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日本冷凍食品協会
の検索結果 (10,000件 641〜 660 件を表示)
明太子の冷凍保存について
…友達にお土産で九州で明太子を買って来ました。 結構高いやつです。 （かねふくよりも高い。鹿児島空港で屋台で売っているやつです。） ９月５日に購入して賞味期限が９月１３日まで...…
冷凍春巻きの揚げ方について
…冷凍春巻きを油で揚げる時、爆発しない方法がありましたら教えてください。 油で揚げる際の注意書きには、一度に多く入れて温度を下げると爆発しますと書いてありますが、温度が下がら...…
ゼリーの冷凍と容器について
…お昼ご飯にお弁当を作っています。 最近は暑いので、保冷バッグと保冷剤が欠かせません。 そこで、保冷剤の代わりにもなるので、ゼリーを冷凍して持って行こうかと思うんですが、わか...…
スコーンの生地は冷凍保存できる？
…スコーンの生地は冷凍保存できますか？ 先日スコーンを初めて自分で作って、そのおいしさに感激したんですけど 一度にたくさん作っても仕方ないので、生地を冷凍保存したいと思いま...…
肉野菜いためは冷凍保存していい？
…肉と野菜（ピーマン、にんじん、たけのこ・・・）をいためたんですが、冷凍保存できますか？ これからの時期冷蔵庫で３日もつでしょうか？たくさんつくるので冷凍保存したいのですが ...…
スーパーマーケットやネット通販で美味しいピザを教えてください。 私はピザが大好きです。 ...
…スーパーマーケットやネット通販で美味しいピザを教えてください。 私はピザが大好きです。 でもお店行って食べるのはお金もかかるし近くにいいお店ないのでスーパーマーケットやネッ...…
手作りケーキを冷凍してもフルーツが水を出す
…手作りで友達の誕生日用にケーキを作ったのですが、この時期なので冷凍してみました。 冷凍のまま友達の家まで2時間ほどかけてもっていき、その後、1時間くらいで誕生会が 始まりテーブ...…
過分なX線検査をされた食品 どんな影響がありますか
…過分なX線検査をされた食品には、どんな影響があるのでしょうか 海外旅行からの帰国時、税関で初めてひっかかり、お土産の食品だけを再度X線検査されました。 職員がどこかへ持ってい...…
冷蔵庫の冷凍室だけが効かないです。
…もう８－９年前に購入した冷蔵庫が、急に２日前より冷蔵庫の冷凍室だけが壊れたように効かなくなり、中にに入れておいた冷凍食品もゆるゆるになり、また製氷庫の氷も出来なくなりまし...…
冷凍保存コロッケを上手く揚げるには？
…沢山作ったコロッケを揚げずに冷凍保存して、後日揚げると爆発してしまい、ダメになってしまいます。 １）揚げてから冷凍すればいいのですか？ ２）小さく作るとか、形とかコツがあ...…
冷凍エビの臭い消し教えてください
…パスタチャーハンなどに冷凍エビをよく使うのですが、微妙に生臭さが気になります。 そこで質問ですが (1)使うときは冷凍のまま、もしくは解凍してから使うのでしょうか？ (2)下処理...…
調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法
…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…
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