これ何て呼びますか

煮卵めんつゆ以外

の検索結果 (10,000件 261〜 280 件を表示)

そうめんの麺は何故固まるの?

…そうめんを久しぶりに作りました。びっくり水をした後ひきあげ、水で洗い流しお皿に盛りました。が、15分ぐらいしたら麺がとりづらいぐらい固まってしまいました。実家の母が同じよ...…

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「面目」の読み方は、めんもく?めんぼく?

…高校受験勉強で、漢字の勉強をしているのですが、解答がなくて困ってます。出来るだけ早めに解答を頂けると助かります。 「面目」は めんぼく と読むのか、 めんもく と読むのか...…

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煮こぼすとは・・・

…レシピを拝見していたら煮こぼすという表現が出てきました。 これは沸騰させるという意味でしょうか? どういったことなのかおしえてください。…

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共働きの朝ごはんメニュー

…同棲して半年になります。 このたびめでたく正社員で仕事が決まり、共働き状態になります。 その際の朝ごはんメニューでちょっと悩んでいたので、皆様のを参考にできたらなーと…(´▽...…

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温泉地での温泉卵、黄身の固さは?

…自分の理想とする温泉卵の黄身の状態って、割っても流れ出ない状態なんですね。 添付画像のようなものこそが温泉卵だという認識が強いです。 (添付画像はこちらから拝借) 『ラジウ...…

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青い卵を産む鳥

…子供の頃、近所の河原に青い卵が落ちていたのを見たことがあります。 真っ青な卵で、大きさは鶏の卵より一回りくらい小さいか、または小さめの鶏卵、といった程度だったと思います。...…

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ゆで卵ひとりで何個殻をむいたことありますか?

…今日はゆで卵を8個からをむいていました。 漬けて明日食べようと思い多めです。 けっこう面倒でした。 アルバイトの人とかだともう30個でも50個でもからとることあるのかなと想...…

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紅玉は煮崩れしにくい?

…何年ぶりかに、りんごジャムを作りました。 紅玉を薄切りにして煮たのですが、全然煮崩れないで、ややつるんとした食感の「煮りんご」になりました。繊維組織がビシッと繋がってって...…

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玉ひも煮が好きです。玉ひもの購入はどこで?

…玉ひも煮を家で作りたいです。 ※玉ひも煮・・・鶏の卵管と、その中に準備されていた卵を醤油で甘く煮た料理。 玉(卵)とひも(卵管)はどういうところに売ってあるのでしょうか? こち...…

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卵のアレルゲンについて。 固茹での卵に対して生卵は何倍のアレルゲンがあるのでしょうか? ...

…卵のアレルゲンについて。 固茹での卵に対して生卵は何倍のアレルゲンがあるのでしょうか? 子どもが卵アレルギーなのですが、固茹での卵なら半分は食べられます。 フレンチトーストに...…

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卵アレルギーが大阪旅行

…1月中頃にアレルギーっ子を連れて大阪旅行に行くのですが 卵アレルギーなのでなかなか粉モンに手を出せないんですよネェ。 大阪の卵アレルギーの方々はお好み焼きやたこ焼きはどうさ...…

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ヨード卵光の栄養価

…夫が、卵はヨード卵光しか食べませんので、我が家のエンゲル係数が上がっています。 普通の卵と比べて、どの栄養価がどれほど高いのでしょうか?? 値段はえらい高いですが。 ヨード...…

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お茶は何分くらい煮出すのがいいのか

…ティーバッグのお茶は何分くらい煮出すのがいいのでしょうか? 今、飲んでるお茶だと中火で5分と書いてあるのですが、煮出せば 煮出すほど濃くなるような気がするのですが。 また煮出...…

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素麺と蕎麦、どちらが好きですか〜❓(^_^)/~ 夕飯は素麺にします❗

…素麺と蕎麦、どちらが好きですか〜❓(^_^)/~ 夕飯は素麺にします❗…

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卵嫌いな子供に卵を食べさせたい。 卵とわかる卵料理を食べてくれません。 ハンバーグとかパ...

…卵嫌いな子供に卵を食べさせたい。 卵とわかる卵料理を食べてくれません。 ハンバーグとかパンケーキとか揚げ物とか、見た目が卵とわからなければ食べてくれるのですが、 卵一個分くら...…

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ホクトの一番採り生どんこ→お値段6ケ(321円)Mサイズ Lサイズは、6ケにて、400円以上します。

…ホクトの一番採り生どんこ→お値段6ケ(321円)Mサイズ Lサイズは、6ケにて、400円以上します。 主婦の方は買いますか? 試食販売で、生どんこを水煮(筑前煮)を使い、めんつゆで煮込...…

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茹でたそうめんを一時間後に食べたい。

…そうめんを茹でておいて、帰ってきた子供に一時間後に食べさせたいのですが、そうめんを美味しく食べれる方法を教えて下さい。…

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コーラ煮の起源は?

…HPで調べると「スペアリブのコーラ煮」や 「鶏肉のコーラ煮」が簡単レシピでのっています。 一体、どこの国の料理なのでしょうか? ご存知の方がいらっしゃいましたら、 教えてく...…

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山菜うどんの作り方を…。

…市販してある山菜パック(水煮してあるやつ)(?)で、よくお店とかで出している山菜うどんを作りたいんですが、どうやってつくるのでしょうか? 一度作ってみたんですが、山菜自体...…

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コープ(生協)卵のゆで卵。

…コープデリの利用者です。 毎週定番で卵を注文してるのですが、コープの卵が新鮮すぎる為(HPにそう書いてありました)ありとあらゆる裏技(伊東家の食卓〜それダメ裏技まで知っている...…

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