濃いめのレモンサワー
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「ひいか」という体長5,6cmの「イカ」の食べ方?
…お魚屋さんで、「ひいか」(ヒイカ?)という体長5,6cmのイカがありました。こんなに小さいのたくさん、全部スミ袋取るの大変そう。。。と敬遠してしまいましたが、これはどういっ...…
筑前煮と肉じゃがの味付けって違う?
…今日始めて筑前煮を作りました。 以前何かの番組で、出し7・みりん5・しょうゆ3だとちょうどいい濃さになるとやっていたので、それで実践してみました。(だいたいですが・・) 私...…
カキ氷のシロップについて
…もうすぐ夏ですね。夏と言えばカキ氷!もうこんな季節になっちゃいましたね。去年の夏の終わりに安売りされた、カキ氷器を買いました。今年はいっぱい使ってやろうと・・・ですが、市...…
ローストビーフにおすすめの部位
…いつもお世話になっています。 ローストビーフを良く作るのですが、いつも肉の部位はお肉屋さんにおまかせです。 たいてい「ランプ」を切っていただいていますが柔らかく、満足です。 ...…
芝生用の除草剤について
… 我が家の庭には高麗芝(日本芝)が張られています。いろんな方のアドバイスをいただき、芝用の除草剤としてアージランを使用しています。かなりの効果を実感しているのですが,添付写...…
ラメ入りファンデーション
…ラメの入ったファンデーションってあるのでしょうか? 確か、ヘレナだったかで、見かけたことがあるような気が・・・。 ラメパウダー(おしろい)を最後にはたくという方法も ありま...…
イカの一夜干しを使った料理法
…友人からよく、手作りのイカの一夜干しをもらいます。調理方がわからないため、いつも焼き網で軽くあぶってマヨネーズやしょうゆ等でおつまみとして食べています。とてもおいしいイカ...…
レンコンのきんぴらのアレンジ
…レンコンのきんぴらを作りすぎてしまいました。 もう2日食べ続け、旦那もそろそろ飽きている様子・・・ でもまだ食べれるから捨てたくない!!んです。 どなたか、レンコンのきんぴ...…
おいしいコーヒー牛乳のつくり方
…自宅で作れるおいしいコーヒー牛乳のつくり方を教えてください。牛乳を電子レンジで温めて、スプーン1杯のインスタントコーヒーを入れたのですが、何かが違ってました。ぜひお勧めの...…
宴会でつくるお酒。焼酎等の水割りの分量は??
…今度、宴会があります。 私自身お酒は飲まないので、種類や飲み方がさっぱりわからない状態です。 何とかその場で手際良くお酒を調合(?)したいのですが、皆さんはどんなお酒をどん...…
飲みやすくて強いお酒教えてください
…あまり酔えなくて、飲み会などでもシラフのままなので盛り上がれなくて困ってます。 ビールや日本酒は苦く感じてしまうので、カクテルやチューハイばかり飲んでいます。 アルコール...…
2サイクル プラグの焼け色について
…プラグの焼け色が約30分走行で確認しましたところ センター碍子部がこんがりきつね色でした。 このときのMJは85番。 これを基準にどの程度まで薄く絞ることが可能でしょうか?…
眼底検査について質問です。 病院が不便な場所にある為、車で来院したいのですが、車の運転...
…眼底検査について質問です。 病院が不便な場所にある為、車で来院したいのですが、車の運転は絶対にダメですか?…
エビの茹で汁について
…質問です。 我が家では取れたばかりの生エビをよくいただきます。 そこでゆがいた後の茹で汁を料理に再利用している方いらっしゃいませんか? パスタとか炊き込みご飯とかどなたかヒ...…
サンスイAU-α607MRは前期型と後期型がある?
…サンスイのプリメインアンプAU-α607MRを2台持っていますが、よく見るとボリュームのちょうど真ん中あたりの-dB表示がそれぞれ16○14と、22○18となっており微妙に違います。...…
バイクに乗っているときのサングラスは何がいいですか?
…夏になってフルフェイスがキツイ時期になりました。 そこで半ヘルメットを被っているのですが、どうにも目が痛いです。 ゴーグルみたいのはちょっと嫌なのでサングラスをかけてみたの...…
プレス式コーヒーメーカー
…プレス式コーヒーメーカーは紅茶や緑茶にも流用できるものでしょうか? 結構値段が張るようなので、一つでコーヒーもお茶も入れれるならうれしいのですが・・・。 よろしくお願い...…
IHヒーターにバーベキュー用鉄板
…初めてIHのキッチンにしました。大家族なので(7人)、本当に料理が大変!!でも、IH対応の大きなフライパンがなく、これから先、子どもたちがもっと食べるようになったら大変!!...…
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