天ぷら大吉
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固焼きそばのカチカチの麺の作り方おしえてください。
…あんかけのかたやきそば作りたいんですが麺をかちかちにしたいんです。ただフライパンでぺったんこにかたくはなるんですが麺一本一本がたつようにかちかちになるようにするには何のめ...…
大学で所謂「モグリ」をなさっている方に質問です。 現在、私は私立大学の文系学部に通って...
…大学で所謂「モグリ」をなさっている方に質問です。 現在、私は私立大学の文系学部に通っております。以前より情報工学に興味があり、他大学まで聴講しに行きたいと考えております。 ...…
私は発達障害傾向があります。 人間関係で悩むことが多いのですが、ある程度他人観察してい...
…私は発達障害傾向があります。 人間関係で悩むことが多いのですが、ある程度他人観察していると私は悩みすぎなんじゃないかと思うようになってきました。具体的に言うと、対人関係に何...…
引っ越しに伴い、出張買取業者に依頼を考えてます。 以下の物が売れるかどうか、数ある業者...
…引っ越しに伴い、出張買取業者に依頼を考えてます。 以下の物が売れるかどうか、数ある業者の中で どこに依頼をすれば良いかアドバイスをお願い致します。 ベットフレームとマットレス...…
冬キャンで使用出来るカセットコンロを探しています。
…今年から本格的にファミリーキャンプを始めようと思っています。 そこで、冬(若しくは春・秋)キャンで、使用可能なカセットコンロ (若しくはシングルバーバー)を探しています。 ...…
パセリって食べますか?おいしいと思いますか?
…パセリは、主に料理の色的なアクセントをつけるために添えられます。 これを「食べない」というか「食べ物だとも思ってない」人がけっこう いて、残されることがほとんどです。 しかし...…
マーマレードが水っぽく・・・・。
…当方、グレープフルーツでマーマレードを作っています。 本のとおりに作ったんですが、どうも水っぽくなってしまいます。 火加減、砂糖の量、水の量を徹底的に調整したのですが、うま...…
みょうが食べ過ぎによる刺激
…これからの時期は旬なみょうががとれるので、つまみにしたりおかずにします!! しかし、酒のつまみに千切りをしたのですが、たくさん食べ過ぎて喉がやら舌やら歯やら刺激があります ...…
昆布をたくさん使う料理
…カビのついた昆布を大量にもらいました。 くれた人は、北海道にお住まいの一人暮らしの方。多分、知り合いの漁師さんとかにもらったのをおいていたら、カビがついたのだと思います。 ...…
土にしみ込んだ腐敗(?)臭、消す方法は?
…宜しくお願い致します。 残したカレーやラーメンのツユ、牛乳などを裏庭の土にまいていました。 理由は、台所に流すと後の処理が大変だからという軽はずみな気持ちです。 食品だか...…
IHで美味しい野菜炒めを作るコツ
…新居がIHになったのですが、野菜炒めや煮物、汁物があまり美味しくできないです。今の使い方の何が悪いのかがわからずどうすれば美味しくできるのかで困っているので、IHを既に使いこな...…
嫌いな食べ物が多いけど、料理が美味い人っていますか?
…食べ物というのは、人工的に作られた食品というより、自然な食材のことです。 嫌いな食べ物が多いけど、料理が美味い人っていますか? いえ、中にはいるでしょうけど、なんでも美味...…
揚げ物の保存方法ってありますか?
…手違いで惣菜の揚げ物をたくさん買ってしまいました。とても食べきれる量ではないのし、だからといって捨てるのはもったいないような気がします。なにかいい保存方法ってないものでし...…
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