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料理の鉄人

の検索結果 (10,000件 3921〜 3940 件を表示)

警察を呼ぶ店長

…飲食店でのお話しです。 先日、私がオーダーを間違えてしまって、後から来たお客様に料理を提供してしまいました。 当然ながらお客様は激怒し、私にクレーム。 私が謝罪を行っても...…

締切

さとうきびを使う

…沖縄土産にさとうきびをいっぱいもらいました。 そのままちゅうちゅう食べる以外になにか使い方はありますか? 子どもが物珍しさに欲しい!と言ったのですが1度で飽きたみたいでどう...…

解決

「グリーンペッパー」は胡椒?ピーマン?唐辛子?

…グーグルでイメージ検索したらそれらのすべての写真がありました。いったい「グリーンペッパー」とは何なのでしょうか?…

解決

フランスイタリアでも男一人とか男同士の客は少数派?

…イタリア、またはフランスに一人または男2人で旅行しようと思っています。 心配なのは外食です。食べることが好きなので外食したいのですが、 日本では男の客が女性同士の客に圧倒さ...…

解決

賞味期限切れの卵

…期限切れてから、何日ぐらい持ちますか。 また、調理して数日冷蔵、あるいは冷凍できるような卵料理はあるでしょうか。   …

解決

明るくカラフルな和食のレシピを探しています

…「和食は茶色や暗い色のものばかりで、会社から疲れて帰ってきたのに夕飯が和食だとがっかりする。」 と、彼氏に言われました。(言われた日の夕食はオデンでした) ただ、食べ始める...…

解決

B級グルメとご当地グルメ

…疑問に思ったのですが「B級グルメ」「ご当地グルメ」、この言葉の意味は同じなのでしょうか? また、B級グルメでまちおこしに成功した例で静岡県富士宮市の富士宮やきそばがありま...…

解決

ビュッフェスタイルのホテルの朝食で食べ過ぎないメンタルの鍛え方を教えてください。

…お世話になります。 私は貧乏性だと思いますが、無料とかこういうビュッフェスタイルに弱くてついつい食べ過ぎてしまいます。 あとで後悔してしまいます。 定量なら少量ですみます...…

解決

賃貸に備え付けのIHが故障

…先程賃貸に備え付けのIHが故障しました。 パナソニックのKZ11BPという型番で2008年に製造されたものみたいです。ボタンを押してもいつも通りではない反応、加熱されない状態です。 明日パ...…

締切

韓国が犬食を禁止したので、日本で犬食店をオープンしたら、韓国からのお客様でかなり賑わ...

…韓国が犬食を禁止したので、日本で犬食店をオープンしたら、韓国からのお客様でかなり賑わうでしょうか。…

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彼氏や旦那と一緒に暮らしていて共働きだったら、 冷凍食品やお惣菜、レトルトを一切使わな...

…彼氏や旦那と一緒に暮らしていて共働きだったら、 冷凍食品やお惣菜、レトルトを一切使わないのは不可能ですか? 多少は使ってる人多いのかな。…

締切

透明なおダシのおでんを作りたい

…小料理屋さんや居酒屋でときどき見かけるのですが、おダシが透明なおでんって、どうやって作ればいいのでしょうか。 主人が「ダシが透明なおでん」を随分気に入っていて、家でも作れ...…

締切

効いてる?利いてる?

…「この料理は胡椒がきいてるな」は、 ・効いてる ・利いてる のどちらですか?…

解決

かぼちゃは熟れると赤くなりますか?

…かぼちゃは熟れると赤くなりますか? 普通ピーマンは緑色をしていますが、熟れると赤くなると聞きました。 かぼちゃも熟れると赤くなりますか? 料理の質問ではないのでカテゴリー...…

締切

土間土間のレベルってどうですか?

…ただいま会社で新年会の幹事をやっておりまして、店選びに迷っています。 場所は渋谷で、25人くらい。金額は3500円を予定しております。 そこでなんですが、土間土間の質はいかほどで...…

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とうもろこしの茹で汁で

…とうもろこしを少ししょっぱめで、しかも茹で過ぎました。 茹で汁がもったいないので、ハンバーグの素で作った肉団子を入れて茹で、 トマトペースト大匙2と白ワインを足しました。 ...…

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田作りの超簡単美味い作り方

…ごまめを炒ってパリパリにしたあとしょうゆと、みりんと、砂糖でいいんですか?酒がない(庭に撒いてしまいました。)甘い日本酒澪ならありますが、味が付いてる甘い酒はだめですか?酒...…

解決

ウスターソースはどこで使うのですか?

…レシピの本を見ていたらウスターソースを使う場面があるのですが、このソースってとんかつとかメンチに使うのですか? カレーにかけるソースですか?…

解決

ロールキャベツのタネの残り

…今夜のご飯をロールキャベツにしましたが、タネがかなり余ってしまいました! 何か他の料理に使えますか? タネにはキャベツの芯も少し入っています・・・。 ハンバーグくらいですか...…

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なめろうとユッケで何が違うのですか?

…どちらも魚のみじん切りみたいなものですよね。…

解決

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