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天牛
の検索結果 (8,902件 1201〜 1220 件を表示)
九州での“てんぷら”
…九州では、さつまあげの様な練り物を「てんぷら」というと聞きました。では、野菜や魚などを小麦粉の衣をつけて揚げた料理はなんと呼んでいるのでしょうか？ こちらも「てんぷら」と...…
スーパーで買う肉、半生でも食べられる？？
…「鶏わさ」→鶏ささみを表面だけゆで、中は生のままわさび醤油などで味付け。 「牛たたきのカルパッチョ」→牛かたまり肉を表面だけあぶってレアのままいただく。 ↑こういうお料...…
穴や地下室を意味する「むろ（室）」の語源について。
…現在でも麹室（こうじむろ）とか、農家がうど栽培や野菜の保管に用いるために地下に掘る土室（つちむろ）。古くは氷を保管した氷室（ひむろ）などの言葉がありますが、この「むろ」と...…
日本文学作品のアニメ（DVD）
…日本文学作品をアニメ化したDVD（現在入手化）を探しています。 今のところ、『銀河鉄道の夜』しか見つけていません。 多分、他にもあると思いますが、アニメに詳しくないこともあり、...…
カレー、シチューのお肉は何を使いますか？
…我が家はカレーもシチューも、大抵は豚肉を使います。 同じように豚肉を使われてる方にお伺いしますが、 豚肉のどの部位を使用しますか？ 夫から、カレー用の豚肉があまりおいしく...…
吉野家 吉野家ではご飯おかわり自由の店舗がかなりあり、助かっています しかし、肝心の定食...
…吉野家 吉野家ではご飯おかわり自由の店舗がかなりあり、助かっています しかし、肝心の定食がこってりしたものしかなく、一汁一菜を意識したい私にはきついです 質問は、そんな中でも...…
犬のおやつ、何をあげていますか？
…３ヶ月になる♀の雑種の犬を飼っています。 おやつ(ご褒美)についての質問です。（おやつは不要、ご褒美は褒めてあげること等のお答えは必要ないのでご遠慮します） 市販されている...…
オリックスバファローズのオリ達ってなんですか？
…オリックスバファローズの男性ファンのことを「オリ達」、女性ファンのことを「オリ姫」と呼ぶそうですが、「オリ達」の意味がわかりません。読み方もわかりません。。。 「オリ姫」...…
外国産の食肉、冷凍しても大丈夫でしょうか？
…牛肉の放射能汚染の問題があってから、外国産の肉を買うようになりました。 オーストラリア産の牛肉やカナダ産の豚肉などを買ってみたのですが 遠い外国から運ばれてくるにあたって、...…
カレーのチェーンといえば、CoCo壱 ゴーゴーカレーあるけど、シェアは少ない。 ラーメンとか...
…カレーのチェーンといえば、CoCo壱 ゴーゴーカレーあるけど、シェアは少ない。 ラーメンとかうどんとかはたくさん店舗ありますけど、 なぜカレーはCoCo壱なんでしょうか？競合があまり...…
牛肉の臭みについて教えて下さい
…牛肉で乳臭い味がする事がありますが、以前、雌牛だと聞いた事があります、本当ですか？臭みの消し方は何かありますか？買う時には分からないものでしょうか？宜しくお願いいたします...…
生レバー？を食べてしまった！
…昨日友達と焼肉店に行き、友達が頼んだメニューで、友達がこれおいしいよ！と言って生で食べていたので、生で食べるものなんだと思い食べました。 味付けも濃くて、生に違和感の無いも...…
豚肉を牛肉に代えれない料理はありますか？
…私は豚を食べるとアレルギーがあるので なるだけ牛肉を活用しています。 最近、野菜炒めでも豚肉の代わりに牛肉でも 大丈夫だと言う事を知りました。 だいたいのお料理で豚肉を牛肉...…
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