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小口切り 料理

の検索結果 (64件 1〜 20 件を表示)

アジアン料理の甘いタレ

…今晩は。お世話になっております。 アジア料理が好きなんですが、 から揚げや、サラダのタレなどでよく使われてる、 甘い、甘酸っぱい?タレのレシピは家庭でも作れますか? よろ...…

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しらす干しの賞味期間と料理活用方法

…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…

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小ねぎの使い道

…小ねぎを大量にもらいました。 でも、どうやって使っていいかわかりません。 主役のおかずになるレシピを教えてください。 お魚系の料理、なるべく油を使わない料理だとうれしいで...…

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高校生でも作れるおいしい料理

…高校生男子ですが、祖父母と一緒に住んでいて気が付けば身の周りの世話をしてもらってて、自分でしようと思ってても気が付けば世話してもらってるという状況です。さすがに高校生なの...…

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一人暮らしを今月末から始めます。簡単に作れるのに栄養もある料理を教えてください。 ただ...

…一人暮らしを今月末から始めます。簡単に作れるのに栄養もある料理を教えてください。 ただ、包丁が苦手でそれを使って野菜の皮をむくとかは絶対やりたくないです。…

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中学生でも作れる料理

…母が39.8度の熱で寝こんでしまい、長女である私が明日の夜ご飯(私を含め)3人分を作ろうと思います。 でも、私は全く料理が作れないので美味しくて・簡単・あまり食器や調理道...…

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早く・安く作れる大人数用の料理

…部活のマネージャーをやっています。 人手が足りないので、お昼ごはんを一人で作らないといけません。 レシピがマンネリになってしまうので、お知恵を貸して下さい。 ・だいたい30人...…

締切

よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方...

…よく料理される方!冷凍保存してるものを教えてください!! 私は料理勉強中で、特に保存方法に関して知識がないです。冷凍してるのは白米、しめじ、余ったお肉くらい… 他にもこんな...…

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インスタント食品、どんなものを常備してますか?

…インスタント食品、どんなものを常備してますか? 我が家は4歳と1歳の子供がいて、インスタント食品はあまり使わないで、 ちゃんとお料理をした食事を食べさせたい! と、心掛けて頑...…

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余った豚の角煮のおつゆ(タレ?^^;)の利用法

…こんばんは。 お料理が得意な方、教えてくださいませんか^^;? 昨夜、豚の角煮がとってもとっても美味しいことで有名な料亭さんから、 主人が豚の角煮を持ち帰ってきてくれました...…

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おいしいウニレシピを教えて下さい。

…どなた様かおいしいウニレシピを教えて下さい。 父はウニが大好物です。その父の誕生日が間近です。 最後になるかもしれないので、 (死ぬ訳ではありません。私たちが遠くへ引っ越...…

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【みそ汁のネギ】どの位火が通ってるのが普通ですか?

…そのままなのですが、レストランなどだとネギ(串状ではなく薄い 輪切り)が生に近い事がありますが、この前は完全に生でした。 個人的に、生ネギは好きでなく、その話題になったとこ...…

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カッテージチーズを使ったデザート以外のレシピを知りたいです。

…カッテージチーズを余ってしまい困っています。 カッテージチーズを使った料理のレシピを教えてほしいです。 できればデザート以外で…m(_ _)m お願いします。…

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熱奴(あつやっこ)の作り方を教えて

…モヤモヤさまぁ~ず2で紹介されていた「焼鳥ほわいとハウス」のオリジナルメニュー熱奴(あつやっこ)を食べてみたいのですが、実際どんな感じの料理なんでしょうか?できれば店で食...…

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鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。

…鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。…

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日本語の豊かな切り方の語彙を絵で教えてくれるサイト

…日本語を勉強中の中国人です。日本語の切り方の語彙は豊富のような気がします。「銀杏切り」、「小口切り」などなど。いろいろな切り方の名前、それから絵でその切り方を親切に説明し...…

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至急お願いします!英語のレシピ

…オーストラリア人の方に豚汁を紹介します。 1.人参、大根は厚さ2ミリのいちょう切り。 こんにゃくは一口大にちぎる。 2.玉ねぎ、じゃがいもは2センチ角切りにし、豚バラ肉は3センチ幅...…

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キャベツの洗い方

…今までキャベツは一枚一枚葉っぱを剥がして、丁寧に洗ってから調理していましたが(白菜も同じ)、 居酒屋でキャベツ料理を頼んだら、塊のキャベツ(生)が出てきました。 どう考えて...…

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実家で手料理を振る舞いたい

…現在一人暮らし。お盆に実家に帰るつもりです。それで手料理でも振る舞おうかと思うんですが、なんかバランスが悪いというかメインがないと思うのでアドバイスいただきたいです。家族...…

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すりおろした山芋の冷凍保存の仕方と、それを使ってのレシピを教えて下さい

…電動スライサーで山芋をおろし必要な分以外は、冷凍保存をして次の時に使いたいと思っています。 本当は料理のたびにおろせばいいのでしょうが、手が不自由なため、おろす作業はまと...…

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