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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 9941〜 9960 件を表示)
バレンタインにチョコトリュフを作ろうとしているのですが、コーティングをつけたい時って...
…バレンタインにチョコトリュフを作ろうとしているのですが、コーティングをつけたい時って、 ①チョコ作って丸める ②冷やす ③再度表面に薄くつくようにチョコつける ④冷やす ⑤ココ...…
シソの実の醤油漬けの食べ方
…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか？ シソ...…
生姜は善玉菌を減らさないのでしょうか
…生姜の殺菌作用は有名ですが、善玉菌にダメージを与えることはないのでしょうか？ 調べてみると、どうも、悪玉菌だけ減らすようなのですが、 だとしたら、なぜなのかが分かりません。 ...…
肉じゃがの牛肉が臭みで肉じゃが全体に匂いが・・・
…自炊をさいきんはじめて肉じゃがをつくったのですが 牛肉の独特の臭みが肉じゃがの他の材料に移ってしまって すごく臭い肉じゃがになったんですが原因はなんでしょうか？対処方法あり...…
川崎から2時間圏内で行ける温泉地と旅館
…今年の3月から神奈川県川崎市に住んでいます。 まだ土地勘がないので詳しい方にお聞きしたいのです。 ・新横浜駅から新幹線を使い2時間で行ける温泉地（1月～2月） ・その温泉地にあ...…
甘くないピ－ナッツバター。
…こんにちは。 先日義母が『好きだって言ってたから』と子供たちにピーナッツバターをくれました。 ところが子供の味覚からしたら甘くなかったらしく、それ以来『美味しくない』と言っ...…
ハズレのワインを引かない方法は？ 酒、ソムリエ
…酸っぱいワインは嫌いなので、回避する方法があれば教えて下さい。 ●ちなみに個人的な傾向としては ・イタリアワインが好き。イタリアの土着品種がいいのか、それともイタリアの...…
この考えって亭主関白なのでしょうか？ 父の背を見て育ったらこの様な思想になりました。 男...
…この考えって亭主関白なのでしょうか？ 父の背を見て育ったらこの様な思想になりました。 男系の家系が代々薩摩の武家で、僕は神奈川生まれなのですが、もしかしたらそれが影響してる...…
コンビニおでんつゆ、余ったらどうしてますか。
…コンビニおでんを買って 「中か大の容器」に入れてくれたときの話ですが おでんを食べた後、おでんつゆがなみなみ残ります。 このあまったおつゆ、皆さんどうしてますか。 私は、そ...…
ローズマリーに似た植物の名前を教えて下さい。
…ガーデニング初心者です。 写真がなくて申し訳ないのですが、 ご近所の庭先で発見し、ローズマリーの横に生えていた植物です ローズマリーを巨大化した感じの植物で 葉の色は濃い緑...…
赤身の馬刺しを焼いても美味しいですか？
…馬刺しを頂いたのですが私は生食はあまり好きではありません。 それでステーキにしてみようかな？と思うのですが 馬刺し用なので焼いてしまったらマズイのか聞きたいです。 普通に塩...…
北欧で安くておいしい食事が出来るところ教えてください！
…７月に北欧旅行を計画しています。北欧4カ国のうちどこにいくかはまだ決めかねているのですが、物価の高い北欧で安くておいしいオススメの食べ物・レストランを教えてください！ 安く...…
泊まりに来る友人に食費の負担をお願いするのは？
…近々、地元の友人が泊まりに来ます。 友人は何度か泊まりに来たことがありますが、高い食材やデザートやお菓子をいつも大量にかごにいれるので毎回１日2500～5000円ほど食費がかかります...…
賃貸を借りる上で、キッチンだけ不満点があるのですが、妥協するべきですか？ 家族4人の引越...
…賃貸を借りる上で、キッチンだけ不満点があるのですが、妥協するべきですか？ 家族4人の引越しです。 以前暮らしていた家のキッチンが、 カビや湿気がすごく、主婦の私にとってとてもス...…
コンビニの おにぎり の塩分が少ないような気がしています。
… こんにちは。 コンビニで売っている、『 カップラーメン 』 『 パン、グラタン 』 の塩味はしっかりついていると思います。 しかし、コンビにの 『 おにぎり 』だ...…
電気を消してもらう方法
… 父（50代後半）について相談します。 最近、あちこちの照明の付けっぱなしが多く、母と頭を悩ませています。 一番多いのがトイレで、週に数回あります。（ひどいと毎日・・・...…
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