炊飯器 ピラフ
の検索結果 (70件 21〜 40 件を表示)
トマトジュースで炊き込みご飯
…失敗しました。再挑戦したいのですが、失敗の理由がわかりません。 炊飯器を持っていません。 電子レンジ用の一合炊きのお釜を使っています。 お釜に米一合、トマトジュースを分量...…
使い切れないコーン缶の保存方法
…100円程度で買えるコーン缶。 1度で使いきれない時は どうやって保存すれば良いのでしょうか? 水を切って冷凍するとコーンがしぼんでしまって、 次に使う時に美味しくありません。 ...…
圧力鍋で炊いたご飯が冷めるとかたまる
…圧力鍋で炊いたご飯が温かいうちはおいしく食べられるのですが 冷めるとお米どうしがくっついてしゃもじでほぐせないくらいにかたまってしまいます 何か対策法はあるでしょうか 圧力...…
精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米...
…精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米のとぎ方を教えられ、お米を洗ってから炊くのが当たり前だと思っていました。洗わないという...…
硬水の使い方を教えてください。
…ダイエットにいいと聞き、ミネラルウォーターのコントレックスを購入したのですが、 ミネラル分が多くておいしく感じられず困っています。 もったいないので、何かいい飲み方や使い方...…
100人分のチャーハンの簡単な作り方
… うちの職場は、順番で炊事当番が回ってきます。そこでとても厄介なのは、13キロの100人分のご飯を、チャーハンにしなければならないことです。普通は大釜で、炒めながら作るの...…
狭いミニキッチンでも料理上手になりたい、彼にご飯を振る舞いたい。
…とにかくキッチンが狭いです。 1Kなのですが、玄関から部屋に向かう廊下にあるタイプのミニキッチンで、コンロ1口とシンクしかありません。 まな板を置く場所がないので、料理するとき...…
ターメリックライスってどんな味?(香りも)
…色も綺麗なので一度作ってみようと思うのですが、 これってどんな味なんでしょう?ウコン特有の エスニックな味なんでしょうか? うちの相方は白飯大好き・エスニック嫌いなので、 ...…
米を炊く際の水の量を間違えた!
…3合の米を炊くのに2合分しか水を入れなかったらしく、 芯があるとかいうレベルではなく、とてもパサパサでこのままでは 食べれないご飯ができあがってしまいました。 おかゆ、お...…
キッチンの狭い彼の家で作れる簡単料理を教えて。
…彼の家のキッチンは簡易的な一人暮らし用の為とても狭いです。キッチンと呼べるようなものではないです。これが一人暮らしなら一般的!?なのかもしれませんが。 ガスコンロ一つに隣に狭...…
今日は簡単な炊き込みご飯にしようかと。
…秋になると急に炊き込みご飯が食べたくなり、秋から冬に掛けては、良く写真の様な炊き込みご飯を炊きます。 牡蠣とキノコのニンニクバター醤油味の炊き込みご飯。 キノコ入り五目お...…
サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありま...
…サフランライスの美味しい炊き方 サフランライスの炊き方をクックパッドでみても色々ありますね。 お米は ジャポニカ米 タイ米インドバスマティ米があります。 どのお米が一番美味しく...…
玄米って言うのは、白米の前の段階のコト?
…玄米って言うのは白米の精製する前のコトですか? って事は最近玄米が流行ってるって事は・・ 精製する前のを食べられるって事ですか?? 最近、太り気味で健康の為に、玄米にしよ...…
辛くなってしまった炊き込みご飯を食べられるようにする方法をご存じですか?
…サンマの塩焼きとシメジ・しょうがなどをつかって炊き込みご飯を作ったのですが、ダシの分量(濃さ)を間違え、かなり塩辛いごはんが出来上がってしまいました。 お湯などを足してお...…
コンロが1個しかない・・・
…最近一人暮らしをしている彼氏がしきりに『料理作ってよ!』と頼んできます。料理は苦手ではないのですが(かといって得意でもない)、彼の家はコンロが1つしかなく、私が出来る料理...…
まずいお米があと10kgでもう限界です。
…安さにつられて初めてお米(ブレンド米)をお店で買いました。 小分け買いするものという事も知らず、二人暮らしで20kg購入。 そのお米が食べたことがないくらい不味くて、匂いも...…
フライパンで炒めてつくるバターライス
…フライパンを火にかけ、バターを溶かして、ご飯を入れて炒めて バターライスを作っています。 仕上がりがべちょべちょなります。 ぱらぱらな仕上がりになるには、どうしたらいいでし...…
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