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漬け卵
の検索結果 (10,000件 321〜 340 件を表示)
朝ごはんで迷っています ダイエット中です 納豆ご飯＋味噌汁か、卵かけご飯＋味噌汁 それか...
…朝ごはんで迷っています ダイエット中です 納豆ご飯＋味噌汁か、卵かけご飯＋味噌汁 それか卵かけご飯に納豆を混ぜる とても迷っています、、…
ファミリーマートで売ってる安い卵って！？
…普通は卵って１０コ入りで１８０円くらいはしますよね？ でもファミマで売ってる卵は１０コで１００円なんですよ・・・しかもなんか賞味期限が異様に長い・・・。 安いのでよく買って...…
銀鱈の西京漬をつくりたいのですが、購入した切り身が冷凍でした。 これは解凍してから漬け...
…銀鱈の西京漬をつくりたいのですが、購入した切り身が冷凍でした。 これは解凍してから漬けたほうがよいのでしょうか？ （凍ったまま漬けたら、解凍された時の水分で味が薄まりそうな...…
外国人へのすき焼きの生卵
…友人の外国人に正月にご馳走する予定で すき焼きを考えていますが、問題は具をくぐらせる生卵です。外国人にはアメリカ人や香港人がいますが 彼らは生卵は食べる習慣が無いので難し...…
道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常...
…道民の方に質問です。 行者ニンニクの醤油漬けなどはなぜ何年も日持ちするのですか？ 又、常温でも何年も持つものなのでしょうか？ キムチや味噌漬けなども何年も日持ちしますか？…
卵は当てた方が必ず割れるの？
…先日、大阪のフグ料理屋さんでフグ雑炊を食べた時の話です。卵とじの雑炊を作ってくれた女の人が、２つの卵を当てて割っていました。そして「当てたほうが必ず割れる」と言って実演し...…
養鶏場卵の保存方法と日数
…ケーキを作る為、新鮮な卵を養鶏場から1KG買います 当然卵が余るのですが、この保存方法に困っています というのもスーパーで購入する卵と違って鳥のフンとかがついている為冷蔵庫に...…
ゆで卵 にふてれいた部分が緑に… 夜､お弁当にゆで卵をいれたのですが、あたたかいゆかりご...
…ゆで卵 にふてれいた部分が緑に… 夜､お弁当にゆで卵をいれたのですが、あたたかいゆかりご飯の上に置いて冷凍庫にいれておきました。 翌日の昼、弁当を開けたら、ゆで卵をおいてい...…
だし巻き卵を作ろうとして、間違って、卵６個に、うす口しょうゆ大さじ1杯(もしかしたら2杯)...
…だし巻き卵を作ろうとして、間違って、卵６個に、うす口しょうゆ大さじ1杯(もしかしたら2杯)を入れてしまいました。 その後、その状態で冷蔵庫で2日たち、卵＋しょうゆで、濃いめのオレ...…
ゆで卵を天ぷらにしても大丈夫ですよね？
…半熟ゆで卵を天ぷらにして食べたい、とふと思ったのですが、油で揚げても大丈夫ですよね？ ゆで卵→加熱→爆発、のイメージが強いんですが、それは電子レンジだけの話ですよね？？ （...…
ワンパー漬けをご存知の方はいますか？
…長野県の給食では、いかときゅうり（+にんじんなど）で作られる「ワンパー漬け」というものがあります。 基本的な味付けは、ごま油としょうゆです。 ところによっては、スーパーなど...…
アメリカの卵は生で食べてはいけない。でも…やっぱり食べたい。
…アメリカの卵は生で食べてはいけないことは良く知られていますね。 私も自分なりにリサーチした結果、以下のようなことが分かりました。 ＊アメリカの卵は日本のものと違い、生で食...…
サワガニの落卵後の対処について教えてください
…サワガニの落卵後の対処について教えてください 先ほど水槽で飼っているサワガニを見たところ、 俗にフンドシと呼ばれるお腹の部分が開いていて、 卵が全て（数十個）底に落ちていまし...…
昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦...
…昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦しみました。 この卵は火にかけたら食べることは可能でしょうか？…
卵料理を上手く作るコツについて
…卵料理が苦手で、作ってる最中に フライパン中で卵に火が入りすぎてしまい、スクランブルエッグ状になった感じのものを仕方なしになんとなくまとめて皿に形を整えて盛っています。。と...…
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