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櫃まぶし
の検索結果 (1,018件 161〜 180 件を表示)
普通のおにぎりの冷凍
…こんばんは。 実家の母が入院してしまったので 弟のお弁当に困っています。 （↑私は現在、実家で暮らしていません） 私が休みの日に行って、まとめておにぎりを冷凍しておけば ...…
かぼちゃの煮物について
…かぼちゃの煮物ですが、ほっこり煮る方法はあるのでしょうか？ 同じように作っているのに、べちゃべちゃになる時もあるし、 ほっこりになる時もあります。 かぼちゃ自体の問題ですか？…
生姜の辛味のとり方（チャングムレシピ）
…チャングムのレシピ集に出ていた 生姜のお菓子”センナン”（カンナン）に挑戦していますが、 毎度、とても辛くできてしまいます。 レシピでも、ドラマでも生姜の辛味が無くて、 食...…
しなびたキュウリ・・・
…１週間前、せっかくトゲトゲのある地場産キュウリを買ったのに先週は仕事が忙しくて料理できず冷蔵庫に放置してしまったら、しなびてしまいました・・・。 2本あるんですが、この子は...…
圧力鍋で鶏胸肉を柔らかく
…ももや手羽を圧力鍋で調理したときのように胸肉を柔らかく仕上げたいのですが出来ますか? 圧力鍋で加圧10分+減圧を試してみましたが、硬くはないけど筋っぽくなってしまいました。 片...…
【唐揚げのレシピ】衣の具合は、何で変わるんですか？
…こんにちは。 新米主婦＠料理勉強中です！！ 何度か、からあげに挑戦しているんですが、思ったように作れないんです。 味はまぁまぁ良いと思うんですが、衣の感じが思うようになら...…
シソの実の醤油漬けの食べ方
…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか？ シソ...…
重曹で牛肉を柔らかくしようとしたら…
…重曹で牛肉が柔らかくなると聞いて試してみたのですが、20分煮ても赤い部位が残っていました。 重曹の成分が原因なのか、肉が原因なのか… 誰か解る方がいれば教えてくださいm(__)m…
スライスチーズって溶けますか？グラタン系を作りたくて、今、画像のスライ
…スライスチーズって溶けますか？グラタン系を作りたくて、今、画像のスライスチーズが家にあるんですが、これで作れますか？よろしくお願いします！…
日本語の文法「～かける」について
…読みかけの本 食べかけのアイス やりかけの仕事 作りかけの料理 これらは言えますが、「見かけのドラマや「見かけのアニメ」と言わないのはなぜでしょうか？そもそも、文法的に違...…
ヤニ取り 刃物クリーナー を作りたいのですが。
…園芸用の刃物を使っていると、黒いヤニが刃物についてしまいます。 それを落とす製品があるのは知っていますが、自分で安く作ることが出来ないかなと思っています。 素人が作ること...…
甘鮭 辛鮭？ の違い
…最近スーパーで食材を買う事が多くなり疑問に思った事があるんですが 鮭（切り身）を買うさいに 甘塩鮭、銀鮭、辛塩鮭、紅鮭 などなど たよりない記憶で書いてますので 間違って...…
名古屋駅周辺の子連れで名古屋名物が食べられるお店を教えてください
…今月末、９ヶ月になる子供を連れて名古屋に１泊２日で旅行をする予定でいます。 子供がまだ小さいのであまりハードな日程が組めないため、 今回は食べ物に重点を置いた旅行を計画して...…
ホームベーカリー 羽根の入れ忘れ
…いつもホームベーカリーを使ってパンを作っているのですが、今朝起きてみると、何か香りがいつもよりしない！ 開けてみると、ペシャンコのパンがありました。 ドライイーストも入れた...…
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