挽いた
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コーヒー(挽いた粉)の賞味期限
…挽いたコーヒーの粉は、通常賞味期限は、どのくらいでしょうか。 1年以上前にベトナムで買った真空パック状のコーヒーがありますが、飲んでも害がないでしょうか。 一般的なコーヒ...…
インスタントコーヒーと挽いたコーヒー豆の違い
…インスタントコーヒーと挽いたコーヒー豆の違い インスタントコーヒーの 原材料のところをみると 「コーヒー豆」 って書いてあるけど、 じゃあコーヒー豆をなんかすると インス...…
コーヒー豆を挽いてくれる店(有料可)
…コーヒー豆を頂いたのですが、豆を挽く機械がありません。 神戸市内で他店のコーヒー豆でも挽いてくれる店を 教えて下さい。有料で構いません。 (百貨店とかで対応してもらえるのでし...…
パンの材料でグリストミルというのはどういうものか教えて下さい。全粒粉を石臼で挽いたも...
…パンの材料でグリストミルというのはどういうものか教えて下さい。全粒粉を石臼で挽いたもの、とは違うのでしょうか。…
挽いてないコーヒー豆の賞味期限
… 先日、キリマンジャロのいい奴を買ってきて、ウハウハ飲んでおりました。 コーヒー嫌いの彼女が「これだったら飲める」とブラックで飲んだほど美味しかったです。 ところがわ...…
『鋸挽きの刑』 本当に通行人が挽いたのか?
… 江戸時代の一番厳しい刑罰は『鋸挽きの刑』だと云われています。 私は残酷なことは好きな方ですが、自分や家族をヒドイ目に遭わせたわけでもない罪人の首を、挽く気にはとてもな...…
コーヒー豆はどこで挽いてもらえますか?
…質問場所がここでいいか迷ったのですが・・・ 霞ヶ関の小さい事務所に勤めています。 お客さんからお土産にコーヒー豆を頂きましたが どこで粉にしたらいいでしょうか? お店でやっ...…
コーヒーミルでお米は挽ける?
…カテゴリが分からなかったので、間違ったカテゴリだったらスミマセン。 先日、親戚の農家からお米10kgが届いたのですが 一人暮らしでご飯も毎日炊くわけではないので お米がなかなか減...…
コーヒーの苦味を出さない方法
…コーヒー初心者です。 飲んでみて気に入ったコーヒーで、挽いたものを買ってきました。 ペーパードリップで、教えてもらった手順どおりに入れているのですが、 自分で入れるととて...…
ドイツ語で「豆を粗めに挽いてください」
…ドイツに来たばかり、ドイツ語の超初心者です。 なるべく正確な表現を知りたいです。 コーヒー豆を買う時、「フィルターコーヒー用なので、粗く挽いてください」 Mahlen das grob für Filter Ka...…
手挽きで淹れた珈琲が薄いのですが、濃くするにはどうすれば?
…最近レギュラーコーヒーを淹れて飲んでいるのですが、自分で挽いたコーヒー粉で淹れるとどうも薄いのです。 同じ量でも、粉で買った豆で淹れると濃く出てくるのですが、手挽きの場合...…
スタバのソロフィルター用の豆の挽き方
…スタバのソロフィルターが我が家で大活躍しているのですが、今度、スタバ以外の店で珈琲豆を買って、ソロフィルターで抽出したいと思っています。 スタバで豆を買う場合は、「ソロフ...…
コーヒー豆を電動ミルで挽く時間
…約5杯分のコーヒー豆を電動ミルで挽く時には大体何秒くらい挽けばいいのでしょうか。 電動ミルはメリタのセレクトグラインドというものです。 味は濃い方が好みです。 普段は挽けた...…
冷凍庫に賞味期限から10年経過してるコーヒー豆が見つかりました すでに挽いてある粉末のよ...
…冷凍庫に賞味期限から10年経過してるコーヒー豆が見つかりました すでに挽いてある粉末のようです。 サザコーヒーと書いてありました。 たくさん見つかり、母はもったいないから飲むと...…
スターバックスで豆を挽いてもらう方法
…スターバックスで豆を挽いてもらう際に 「●●用に」と頼むより「何番で」と 頼んだ方が間違いがなく無難だそうです。 エスプレッソマシンの場合は「3番」だと 聞きましたが、他は...…
ひき肉って豚や牛の何処の肉?
…不思議なんですが お肉を買う時 ひき肉だけ場所説明が有りません。 何か消費者には話せない部分の肉を使用しているように思えてなりません 昔は前日の残りを挽いて造っていると聞...…
コーヒーがどうしてもうまく淹れられません
…表題のとおりですが、我が家では挽いた粉を買ってきて、ペーパーフィルターでコーヒーを淹れていますが、どうしてもいい味と香りが出なくて困っています。 いろいろ調べた結果、我が...…
お湯を注いでも泡が立たない
…スタバで豆を買ってみました。 お湯を注いでも泡が立ちません。 ペーパーフィルター用に挽いてもらったので細かいからでしょうか。 それとも、泡が立たないほど古くなっているとか? ...…
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