炊き込みご飯に合うおかず
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子供(小2と年長)のご飯(白米)の量はどれくらい?
…最近、息子(小2と年長)たちが、朝食、夕食とも 食事が終わると、「足りない!おかわり!」と言います。 ご飯より野菜のおかずをたっぷり食べてほしいので、 野菜の煮物や、野菜...…
おじいちゃんおばあちゃんへのご飯は何がいいですか? 今度おじいちゃんおばあちゃんの家に...
…おじいちゃんおばあちゃんへのご飯は何がいいですか? 今度おじいちゃんおばあちゃんの家に行くので何かご飯を作って持っていこうと思ってるのですが、何がいいでしょうか? おじい...…
しらすが生臭くなってしまいました
…以前しらすをまとめて買って、干して、保管していました 先日、それを使って炊き込みご飯を作ったんですが、生臭い風味がついてしまいました。 生臭くなってしまったしらすは、どうに...…
【至急】 米の粘りについて 炊き込みご飯に肉、酒、みりん、砂糖、醤油を使用しました。 炊...
…【至急】 米の粘りについて 炊き込みご飯に肉、酒、みりん、砂糖、醤油を使用しました。 炊けてから冷凍しようとしていたのですが、すっかり忘れていました。 どうせならもう一食分食...…
夏のお弁当に、生の野菜・前日のおかず 危険?
…夏のお弁当に、生の野菜・前日のおかず 危険? これからの暑い季節、お弁当のおかずに困ってます。 腐らないように、清潔を保つ。冷ましてから入れるなど、気をつけたいです。 (1)生...…
松屋のテイクアウトでご飯の上に既にソースがかけらてました 普通は白米で上のおかずにソー...
…松屋のテイクアウトでご飯の上に既にソースがかけらてました 普通は白米で上のおかずにソースもかけています 許せないよね? 普通はそれで気がつくハズなのに、まいっかってそのまま...…
紫芋を使ったおかずのレシピ
…こんにちは。 紫芋を使って、ご飯に合うおかずを作りたいと思っているのですが、料理はあまり得意ではないので、ふかし芋か天ぷら程度しか思いつきません。 蒸かしてつぶしてポテト...…
関西人の口に合うレシピ本を教えてください
…料理本は10冊以上もっているのですが、分量をきちんと量っても 味が濃すぎたり甘すぎたりで、なかなか口に合うレシピ本に 出会えません。食材も、関西人にはあまりなじみのない...…
硬いご飯と、柔らかいご飯
…くだらないのですが、かなり切実な問題です。 夫は硬いご飯が好きです。 私は柔らかいご飯が好きなのですが、「これは炊きたてご飯で食べたら、絶対うまい!」というものがおかずの...…
おかずがないって言う彼氏
…同棲中の彼氏が、食事のときに「おかずがない」って言います。 こっちも働いてるしなんなら向こうより早く上がれるように仕事調整してわざわざ早く帰ってポトフとか煮込み系まで仕込...…
消化のよいお弁当のおかず(幼稚園児用)
… 子供が軽くお腹をこわして、今日小児科へ行ってきました。 お腹以外は問題ないので(他の子にもうつらないので)明日は幼稚園行って良いですよ、と先生に言われました。 ところ...…
お弁当のおかず
…週4で父親のお弁当を作ってます。1年ちょっと経ってマンネリ化。もう、おかずが思い浮かびません。ネットで検索してもピンと来ず。 何でも良いので、実際にみんなが作ってるお弁当のお...…
お酒に合わないメニューってなんでしょう?
… お酒に合わないメニューってなんでしょう? お読みいただきありがとうございます。 会社の健康診断で肝臓の数値が少々悪く、1ヶ月後に近くの内科医で再検査します。自分でも...…
私は少食なので給食のおかず(ハンバーグや魚)は小さいやつが出るので 配膳する職員が「小...
…私は少食なので給食のおかず(ハンバーグや魚)は小さいやつが出るので 配膳する職員が「小さくて可愛いい」 と言わます 言われたら傷つくしいつも給食食べながら泣いてます 言われな...…
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