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残り汁
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料理が出来なくても結婚できますか？
…私は、31歳の女性ですが、料理がまったくと言っていいほど苦手です。 ご飯を炊いたり、味噌汁を作ったり、玉子焼きやカレーなどは作れるのですが、そのほかは、料理の本を見ながらじゃ...…
不幸だらけの人生で幸せを諦めるしかないですか？ 人からは絶句されるような不幸の連続です...
…不幸だらけの人生で幸せを諦めるしかないですか？ 人からは絶句されるような不幸の連続ですが、 36歳、残りの人生どうやって生きていったらいいですか？ 父の急死にて私の幸せは消え...…
カルシウムと食物繊維かタンパク質が取れるレシピ
…日持ちして作り置きできるか簡単な、 カルシウムと食物繊維かタンパク質が取れるレシピを教えてください。 朝食で８割〜10割方取れるのが理想です。 ❇一気に取れないなどの心配は...…
昔の離乳食について教えて下さい！ 昔は何ヶ月から離乳食を始めましたか？ 今みたいに何でも...
…昔の離乳食について教えて下さい！ 昔は何ヶ月から離乳食を始めましたか？ 今みたいに何でもかんでもペースト状にドロドロさせてた覚えはないと、聞きます。なんなら、すり鉢も使って...…
野菜の酵素はカットしても残りますか？
…一度に食べきれずに野菜をカットした後、生のまま冷蔵庫保存したとします。 その場合でも酵素は残っていますか？それともカットして保存すると酵素は無くなっていきますか？…
犬に人間の食べ物をあげる人について。
…犬に人間の食べ物あげる人がいます。犬は味を覚えてしまって食事の度に吠えたり人の顔を見ておねだりしてきます。 それを見て少しあげて｢これでおしまい！｣みたいなやりとりをして...…
田の水持ちをよくする方法。
…1反もない、広さの田んぼなのですが、水持が悪く困っています。 朝、一番高いところが浸かるまで、ちゃんと水を入れても、夕方にはまた、高いとことが見えてきてしまいます。ですので...…
美味しいクラムチャウダーの作り方を教えてください
… 知人が昨夜アサリのクラムチャウダーを作ったそうですが、単なるアサリのクリームシチューになったそうです。「今ひとつなにか物足りない」と。 そこで皆様に美味しく作れるクラ...…
秋刀魚の干物の工夫した食べ方（死ぬほどしょっぱい）
…ザルで10匹で売ってた秋刀魚を買ってしまったので、干物作りに挑戦してみました。 背開きして塩を振って半日置く。 その後きれいに洗って水気をふき取り天日に９～３時まで干しまし...…
殻付ホタテ貝は冷凍保存できますか？
…吸い物にしようと、７センチくらいのホタテ貝を買いましたが、 余ってしまいました。 食べるには中身は３センチくらいで小さすぎるし、 また来週にでも吸い物に使いたいのですが、 ...…
どんなサラダにも合うドレッシングを教えて下さい。
…最近よくサラダを食べます。 その度に色々なドレッシングを試してみますが、なかなか「コレだ!!」というようなドレッシングがありません。 そこで、どんなサラダにも合うような手作り...…
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