最後の１滴まで無駄にしたくな～い！！いとおしさでいっぱいになります。 どなた...…
霊感商法ですが、 この100万円の壺買ったら幸せになります。と言って、 で、その100万円の壺売...
…霊感商法ですが、 この100万円の壺買ったら幸せになります。と言って、 で、その100万円の壺売っても犯罪ではないんですよね？…
道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常...
…道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常温でも何年も持つものなのでしょうか？ キムチや味噌漬けなども何年も日持ちしますか？…
にんにく醤油漬け（たまり漬け）を食べた後の体臭について
…最近、にんにくの醤油漬け（たまり漬け）なるものにはまっています。 生のニンニクを食べるよりは、味も匂いもマイルドなのですが、気になるのは翌日以降の「体臭」です。 ニンニク...…
水ナスのぬか漬けの色
…一月程前に水ナスのぬか漬けを頂いた際にぬかがたっぷり一緒に入っていたのでそれをぬか床にして少しづつぬか漬けを楽しんでいます。普通のナスを漬けるたときは鮮やかな紫色に仕上が...…
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