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寒天

の検索結果 (730件 1〜 20 件を表示)

寒天と粉寒天、なにか違うのですか?

寒天ダイエットがはやってるようで、棒寒天の品切れ状態が 続いてるそうですが、粉寒天ならスーパーでたくさんみかけるのですが、棒寒天と粉寒天、なにか違うのですか?…

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寒天嫌い

…私は、寒天が嫌いです。 だからあんみつが嫌いです。 あんこや黒蜜は好きですが、寒天が何も味がしなくて美味しくないです。 寒天抜きのあんみつは注文できないですか?…

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固い牛乳寒天

…こんにちは、いろいろお世話になってます。 棒寒天が手に入ったのではじめて牛乳寒天を作ったのですが食べてみたら固すぎ・甘くない・まずい。小さい寒天の固まりもあり不評でした。 ...…

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寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は?

…粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は? 棒寒天が家にあるので使ってみようと思います。(実は寒天を使うのは初めてです) レシピには粉寒天小さじ1と書いてあります、この場合...…

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寒天

寒天たべてるかた! 一日何グラム食べてますか?? 詳しくそういうののってるサイトないですか??試してガッテンでものってないし。。。 寒天の効果とか詳しくのってるのしってませ...…

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寒天を粉寒天に換算するには?

…棒寒天で出ているレシピを粉寒天で作りたいのですが、分量はどう換算したらよいのでしょうか? 換算表などをお持ちの方、教えて下さい。…

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ゼラチンの代わりに寒天

…ゼラチンの代わりに寒天を使いたいんですけど、ゼラチンが5gのとき寒天を代わりに使用するとしたら寒天は何g使えばいいんですか?…

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寒天デザートで失敗ばかり・・・

…いつも寒天でゼリーを作るとき、 固まらないという失敗を繰り返しています。 1.牛乳寒天の時、火を通しすぎないのがコツ? 火を通さなくても固まらないんですが。 寒天4gに牛乳...…

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固まらない寒天

…研究中の大学生です。実験で固まらない寒天を作ろうとしています。 粉末寒天をしっかり加熱溶解させた後にレモン汁を加えてしばらく煮れば ゆるゆるの寒天が出来上がるということは...…

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おいしい寒天の作り方

…トマト寒天を作って食前に食べるようにしています。 便秘も改善され、体重も体脂肪も順調に減っています!! ただ、すごくまずいのです。 ダイエット中のおやつ代わりにもトマト寒天を...…

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牛乳寒天の作り方

…みかん入りの牛乳寒天を作ろうと思いましたが、粉ゼラチンしかありませんでした。 寒天もゼラチンとじゃ感触や味は変わりますか?…

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寒天とゼラチン。

…粉寒天とゼラチンの分量って違うものですか? 先ほど、牛乳寒天を作ろうとして、粉寒天5gの代わりに、 ゼラチン5gを使用したのですが、固まりません。 アドバイス願います。…

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寒天~水と粉末の分量について~

…こんばんは、僕は今、手作り寒天にハマっています。 しかし、何故か寒天を食べるようになってから便秘がちなのです。 1,粉寒天の分量が多いと気が付いたのですが、1回に摂取しても大...…

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寒天でグラサージュ?

寒天でグラサージュ? 今度お菓子を作るときにグラサージュをやってみたいなーと思います。 ですが我が家にはゼラチンがなく、代わりに大量の粉寒天が・・・ できるなら寒天でグラサ...…

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おいしい寒天の作るには?

…お店で食べるような、ゼリーより固いけども 固すぎない、おいしい寒天の作り方を教えてください!! 水の量や沸騰時間を自分なりに加減して、 作ってみたのですが、なんかおいしくな...…

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寒天が溶けません…。

…粉寒天が溶けません…。 食前にお茶やコーヒーに溶かして飲む、ダイエット目的で粉寒天を購入しました。 買った粉寒天のパッケージにも「コーヒーやお茶に」と書いてありました。 ...…

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寒天で便秘に

…家族で粉寒天を使っています。 食前に寒天茶として飲んでいるのですが それから家族全員ひどい便秘になってしまいました。 私は毎日快便だったのですが、もう5日程出ていません。 ...…

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寒天とクエン酸

寒天にクエン酸を加えて凝固するかしないかの実験をしました。 クエン酸を加熱前に入れると固まらず、加熱後に入れたら固まりました。 なぜ、加熱前に入れると寒天は固まらないん...…

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寒天について

…比重の差のあるものの入った寒天ゲルの分離を防ぐ方法を教えてください。…

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寒天が固まらない?

…ゆずみつ(原液を4~5倍くらいに水で薄めて飲むタイプのもの)を頂いたんですが、飲みきれないので寒天にしようと作ってみました。失敗すると恐いので、少しの分量で作ってみて、うま...…

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