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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 9941〜 9960 件を表示)
電気を消してもらう方法
… 父（50代後半）について相談します。 最近、あちこちの照明の付けっぱなしが多く、母と頭を悩ませています。 一番多いのがトイレで、週に数回あります。（ひどいと毎日・・・...…
赤身の馬刺しを焼いても美味しいですか？
…馬刺しを頂いたのですが私は生食はあまり好きではありません。 それでステーキにしてみようかな？と思うのですが 馬刺し用なので焼いてしまったらマズイのか聞きたいです。 普通に塩...…
生姜は善玉菌を減らさないのでしょうか
…生姜の殺菌作用は有名ですが、善玉菌にダメージを与えることはないのでしょうか？ 調べてみると、どうも、悪玉菌だけ減らすようなのですが、 だとしたら、なぜなのかが分かりません。 ...…
賃貸を借りる上で、キッチンだけ不満点があるのですが、妥協するべきですか？ 家族4人の引越...
…賃貸を借りる上で、キッチンだけ不満点があるのですが、妥協するべきですか？ 家族4人の引越しです。 以前暮らしていた家のキッチンが、 カビや湿気がすごく、主婦の私にとってとてもス...…
食洗機の上手な使い方
…先日TOTOの食洗機を買ったのですが、うまく使いこなせてません。 今は料理で使った食器などはシンクに置いておき、食後の食器もシンクに置き水をかけておきます。で、水道で汚れを流...…
べちゃべちゃになった鳥たんごどうしたらいいでしょうか？
…料理超初心者です。 鍋に入れる鳥団子を作ろうとしたのですが、べちゃべちゃになってしまいました。 鳥ミンチ180グラムに、酒大さじ１、しょうゆ大さじ１、しょうが大さじ２、塩.胡...…
肉じゃがの牛肉が臭みで肉じゃが全体に匂いが・・・
…自炊をさいきんはじめて肉じゃがをつくったのですが 牛肉の独特の臭みが肉じゃがの他の材料に移ってしまって すごく臭い肉じゃがになったんですが原因はなんでしょうか？対処方法あり...…
泊まりに来る友人に食費の負担をお願いするのは？
…近々、地元の友人が泊まりに来ます。 友人は何度か泊まりに来たことがありますが、高い食材やデザートやお菓子をいつも大量にかごにいれるので毎回１日2500～5000円ほど食費がかかります...…
コンビニの おにぎり の塩分が少ないような気がしています。
… こんにちは。 コンビニで売っている、『 カップラーメン 』 『 パン、グラタン 』 の塩味はしっかりついていると思います。 しかし、コンビにの 『 おにぎり 』だ...…
寿司職人 男性が多い理由は？
…私の感覚では、女性より男性の方が体温・平熱が高いと思っています。 冷え性の女性は多いし、私は女性ですが平熱がいつも３５度８分などですし。 男性の方が体力があるから、カロリー...…
油ものを食べると吐き気がします
…最近、脂っこいものを食べるとすぐ吐き気をもよおします。実際吐いたことはないのですが。油もの以外では食べ過ぎても、お酒でも吐き気はしません。どこが悪いのでしょうか？ 油脂に...…
ローズマリーに似た植物の名前を教えて下さい。
…ガーデニング初心者です。 写真がなくて申し訳ないのですが、 ご近所の庭先で発見し、ローズマリーの横に生えていた植物です ローズマリーを巨大化した感じの植物で 葉の色は濃い緑...…
バターとチーズを安く買うには
…パン作り、お菓子作りをよくするので、バターがすぐなくなります。 あと日々の料理で、とろけるチーズや、ワインのお供にチーズを好きでよく買います。 大きなサイズでもいいので、安...…
冷凍野菜の栄養価について
…当地にも業務用スーパーが出来ました。冷凍野菜が非常に安いです。今まで冷凍野菜というのは使っていませんでしたが、これほど安いと家計の方が大変助かります。でも、バリバリ食べら...…
那覇から日帰りできる（離）島をおしえてください！
…那覇から日帰りできる（離）島をおしえてください！ 今月、那覇より渡嘉敷島、座間味・阿嘉島へゆくのですが、最終日1日だけあまるので、那覇から日帰りのできる島へゆきたいと思いま...…
煮物が濁ってしまいます。
…煮物を作ると汁？が濁ってしまい美味しく感じません。 鶏肉とじゃが芋等を煮ることが多いです。どこがいけないのかと、コツなどを教えて頂きたいのですがよろしくお願いします。 私の...…
魚をさばいてくれるところ探しています（名古屋市）
…魚をさばいてくれるところ探しています（名古屋市） 通常の魚であればなんとか自分で料理できるのですが、このたび 「うなぎ」が釣れてしまいました。 持って帰ってきたけれどさば...…
玉ねぎなしのハンバーグ
…今日の夕御飯はハンバーグの予定で用意もしてあります。 しかしあると思っていた玉ねぎが無いことに今気づきました！ 都合により、今から買い物に行くことができません。 玉ねぎなし...…
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