10代と話して驚いたこと

日本 家庭料理といえば

の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)

中国料理の食用油

…中国料理は昔から揚げものや油を使った炒め物が多いのだろうと思いますが、(精進料理の天麩羅など中国由来ですし)、油って日本では江戸時代以前は高級品ですよね? 中国では歴史的...…

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味噌汁の起源は韓国?

…少し前のことですが、韓国人の友人と本格的な韓国料理のお店に行きました。そこで、韓国人の友人が頼んだのが韓国の味噌汁でした。見た目は日本の味噌汁とほぼ同じ(少し色が濃い)感...…

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中華料理屋って何で潰れないの?

…世の中には色んな飲食店があって、中華料理屋って世界中に星の数ほどありますよね。 もちろん日本にもたくさんあるんですけど、中華料理屋って他の飲食店に比べると圧倒的にしぶとくな...…

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「いえ」(家)といえば、どんなことを連想しますか?

…「いえ」って言葉から、皆さんどんなことを連想しますか? 物でも行為でも、ただ3つの名詞を書いてください。 では宜しくお願いします。…

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赤羽といえば何が思い浮かびますか?

…東京都北区赤羽といえば何が思い浮かびますか?…

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料理中、クーラーをつけてほしいと妻がいいます。

…新婚です。30代後半の妻は今までの人生はずっと実家暮らしだったので料理がほとんど出来ず、段取りも悪いですが、一生懸命作っていることは伝わってきます。ただし、作るのにすごく...…

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料理酒を多く使う料理って何ですか?

…一人暮らしをしている大学生です。 昨日のことです。 買い物に出かけて「みりん」と「料理酒」をそれぞれ一本ずつ買ったつもりが、「料理酒」を二本買ってしまいました・・・・。 ...…

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鎮紅香酢を使った料理

…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…

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家庭用電源の電圧と最大電圧

…1.日本国内の家庭用電圧は確か100Vでしたよね?  110Vではないですよね? 2.最大許容電圧なるものはありますか?あればいくらですか?  海外だと250Vが通常電圧で550Vが最大許容電圧みた...…

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貧困家庭に育ったら左翼的になるんだとしたら、社会が豊かにならないような政治活動をして...

…貧困家庭に育ったら左翼的になるんだとしたら、社会が豊かにならないような政治活動をしていけば左翼政党は支持の拡大を図れますか。 これが今の日本の左翼政党の姿なんですか。…

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海外の人がギョッとする日本の料理は?

…海外の人が抵抗を感じる日本の食を教えて下さい。 生きた魚の踊り食い、のような日本人でも感覚が分れるようなもの、 イルカ・クジラを食べるのは可哀そう、という今の食習慣ではマイ...…

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本場のイタリア料理はまずい?

…イタリアに10日間ほど行ってきたのですが、 どこで食べても料理がとてもまずかったです。 よく「イタリアはどこで食べても安くて美味い」 と聞くので期待して行ったこともあり、と...…

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一流の料理人とタバコについて

…先日、何かのテレビで、全国の一流の寿司職人の仕事裏を紹介 するような番組があって、それで、その職人さんは、一流の寿司職人の 意地をかけて、寿司を握っていましたが、プライベー...…

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母が定年後に持ち家一階を改造して居酒屋をやりたいと言っています。私が料理を作るそうで...

…母が定年後に持ち家一階を改造して居酒屋をやりたいと言っています。私が料理を作るそうです。ある程度、家事はできますが、飲食店で料理をする経験は皆無です。 今からでも料理の勉強...…

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自分で作る料理がまずい

…タイトルどおりなんですが、私は料理が下手なんです。 自分の料理がまずくて食べられないこともあります。 ダンナはまずくないよ、と言ってくれますが(本心かどうかは不明)、私には...…

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なぜフランス料理よりも医療のほうが値段が高いのにフランス料理は敷居が高いと言う人は多...

…なぜフランス料理よりも医療のほうが値段が高いのにフランス料理は敷居が高いと言う人は多くいる一方で医療は敷居が高いと言う人はほとんどいないのですか?…

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オーストラリアのホームステイ先で料理を作ろうと思うのですが

…この夏にオーストラリアに語学研修に行きます。 そのときに、ホストファミリーに日本食を作ってあげようと思います。 それで、電子レンジ用の調理器具を持って行こうと思います。 そ...…

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台湾は中国でないとしたら言葉や料理ほぼ中国ですよね?これどういう解釈すればいいのです...

…台湾は中国でないとしたら言葉や料理ほぼ中国ですよね?これどういう解釈すればいいのですか?…

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板前と料理人は同じですか?

…私は外国人です、教えて下さい。THANKS。 板前と料理人は同じですか?…

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なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べる...

…なぜ御節料理を食べるのですか? 甘ったるく物珍しいだけで美味しくもない御節料理を食べるのは年始の苦行ですよ。 意味があるのは知っています。 昔は保存食だったから←今はコンビニ...…

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