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正油豆
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
油返し、油ならし、しないとどうなるの？
…なんでも鉄製のパンなどを使う場合は、油返し（油ならし）を行う必要があるらしいですね。 カンカンに熱したパンに油をたっぷり注いで取り除く。それから必要量の油を入れる。 これを...…
シティーホテルのコーヒーはどこの豆を使っているでしょうか。
…ホテルのコーヒーいつも美味しいんですが、どのこ豆を使ってるんでしょうか。特にJAL系のホテル。 関係者の方やご存知の方教えてください。 また甘口のコーヒーでおすすめあれば教えて...…
油のいらないフライパン？
…すみません、料理初心者なのですが教えて下さい。 料理に油をあまり使いたくないのですが、油をひかなくても肉や魚が焼けるフライパンというのはありますか？ やはり多少は油を使わな...…
鳩豆顔（びっくり顔）の人って一体？
…時々出会う、いつもびっくりしたような顔をしている人々・・・一体どんな人たちで、どんなことを考えているのか知りたくなりました。 「びっくり顔」と言っても、Yahooの「びっくり顔の...…
パーム油不使用カレー
…カレールーをスーパーに買いに行き、 裏ラベルを確認しました。だいたいパーム油入ってますが、 牛豚混合油とだけ表記がありパーム油とか植物油書いてないのがありましたが、 入って...…
出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。
…出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。 10月10日に京都へ行きます。 以前、ふたばの豆餅を食べてファンになったのですが、 季節限定で栗入りの豆餅が販売されているようですね...…
料理の油 in アメリカ
…アメリカ（シカゴ）に先月より住み始めたのですが、料理に使う油（コーン油、キャノーラ油などなど）が多すぎてどれがいいのか検討がつきません。。。スーパーで手軽に買える油でどれ...…
石鹸は油で出てきているのになぜ油が落ちる？
…石鹸は油から出来ているのに、なぜ油が落ちるのでしょうか。 皮膚などに使用すると皮膚の油分が取られてつっぱってしまうほど油を取ります。 油でてきているならしっとりしてもいいは...…
油味噌ご存知ですか？
…以前主人が「なすの油味噌炒め」のようなメニューを田舎で ご馳走になったそうです。 とにかく油っぽくて（う～ん私は嫌）甘くてなすがぶつ切りになっていたそうです。 作ってくれた...…
市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょう
…市販のお菓子などの原材料の所に植物油と書かれている場合は何の油でしょうか？？ ●植物油（パーム油・米油）と書いてあるものもありますが、ただ植物油と書いてある場合は何の油で...…
コーヒーの生豆の表皮の取り方
…生豆を焙煎するに当たって、事前に表皮を取りたいのですが、その取り方をご存じの方、お教えください。 この表皮はチャフと言うようですが、焙煎中によく飛び散るのと、焙煎後に取り...…
台湾、台北駅内で朝食とれるお店ありますか？
…明後日から台北に旅行に行き、列車で郊外に遊びに行く予定です。 朝早く(8:20)に列車に乗りたいので、早めに台北駅に行き、切符を購入したあとで朝食をとれればと考えてます。 質問内...…
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