揚げみたらし団子
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ホームベーカリーで失敗したパンの使い道
…イーストを入れ忘れ,取説の『こんなパンができてしまったら』に載っているようなパンができてしまいました(^_^;)。 この失敗作を蘇らせる魔法のレシピがあれば是非教えて下さい!…
もし半生のからあげを食べてしまった場合
…今日子供のお弁当だったためから揚げを上げました。 一応4分くらいあげて、1個チェックしたところ、少し赤い部分があったため、もう少し揚げ、あと一回とりだし、軽く二度揚げしまし...…
マックのポテトを揚げたてで注文してもいいでしょうか
…実際にやってる人を見たことないし公式HPでは「揚げたてって注文すれば、揚げたばかりのものをくれるの? 弊社では、ポテトの保管時間には厳しい規定の時間を設けており、その時間内で...…
あなたのお家の「のっぺ汁(のっぺい汁)」の作り方を教えてください【新潟出身の方限定で...
…こんにちは。 のっぺ汁(うちではこう呼びます)を作ろうと思ったのですが、どうも地域やお家によって違いがあることに気が付きました。 皆さんのお家ののっぺ汁(のっぺい汁)の作...…
さつまいもの天ぷら、きちんと火を通すには?
…さつまいもの天ぷらを作ろうと思っているのですが、 厚く切って揚げても柔らかくホクホクになるにはどうしたらいいんでしょうか? 何か技(?)があれば教えて頂けると嬉しいです。...…
紀州釣り(ダンゴ釣り)って夜釣りでもするんですか
…夜は浅場によってくると聞くので 深場を狙うチヌには団子がそこで割れて撒き餌効果はあるんですが 夜にチヌが浅いタナに来るのでしょうか 浅場に来るけど底付近のままなんでしょうか ...…
おいしいわかさぎのから揚げの作り方
…何度か挑戦してはいるのですが、なぜか、なかなかおいしくできません。 からっとならずに、べしゃっとなってしまいます・・・。 揚げるときの温度が弱いのかも・・・と思いますが、火...…
ゴキブリの生命力について
…マクドナルドのグラコロに生きたゴキブリが混入していた騒動について思ったのですが、ゴキブリというのは数百℃の油で揚げられたり数日冷凍されても生きていられる最強の生物でしょう...…
揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。
…お店で電気式のフライヤーを使っています。 揚げ物を揚げるさいにすごく泡がたちます。 時にはふきこぼれるほどです。 揚げたものも油くさくあまりおいしくありません。 対策として...…
大阪グルメに詳しい方教えてください。 女子1人旅で、夜ご飯に居酒屋か、串揚げ 焼き鳥、炉...
…大阪グルメに詳しい方教えてください。 女子1人旅で、夜ご飯に居酒屋か、串揚げ 焼き鳥、炉端、みたいなお店へ行きたいのですが 一人でも入りやすくて、落ち着いていて 小綺麗な店があ...…
むしぱんのリメイク法
…むしぱんのリメイク法 白玉粉入りの蒸しパンを、プレゼント用にと作ったのですが、たくさんできてしまい 余ってしまいました。冷凍庫に保存したのですが、何かほかのお菓子に変えられ...…
ドーナツに砂糖がうまくまぶせません
…ドーナツを揚げた後熱いうちに砂糖をまぶす、とよく本などに書いてありますがいつもうまくまぶせません。 ドーナツに砂糖がくっつかないのです。 いつもはビニール袋にグ...…
冷凍保存コロッケを上手く揚げるには?
…沢山作ったコロッケを揚げずに冷凍保存して、後日揚げると爆発してしまい、ダメになってしまいます。 1)揚げてから冷凍すればいいのですか? 2)小さく作るとか、形とかコツがあ...…
私の行きつけの呑み屋さんに、お寺の住職さんと、その家族さんが良く来るわ♪ そして、唐揚...
…私の行きつけの呑み屋さんに、お寺の住職さんと、その家族さんが良く来るわ♪ そして、唐揚げだの、お刺身だの、お酒だの、カラオケだの頼んで普通に食べて呑んで騒いでるけど・・・ ...…
コロッケの中身が出てしまいます
… うちではコロッケを食べる時はたいてい衣までつけてある状態のものを買ってきて家で揚げます。 多めに買っていて次回には冷凍していたものを揚げることになるのですが、たいてい...…
excelの近似曲線について
…近似曲線がデータプロット上を通る場合、そのデータプロットの上を近似曲線が通ってしまうんですが・・・・意味通じるでしょうか・・。データプロットの上を近似曲線が通る場合、団子...…
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