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大根の煮物
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
切干大根がうまくいきません
…こんにちは。 切干大根っておいしいですよね。。。 油で炒めて、適当に煮ればおいしく出来ると思っていました。 事実、自分でやってもおいしく「煮れている」と思っていました。 ...…
至急！お願いいたします。 ぶり大根をつくったのですが、お酒をいれすぎて大根がすごく苦い...
…至急！お願いいたします。 ぶり大根をつくったのですが、お酒をいれすぎて大根がすごく苦いです。 出来上がりから挽回する方法はありますか？…
味がしみた美味しい煮物はどうすれば作れますか？
…味がしみた美味しい煮物はどうすれば作れますか？ 色々なレシピを見て何度も作ってみましたが、いまいち味がしみこんでいません。 煮すぎると具の色が悪くなるし、どうすればうまくつ...…
大根がしぼんでしまう
… 大根を煮るといつもしぼんでしまいます。 中央付近の裏表両方がが凹むカンジです。 外食するとパンパンにふくらんだおいしそうな 大根が出てきて不思議でたまりません。 どう...…
あともう一品何がいいでしょうか！？
…今夜の献立に悩んでおります。。。（アメリカ在住のため、時差があります。） まず、２品は決まっています。 ●大根と豚肉の煮物（煮卵付き） ●かぼちゃのクリーミーサラダ それに...…
切干大根煮 失敗してしまいます・・・
…先日、切干大根煮をつくりました。 切干大根は流水でよく洗って、２０分ほど水に浸したあと、にんじんと油揚げと一緒にだし汁で煮ました。 あくも、きちんととっていたつもりなの...…
煮汁の残りの利用法は？
…先日、ブリ大根を作って（美味しく出来た♪） 煮汁が余っているのですが、これって何かに再利用できるんでしょうか？？ 他にも、肉じゃがとか、煮物の残りの煮汁は利用できますか？ ...…
大根がブニブニに・・
…買ったときはカチカチのビンビンだった大根が 冷蔵庫（野菜室がないので）に入れてたらブニブニ、表面がゴムみたいになってしまったのですが、これは腐っているのでしょうか？ 食べら...…
イタリア人は大根を食べますか？
…くだらない質問ですみません。 タイトル通りなのですが、イタリア人って大根（日本のような白くて長い大根です）って食べますか？ この前、某イタリアン系ファミリーレストランに...…
辛い大根の辛味を抜く方法
…姉が育てた大根を貰ったんですが 辛くて辛くてどうしようもありません（私は辛いダインコンが苦手） なので、大根の辛味を抜く方法があればご教授していただきたいと思っています。 ...…
葉大根を植えたのですが．．．
…１０日ほど前に葉大根と２０日大根の種をプランターに蒔きました。 ２～３日で芽が出たのですが、それからにょきにょきと直径１ミリほどの茎が伸びて高さ１０センチ位になり２～３枚...…
大根の浅漬けのピリピリを無くす方法を教えてください。
…大根と白菜を浅漬けにしました。 白菜はおいしくできたのですが、大根が、なんか後味にピリピリするものがあります。 これを無くす方法がありましたら、教えてください。…
笑いましたw 知り合いが家のカレーに大根入れていると聞いて笑いましたw 大根と豚肉のカレー...
…笑いましたw 知り合いが家のカレーに大根入れていると聞いて笑いましたw 大根と豚肉のカレーみたいですw どこからそんな発想が出てくるんでしょうかw カレーに大根とか料理文化を破壊す...…
間引きした小さい大根、何に使おう？
…近所に農家直の野菜の無人販売があって、よく利用しています。 大根を途中で間引きしたもの、葉っぱが目当てで買うのですが、太さ１cm、長さぐらいの小さい大根がたくさんおまけで（？...…
スーパーで買った煮物を食べていたら写真のような黄色いスライムみたいなブヨブヨとした物...
…スーパーで買った煮物を食べていたら写真のような黄色いスライムみたいなブヨブヨとした物が入ってました。 これは何でしょうか？ 材料には、 大根・ちくわ・油揚げ・蒟蒻・さつま揚...…
小さくなった大根のおろし方
…大根おろしをしていて、大根がピンポン玉くらいの小ささになると、持つのが大変で、おろしにくいです。 大根がすべって指をすってしまい大怪我してしまいました。 料理の達人だとどう...…
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