あなたは何にトキメキますか?

牡蠣レシピ

の検索結果 (6,244件 41〜 60 件を表示)

消費期限のすぎた加熱用牡蠣(むき身)

…消費期限を1日過ぎた加熱用の牡蠣があります。 むき身になっていて、パックされたものです。 パックは開封しておりません。 食べても大丈夫でしょうか?…

解決

今日、旅行中の仙台でお昼を食べます。 そこで食べるのは1個100円の三陸産の生牡蠣か 仙台名...

…今日、旅行中の仙台でお昼を食べます。 そこで食べるのは1個100円の三陸産の生牡蠣か 仙台名物の牛タンなので悩んでいます 皆さんならどちらをお昼で食べますか? ちなみに今日、地元に...…

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殻つき牡蠣の配送

…地元の即売所から、毎年殻つき牡蠣を送っています。 ただ、専用箱つき配送料が高いので困っています。 牡蠣よりも配送料の方が高いのです。 それで今年からは家に持ち帰り、クール便で...…

解決

「牡蠣」と「牡蛎」はどちらが正しいのですか?

…タイトル通りですが、あの食べるカキは、「牡蠣」と書くのが正しいのか、「牡蛎」と書くのが正しいのかどちらなのでしょうか。 くだらない質問ですが宜しくお願い致します。…

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生食用牡蠣・どこまで洗うのでしょうか

…お世話になります。 生食用の牡蠣はどこまで洗えば良いのでしょうか。 大根おろしは面倒くさいので、つい片栗粉や流水で洗ってしまいます。 黒い水が出なくなれば良いのでしょうか。 ...…

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生牡蠣を夫婦で 一昨日の夜食べました。 妻は次の日の朝から胃痛、吐き気、発熱あり、 夫は...

…生牡蠣を夫婦で 一昨日の夜食べました。 妻は次の日の朝から胃痛、吐き気、発熱あり、 夫は次の日の夜から胃痛 吐き気あり。 調べてみると、牡蠣にあたると激しい嘔吐や下痢があるそ...…

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【緊急】大阪市内で殻つきの生食用牡蠣が購入可能な

…【緊急】大阪市内で殻つきの生食用牡蠣が購入可能な場所を教えてください。 明日、知人の歓待で使おうと思っているのですが、 手に入る場所をご存知なら、教えてください。 梅田阪急...…

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牡蠣フライが生っぽかった

…冷凍牡蠣フライを夕食に自宅で油で揚げて食べました。 商品の袋に「凍ったまま七分揚げてください」と書いてあったので その通りにしたつもりです。 が、食べ始めると中が生っぽい感...…

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生食用・牡蠣パック

…みなさんは洗いますか? そのままですか? 塩水で振り洗いかな?とも思ったのですが パックに”牡蠣の旨味を逃がさないように 海水?につけてあります”とあったので そのまま食べ...…

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エシャロットを使ったレシピを教えてください。

…エシャロットがあるのでエシャロットを使ったレシピを教えてください。 よろしくお願いします。…

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加熱用の牡蠣(カキ)を、誤って、生で食べてしまいました・・・。

…夕食に生牡蠣を食べたのですが、購入するときから生食用と思い込んでおり、食べ終わって先ほど何気なくパックを見たところ、「生かき(加熱用)」とありました・・・。 生食用と思っ...…

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しょっぱい牡蠣を美味しく食べるには?

…生食用の大きな岩牡蠣をたくさん入手しました。 早速生で食べましたが、しょっぱくてあまり食べられません。 何か良い調理法はありますか? 塩気を薄めると言う意味で、鍋や汁物な...…

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3時間前くらいに居酒屋で牡蠣のバター炒めを食べたんですが、今痛みのない下痢が続いていま...

…3時間前くらいに居酒屋で牡蠣のバター炒めを食べたんですが、今痛みのない下痢が続いています。 今まで牡蠣で当たったことがないのですが、腹の痛みがなくてもあたっている場合は有る...…

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今度広島に2泊3日で行くんですけど、オススメの食べ物、場所教えてください!!(お好み焼き...

…今度広島に2泊3日で行くんですけど、オススメの食べ物、場所教えてください!!(お好み焼き、牡蠣、もみじ饅頭はマストで食べるつもりです。あと宮島にも行きます) 何でもいいので情報...…

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生牡蠣の袋の上手な開け方

…スーパー等で売っている、 袋に入った生牡蠣ありますよね。 鮮度を保つために、水を一杯に入れ、 パンパンに入っていますが、 これを開けるさいどうしていますか? いろいろな方法を...…

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カキフライ(牡蠣)をテーブルの上にサランラップして1日、出しっぱなしにして食べたら良...

…カキフライ(牡蠣)をテーブルの上にサランラップして1日、出しっぱなしにして食べたら良くないですか? あとで食べるなら、すぐ冷蔵庫に入れないと、ですか。 10月だけど、まだ暑...…

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海外で生の貝類は食べられていますか? 牡蠣は生食はあると思いますが、それ以外ではどうで...

…海外で生の貝類は食べられていますか? 牡蠣は生食はあると思いますが、それ以外ではどうですか?…

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房総で大きくて美味しい岩牡蠣を探しています!!

…数年前、千葉県館山市の宿で食べた岩牡蠣が大きくて美味しかったのですが、これと同等もしくはそれ以上のものは市場、食堂にありますでしょうか?千葉県、周辺でご存知の方教えてくだ...…

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レシピのまとめ方

…調理師学校に行っているのですが、レシピが多すぎてまとめるのに困っています。 エクセルとか使って用紙とかつくりたいのですが、やり方がわかりませんし、どんな風にまとめたら 見や...…

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生牡蠣を買ってきたのですが洗うのですか?

…生食用の牡蠣を買ってきました。もちろん生で食べるつもりなのですが、これって洗うのでしょうか?それともそのまま食べてもいいのでしょうか?…

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