小松菜おひたし
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素朴な疑問です。1日3食和食の方は何を食べてますか?
…素朴な疑問です。 和食の献立の一例くらいはわかるのですが、現状夜ご飯だけが和食の時があるくらいで朝昼は違います。 昼は職場で和食にすることは難しいのですが、仮に1日3食和食...…
プロテイン置き換えで半年12キロの減量計画について
…喫煙を止めて以来どんどん太り始め,身長180cmにもかかわらず92kg(昨年末10月から12月までの3ヶ月で6kg増,体脂肪率31%)までになってしまいました。そこで何とかしよう...…
ひもかわうどんの美味しい食べ方。
…先日、秘密のケンミンshowを見ていたら、何としても、アノ幅広の〝ひもかわうどん〟が食べたくなり、今日、中力粉に塩水を投入し、足踏みし、手打ちでひもかわうどんを作ってみました。...…
カニクリームコロッケの副菜。
…今、カニクリームコロッケの仕込み(衣付けまで)が終わりました。 付け合わせは千切りキャベツとスライスキュウリ、レタス、トマトのサラダです。 (レトロな洋食屋さんの様な仕様で...…
レンジで白菜1/4に火を通すには500Wで何分かければいいでしょうか。 豚バラなども一切なく、白...
…レンジで白菜1/4に火を通すには500Wで何分かければいいでしょうか。 豚バラなども一切なく、白菜のみ1/4玉です。 おひたしにして醤油をかけて食べたいですが、茹でるのが億劫です...。…
家庭菜園?家庭栽培?
…下らない質問で申し訳ありませんが、 私は家のベランダ(マンションなので庭がない)で プランターで大根や人参を育てています。 そのことを、履歴書(学校の練習用です。)の趣味の欄...…
食材(野菜)を茹でる理由はなぜですか?
…三十路前の男ですが、恥ずかしながら1人で料理をするなんて初めてのようなもので、今もブロッコリーの調理方法を調べていました。 他の食材もそうですが(特に生野菜)料理の下準備と...…
キャベツ。蒸すと栄養は・・・
…ビタミンcは水溶性だと聞いたので、蒸すと、栄養は、流れ出てしまうのでしょうか? 野菜を大量にとるために、温野菜?を作ろうと思って。 他にも、ニンジン、タマネギ、ブロッコリ...…
セキセイインコが急に体調が悪くなったみたいなのですが
…いつもは毎日発情していてギャギャー騒ぐくらい元気だったセキセイインコ(6歳)なのですが、 二週間ほど前から急に騒がなくなり、元気をなくしてしまいました。 周りがフンで汚れて...…
玉子豆腐のタレが余ってしまいました
…こんにちは。 玉子とうふを使ったある料理にハマっていたら、付属している小袋のタレが、けっこうたくさん余ってしまいました。 タレはとってもおいしいし、捨てるのはもったいないで...…
夜ご飯冷蔵庫にある物でどんなの作りますか?
…冷蔵庫に冷凍牛肉コロッケ、焼き鳥、チーズ、白ご飯、手作りバターロール、ウインナー、ポップコーン、ポテチがあります全部使わなくてもいいので皆さんは何を作りますか?新しく炊飯...…
ねずみにかじられた袋の中身を食べてしまった!
…実家から送られてきた荷物の中身に穴が開いていました。 削り節の袋でした。 おや、と思いつつも、おひたしにかけて少し食べてしまいました。 食べた後実家から電話がかかってきて、「...…
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