機能性表示食品 紅麹
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瑠璃色はなぜ勇気を表すのですか?
… 昔のTV番組の「少年探偵団」の歌で1番に「勇気りんりん 瑠璃の色」とありますが、なぜ瑠璃色が勇気を表すのでしょうか? 語呂が良いだけにも思えますが、3番の「知恵は七色...…
梅雨・夏のお弁当作りについて
…梅雨・夏のお弁当作りについて 梅雨時と、これからの暑い時期の、高校生に持たせるお弁当についてです。 (1)詰めるご飯について 前日夜のご飯を使うとき、炊きたてよりも味が落ちている...…
別に化学調味料反対とかそういうのではないのですが、添加物の入ってない薄口醤油と味醂を...
…別に化学調味料反対とかそういうのではないのですが、添加物の入ってない薄口醤油と味醂を探しています。おすすめを教えていただきたいです…
これがなにかわかる人居ますか??
…背中の肩の所に1年前くらいから小さな脂肪腫?みたいなのがあります。最初は小さなニキビかと思いそのままにしていたのですが、一年位で2cmくらいの大きさになりました。それからはあま...…
赤霧島に続いて 獺祭も劣化
…焼酎ファンです。 とは言え、ワインも飲めば日本酒も飲み続けてきたので、一応味が解ると思います。 自分たちが飲み始めた赤霧島は初期はとても美味しく、お気に入りでした。 時...…
紅しょうが入の卵焼きを作ろうとしたら ヒビの入った卵がありました。 賞味期限は7月15日でし...
…紅しょうが入の卵焼きを作ろうとしたら ヒビの入った卵がありました。 賞味期限は7月15日でしたが いつ割れたか分からなかったので念の為捨てました。 その後手を洗わず紅しょうがを無事...…
肉を水につけると柔らかくなる事について
…胸肉を重曹+塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力で肉の構造が変化して柔らかくなるのと、肉が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか? ...…
子供の名前 DQネームでしょうか?
…質問ご覧頂きありがとうございます。 妊娠4カ月になります。 そこで子供の名前で迷っています。 候補としては、 緋月 ひづき 紫月 しづき 緋依 ひより 紫文 しもん 蒼仁 あおと ...…
遠回りして目的地に行く乗り方について
…A駅からB駅へ行くのに、最短距離のA-Bではなく、A-C-D-Bという経路でも、途中下車したり、同一一路線を逆向きに走ったりしなければ、A-B間の最短区間の料金でOKという話を聞いたことがあり...…
「泡盛」と焼酎の違いを教えて下さい。 私は境界型糖尿でお酒を控えようと
…「泡盛」と焼酎の違いを教えて下さい。 私は境界型糖尿でお酒を控えようと思っています。 しかし「泡盛」は数値を下げる(何の数値か忘れましたが・・・)とのことで、健康にプラス...…
あまのり、てんぐさの多糖類はカラギーナン、アガロースで、寒天ゼリーに利用する。と参考...
…あまのり、てんぐさの多糖類はカラギーナン、アガロースで、寒天ゼリーに利用する。と参考書に書いてあるのですが、これは正しいのでしょうか? 他の教科書にはてんぐさは寒天に用い...…
玄米の表面に白いものが・・・
…玄米の表面に白いものが・・・ 色々とネットで検索してみましたが、答えが見当たらなかったのでご存じの方がいたら教えてください。 プラスチック製の米櫃で玄米を常温保存していま...…
ギター、普通の人なら弾けるレベルって?
…学生時代に挫折して、30後半にして再びエレキギターに挑戦して1年ぐらいのものです 当時やりたかった楽曲、レインボーの曲とかXの紅なんかに挑戦して毎日2~3時間ぐらい 練習し...…
日本酒が苦手と思っている人でも飲めるおすすめな日本酒はありますか?
…日本酒が苦手と思っている人でも飲めるおすすめな日本酒はありますか? アルコールがダメなわけではなくて、ビールやワイン・焼酎も大丈夫なのですが もう十五年以上日本酒はずっと敬...…
白味噌が白色から茶色になりました(>_
…今日は。いつもお世話になっております。 春に買った白味噌がそのまま常温でほっておいたら、 何日か前にそろそろ使おうかな?と思っていたところ、 なんと茶色に変色していました...…
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