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海鮮鍋
の検索結果 (6,505件 521〜 540 件を表示)
初心者にオススメの圧力鍋を教えて下さい。 作りたいのは「チャーシュー」「牛スジ煮込み」...
…初心者にオススメの圧力鍋を教えて下さい。 作りたいのは「チャーシュー」「牛スジ煮込み」「煮魚」です。 色々調べると「おもり式」と「バネ式」があるようです。私的には圧力が掛か...…
家にトウチジャンという豆板醤に似た調味料みたいのがあるのですが、これは鍋の味付けに入...
…家にトウチジャンという豆板醤に似た調味料みたいのがあるのですが、これは鍋の味付けに入れてもいいものなのでしょうか？ 鍋の味がなんか物足りないので。 よろしくお願いします。…
鍋で白子が消えた・・・？
…鍋に初めて白子を入れてみました。 買ってきた状態のまま適当な大きさに切り、他の具材が煮えた後で白子を入れて３分程沸騰させました。 早速楽しみにしていた白子を取ろうとしたら、...…
シリコン樹脂塗装の鉄鍋は最初の空焼きは不要でしょうか？
…表面加工がシリコン樹脂塗装の鉄鍋は最初の空焼きは不要でしょうか？ サイズの違う鉄のフライパンは２枚持ってまして、それぞれ最初の空焼き等の手入れを十分に行い、日々の手入れも...…
洗い場の無い場所で調理した鍋の汚れを落とす方法
…山の中で鍋で料理を作った後で効率的に汚れを落とす方法ありますか？今は乾いたキッチンペーパーで食物カスを取り、新しいペーパーに少量の水で濡らしてこそぎ落し、キッチンアルコー...…
活力鍋での玄米の炊き方を教えてください（失敗しました…）
…このたび、アサヒ軽金属の活力鍋を買い、玄米炊きにチャレンジしました。 しかし、炊き上がりを見ると、おかゆになっていました… なぜだか分かりません… 手順はこの通りです。 １...…
圧力鍋なのに豚の角煮が固い！
…パール金属製の圧力鍋を使っています。 付属のレシピに書いてあった通り ・下茹で30分加圧後自然冷却 ・茹で汁を捨て、調味料と水を入れてさらに30分加圧後自然冷却 としたのですが、...…
【もつ鍋】牛モツと豚モツ、柔らかいのはどっちですか？
…一人暮らしを始めたばかりの者です。 今度、部屋でモツ鍋パーティーをしようかと思っているのですが、みんな『柔らかいのがいい』と言っています。しかし、牛モツと豚モツのどちらが...…
母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました...
…母がおでんを作っている最中の出来事について。 床に落ちた具材を洗わず鍋に中に入れました。 私が「洗わないの」と聞くと「お湯で消毒できるから大丈夫やで」と言いました。 そのあ...…
シャトルシェフを買いたいのですが、圧力鍋とくらべてどの程度材料が柔らか
…シャトルシェフを買いたいのですが、圧力鍋とくらべてどの程度材料が柔らかくなるのか教えてください。 いまはカレーやシチュー、豚の角煮、魚の煮付けなどを作るのに圧力鍋を使ってい...…
無水調理機能非対応の電子圧力鍋について
…無水調理機能のないタイプの電子圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮を作りたいです。 メーカーはティファールで型番CY3501JPになります。 こちらの商品の説明書には水またはスープ最低水量100ml ...…
アルミの鍋で重曹を使ってしまいました
…知識不足で、アルミの大鍋に重曹を入れて沸騰させてしまいました。 インターネットで調べていると、黒くなるというのはよく出てくるのですが、 添付画像のように表面のコーティングが...…
福島原発の処理水放出で大騒ぎしてた中国人が、旅行で日本に来て寿司や海鮮系のお店に殺到...
…福島原発の処理水放出で大騒ぎしてた中国人が、旅行で日本に来て寿司や海鮮系のお店に殺到してるけど、処理水の大騒ぎはなんだったの？…
銅鍋の赤錆?について
…銅製の鍋(内側は鍍金処理)を購入しました。 使用注意書に使用後はすぐ乾燥させることと あったのですが、ついうっかり煮物を昼夜 入れっぱなしにしてしまいました。 内容物をあけ...…
マイヤーの電子レンジ圧力鍋
…最近、この圧力鍋を買いました。 はじめて使った時は、レンジ加熱後ふたの蒸気出口から蒸気が勢いよく出てました。また、圧力調理弁からも少し動かすと蒸気が出ました。 しかし、2...…
牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニ...
…牛のすね肉を購入しました。ビーフシチューを作ろうとして圧力鍋を使いましたがすね肉、ニンニクを焼いてから煮込みました。 圧力鍋からケモノのような臭いがしてきて古い肉を買ってし...…
チゲ鍋の素の賞味期限
…先月、びん入りのチゲ鍋の素を使い、 あと1回分くらい残っているのですが、 賞味期限は、開封後はお早めにお食べ下さいと書いてあるのですが、 1ヶ月経ってたら止めといた方がいいで...…
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