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玉ねぎ
の検索結果 (1,642件 261〜 280 件を表示)
いつまでも口に残る生タマネギ・・・
…こんにちは。 昨日、外でお昼をとった時にサンドイッチを食べたのですが、 その時タマネギ(生)が結構入っていて、食後ずーっと口の中に残るタマネギの存在に悩まされました。 コー...…
異常でしょうか？タマネギを炒めると黄色くなります。
…冷凍剥き海老とタマネギ（皮付きの球根状態で売っている普通のもの）を一緒に炒めるとタマネギが黄色くなるのですが、普通でしょうか異常でしょうか。 何が起こって黄色く変色している...…
芽が出たタマネギを植えると、新しいタマネギはできる？？
… 素朴な質問です。芽が出てきて食べられなったタマネギを土に植えれば、新しいタマネギができますか？ できるとは思うのですが、予想では、丸くはならないでニンニクのような房状...…
たまねぎ氷を作る時加熱しませんでしたが大丈夫ですか
…たまねぎ氷をましたが、面倒で加熱せずにミキサーで水と混ぜて作りました。よく考えたら熱しないと鮮度が保てないのかとか少し不安になってきました。この場合二ヶ月冷凍保存は無理で...…
タマネギ無しのハンバーグのレシピ
…ハンバーグを作りたいのですが、実はたまねぎが嫌いなので、出来たらタマネギなしのハンバーグを作りたいのです。しかも料理初心者なので、図解入りのレシピのHPなどをご紹介いただけ...…
イタリアントマトの利用方法
…きのう、イタリアントマト（長細いの）が手に入りました。 11個（計ってみたら１個100gで1.1kgありました）あるんですけど、何に使ったら一番いいでしょうか。 せっかくなのでトマトソー...…
塩化アルミニウムを手に塗ったあとたまねぎを触ったら黄緑色に変色しました
…塩化アルミニウムを手に塗ったあとたまねぎを触ったら黄緑色に変色しました。 ご存知のかた教えてください。 もともと手に汗をかきやすいため、汗を止める方法として「塩化アルミニウ...…
何故最初に炒めるのでしょうか
…故あって最近より自炊を始めました。 カレーや豚汁などの、肉や野菜を煮る料理のレシピを検索していますと、 まず最初に鍋に油を入れて炒めてから、スープやだし汁を入れて煮込む様な...…
トンカツのお肉を柔らかくする方法
…私はパイナップルを使用するとお肉が柔らかくなるのは知っているので、ビーフシチューとかに使う肉をパイナップルジュース（100%）に浸けて使用しています。 生のパイナップルだとお金...…
作ったアヒージョが油っぽい。
…アヒージョを作ったのですが油っぽくて食べられませんでした。 以前作ったときはそんなことはなかったのですが…。 ちなみにオリーブオイルとにんにくと一味と前回はほうれん草を入れ...…
フードプロセッサーの空回り防止策は？
…最近フードプロセッサー（６０００円程度）を購入して使っています。 大根や長芋をおろすのは小さめの切って入れれば空回りしないことが分かりました。（おろし） ハンバーグで肉や玉...…
昨年末に家の近所に畑を借りました。 畑仕事なんて初めてで隣のお爺さんにアドバイスを求め...
…昨年末に家の近所に畑を借りました。 畑仕事なんて初めてで隣のお爺さんにアドバイスを求めたところ、「冬は何も出来んから暖かくなったらじゃがいもでも植えたらいい」と言われたので...…
ハンバーグがパサパサになってしまいます
…こんばんわ。 以下の材料と手順でハンバーグを作るのですが、毎回パサパサになってしまって困ってます。 １ あいびき肉（３００ｇ）に、玉ねぎ（半分）・にんじん（１/５本）・卵（全...…
彼の言い方がきつい？私が打たれ弱い？努力できる方法
…彼氏29歳、私22歳です。よろしくお願いします。 彼は、言い方がきついというか、一見関係のない話題から私の人格批判をしてくることがあり、最近つらくなってきてしまいました。 例え...…
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