日本 代表的な料理
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味噌汁の起源は韓国?
…少し前のことですが、韓国人の友人と本格的な韓国料理のお店に行きました。そこで、韓国人の友人が頼んだのが韓国の味噌汁でした。見た目は日本の味噌汁とほぼ同じ(少し色が濃い)感...…
ミシュランガイド東京(2007年)で星がつかなかった想いは? フランス料理人として名をはせなが...
…ミシュランガイド東京(2007年)で星がつかなかった想いは? フランス料理人として名をはせながら、ミシュラン星が与えられなかった三國さん。インタビューではその悔しさが垣間見えまし...…
サッカー日本代表戦の観戦
…サッカーの日本代表戦の ホーム側、ゴール裏 メインのサポーター席の逆の席のサポーターのエリアはどのような感じなのでしょうか。 メインのサポーター席で賑やかにやりたかったので...…
美味しそうな料理が出てくる小説
…話の端々に思わず食べたくなるような料理が 出てくる小説を教えて下さい。 ・ディナーで殺人を(上・下) ・赤毛のアン ・大草原の小さな家シリーズ ・料理人 ・黒後家蜘蛛の会シリー...…
【中国料理とかつお節】中国でかつお節が作られていますが中華料理にかつお節って使うんで...
…【中国料理とかつお節】中国でかつお節が作られていますが中華料理にかつお節って使うんですか? 中華料理と中国料理の違いは何ですか?…
料理には料理酒を使った方がいいのでしょうか?
…料理は超初心者です。 魚の煮付けなどの料理にお酒を使う場合、料理酒がいいのか普通の清酒がいいのか迷っております。 先日、たまたま料理酒を口に含んだら塩辛くて不味くて、とても...…
老酒は飲めるの?料理酒?
… 知人から中国のお土産で老酒をもらいました。しかし、飲み方がわかりません。なにか料理酒として使うといったことを聞いたような気がするのですが・・・。 もし、飲めるのであれば...…
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
アメリカ人は油ギトギト料理ばかりなのか?
…グアムに5日間行ってきて、油ギトギトの脂肪分たっぷり料理ばかり食べてきました。 アメリカ人は肉やチーズ等のコッテリした物や甘い物ばかり食べているのでしょうか? スーパー...…
日本の工具メーカーはどれが一番よいと思いますか
…日本の工具メーカーのほうが国産車に適合するように作られてよいと思っています。しかし、 日本を代表する自動車用工具メーカーにはKTC、TONE、 KOKEN がありますが、どれが一番よいと思...…
世の中の料理上手な方に質問です。
…独学でお料理をするようになって半年ほど経ちます。 やる前に比べて手際や味付けが大分ましになってきたとは思うのですが、レシピを見なければ全く何も出来ません(レシピなしで勘で適...…
日本国民を代表して最高裁裁判官に申し上げるとしたら、何を言いますか?
…参院選3・03倍、年内判決へ 「1票の格差」、最高裁大法廷と言う事ですが、私が全日本国民を代表して最高裁裁判官に申し上げます。 この一票の格差判決は、合憲か、違憲か、2つ...…
なぜ、日本アニメの背景は平面的なんですか?
…日本アニメについて思うんだけど、背景って平面だよね。 昔から・・・ 奥行きのある立体感のある背景とかのアニメがあまりないから・・・ (ディズニーのように芸術性のある背景があり...…
日本で頭のおかしい人が多い地域はどこが多いのでしょうか? 代表的な例として 時代錯誤な老...
…日本で頭のおかしい人が多い地域はどこが多いのでしょうか? 代表的な例として 時代錯誤な老人 有り得ない行動する中高年の人 束縛男やストーカー女またはDVも多い 悪徳店長やブラック...…
監督とGMとオーナーと球団代表
…GM(ゼネラルマネージャー)、監督、オーナー、さらには球団代表という言葉を最近よく耳にしますが、 監督はともかくとして、他3つの役職の違いがいまいちわかりません。 一般の企業...…
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