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油淋鶏とは

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

背油が浮いたラーメンを作るレシピ

…先日、関西の「来来亭」というラーメン屋さんで食べたラーメンの虜になりました。 鶏がらベースの醤油ラーメンですが、背油がたくさん浮いた俗に言う「背油ちゃっちゃ系」のラーメン...…

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切削油と潤滑油

…金属材にドリルで穴を開けるときには切削油を使いますが、その目的は寸法精度の向上、仕上げ面粗さの向上・切削力の低減・工具寿命の延長などとされていることは承知しています。 人...…

解決

鶏そぼろ・・・じゃなくて豚そぼろでも大丈夫ですか?

…新米主婦でです。 冷蔵庫を開けてびっくりしました・・・。 これから鶏そぼろと卵の2色丼を作ろうと思っていたら、 買ってきていたのは豚ひき肉でした>_< 同じようにつくって美...…

解決

鶏皮だけの販売

…鶏皮だけの販売をやっているところ教えて下さい。スーパーだとモモ肉やムネ肉も買わなければなりません。 鶏皮のみが必要です。 宜しくお願いします。…

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もみじ(鶏足)の食べ方

…コラーゲンを取ろうと思い、もみじを2キロ近く購入し、早くも挫折しています。誰か色々教えてください!! (1)かぶりついて食べれるような調理法 (2)15本くらい使ってスープをと...…

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雌鶏歌えば家滅ぶ

…「雌鶏歌えば家滅ぶ・雌鶏鳴けば国滅ぶ」って差別語になるのでしょうか?…

解決

水と油と言うが油に水は含まれていない?

…水と油は混ざり合わない例えでいいますが、実際油の中に水は含まれていないんですか? では、油の液体性の流動的なものの成分はなんなんですか?…

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豚ヒレ肉を「鶏ハム」の要領で作ってみたいのですが

…タイトルの通りですが、 下味の付け方は同じでいいとすると、 茹で時間はどうなんでしょうか? 豚肉は生で食べると(?条虫)とかいう虫がいるので・・・ もちろん生で食べるつもりはな...…

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潤滑油と作動油の違いを教えてください。 作動油って何ですか? 潤滑油と何が違うのですか?

…潤滑油と作動油の違いを教えてください。 作動油って何ですか? 潤滑油と何が違うのですか?…

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sガストの若鶏マヨガリ竜田丼 作り方をください!

…マヨガリソースの作り方と鶏の揚げ方を教えてください!! パパがsガストが大好きなので、一度作ってあげたい!! 宜しくお願いします!!…

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好きな中華料理は(・・?

…好きな中華料理、教えてください・・。(^ω^)…

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食べられる油と食べられない油について

…食べられる油と食べられない油の違いを化学的に教えてください。…

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鶏の食べられない部位について

…以前鶏を飼っている叔父が 「鶏は工夫次第でガラ以外ならなんでも食べられる。」 と言っていたんですが、本当に他の部位(腸など)は全て食べられるものなのでしょうか? 詳しい方が...…

締切

この可愛い卵の親鶏の種類は何ですか?

…少し離れた場所に住んでる友人が遊びに来る度に、友人宅の近所だと言う採れたて野菜や卵の即売所でお土産に買ってきてくれるこの卵や新じゃがですが……。 新ジャガは皮ごと塩茹でし...…

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鶏がらスープの素とウェイバー

…レシピに『鶏がらスープの素 小さじ2』とか 書いているものを、ウェイバーでやりたい場合は どのくらいの量を入れればいいでしょうか? ウェイバーだと、そのままの分量で入れる...…

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「鶏白湯」はなんて読むのでしょうか?

…「鶏白湯」はなんて読むのでしょうか? トリビャクユですか?…

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【化学】油にアルコールを垂らすと油膜が出来るのはなぜですか? 水と油は反発しあって水

…【化学】油にアルコールを垂らすと油膜が出来るのはなぜですか? 水と油は反発しあって水と油は分離するのは分かりますが、なぜアルコールも油と分離するのでしょうか? 油と綺麗...…

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鶏ハムに合うソースを教えて下さい

…前菜として、鶏ハムを作ろうと思うのですが、ソースが思いつきません。 どんなソースが合うのでしょうか? お勧めがあれば教えてください。 ※牛乳、バターを使用しないレシピでお...…

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鶏ハラミってどこ?

…牛のハラミは横隔膜ですよね。じゃあ鶏ハラミって鳥のどの部位になるのか教えてください。…

解決

マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリ...

…マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリーブ油 アマニ油 えごま油 みなさんは どちらが好き または どちらをよく使いますか? ...…

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