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我が家は焼肉屋さん 中辛 レシピ

の検索結果 (2,277件 1821〜 1840 件を表示)

柔らかいお料理

…歯と歯茎の調子の悪い人でも、美味しく食べられる 手間のかからない簡単なお料理を教えて下さい。 野菜炒め等も、かなり炒めて柔らかくすれば食べられる様ですが、豚肉の薄切りは、...…

解決

パウンドケーキが膨らまない

…パウンドケーキが、まったく膨らみません。 材料は、本に書いてあるとおりはかってやっています。 原因としてどのような事が考えられますか? よろしくおねがいします。…

解決

オーブントースター

…オーブントースターや電子レンジのオーブン機能で グラタンなどをやる時に、 例えば、20分かけるとして、 10分当たりから焦げはじめてきて、20分、このままやったら 真っ黒に...…

解決

シフォンケーキの型はアルミがいい?それともフッ素加工?

…こんばんは。 過去に同じ質問があったとしたらすみません。 シフォンケーキの型を購入しようと考えているのですが、料理本などに「フッ素加工の型だと上手く焼けない場合があります...…

解決

味噌(あわせ)の大量に消費できる方法

…味噌(あわせ)が賞味期限切れになってしまいました。 でもなんとか使い切りたいので、一度にたくさん使ってできるような料理を教えていただきたいです。 味噌そのものを食べる料理で...…

解決

たこ焼きパーティーのサイドメニュー

…今週の土曜日に旦那の友達を呼んで、たこ焼きパーティーをする事になりました。 たこ焼きに合うサイドメニュートといったら何でしょうか? とりあえずサラダは決まっています。 あ...…

締切

お酒の強さ

…カンパリオレンジを1杯、2杯飲んだだけで酔わないって「強い」にはいりますか? よろしくお願い致します。…

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料理が大嫌い

…私は昔から料理が大嫌いです。 実家にいた時は手伝いは全くせず、一人暮らしを始めてからは節約のために仕方なく毎朝お弁当を作り、夜ご飯も本当に簡単なもの(袋ラーメンとかカット...…

解決

氷砂糖を使う理由

…調味料として考えたとき、氷砂糖も砂糖も成分はほとんど変わらないものと考え甘味料として使います。 赤漬を作ってみようと思っていて、レシピを調べたところ、材料には氷砂糖とあり...…

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米を洗ったあと、ザルに上げるのは何故?

…よくお米の洗い方(研ぎ方)でお米を洗った後にザルに15分とか30分とか上げておくようにかかれてますが、どうしてですか?お米を洗って、その後吸水させるのにどうして一旦ザルに上げて...…

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微妙に青い柿の利用法

…何個か食べて食べ頃だったので、 高いところの柿をまとめて収穫したのですが、 早かったようで、オレンジが薄く若干緑の部分があるものがほとんどでした。 試しに一番、緑っぽい柿を...…

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煮物に失敗…大根と人参を使って。。。

…料理がとても苦手な主婦です。 昨日、離乳食(カミカミ用)に大根と人参を だし汁に、みりんと醤油で煮物にしてみたのですが 大失敗、大根も人参も固いままです。 仕方が無いので...…

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ネギキムチが苦いです。

…こんばんは。先日新大久保の勧告スーパーでネギキムチを始めて購入したのです。ネギキムチが好きな方はどのように味を克服していますか。 またどのような使い方(食べ方)をしていま...…

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スズキの料理の臭み消し方法

…河口近くでシーバス(スズキ)を釣り始めたのですが、 釣ったスズキの皮と身の間あたりがチョット臭い。 この時期のスズキってこんなもんでしょうか? とりあえず、ニンニクを臭み消...…

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1才4ヶ月児の風邪。全然食欲がないのですが、大丈夫?

…1才4ヶ月の男の子の母です。 子供が、熱(38℃くらい)をだして5日たつのですが、食欲がぜんぜんありません。5日間、ほとんど母乳しか飲んでいません。 おとうふ一口、ソーメン...…

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料理教室or料理本での独学

…私ははっきりいってまともに包丁を握った事すらありません。(28歳にもなって恥ずかしい事なのですが…) 彼氏の方が断然ウマイです。 先日彼氏に「結婚を考えて付き合ってるんだから...…

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紅茶の香りと味を出したい!

…こんにちは。 クリスマスに、紅茶のシフォンケーキを作ろうと思って、 最近休みのたびに当日の練習がてら作ってます。 しかし、どうしても紅茶の味と香りが出ません。 材料に入れる...…

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ひからびた梅干しをおいしく食べたいのですが

… 今日戸棚を整理していたら、ものすごく干からびて塩をふいてしまい固くなった何年か前の梅干しがありました。 捨てるのも勿体ないのでどうにかしておいしく食べたいのですが再生方...…

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プログラムの追加と削除でソフトを減らしたい どうしたらいいでしょうか?

…今富士通のFMV-BIBLO NB995Lという5年くらい前の機種を使っています。メモリーが256しかないため、プログラムの追加と削除をしてソフトを減らそうと思っていますが、どれを削除していいのか...…

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不登校児の昼食

…最近学校を休みがちの息子がいます。他の家族のお弁当を作るので一つ多く作るのはそんなに負担ではないですがなんとなくそれって子供に甘いのかな?と思ってしまいます。(それに給食...…

解決

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