発芽米
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ご飯を炊くときの水の目安はどうして第一関節なんですか?
…はじめまして。 ご飯を炊くときの水の目安は、よく米と水の間が第一関節程度といわれていますが、お米の量が何合であってもこの水加減で委員でしょうか? また、他の水の目安とし...…
血糖値をあげずに体重を増やす方法
…血糖値を上げず(できれば下げたい)体重を増やす方法を教えてください。(薬はつかわずに) 身長163cm 体重47,4kg(自分としてはベスト体重が52kgです。) 献血の結果...…
ポット上げについて
…種まきを始めた初心者です。 発芽し、本葉(双葉)が出てきて、ポット上げをするということなのですが、 やり方について教えてください。 1。ポットに土を入れ、指などで穴を空け...…
白いもの(白飯、パン、うどん など)を食べない方がいいという意見がありますが、代わりにな...
…白いもの(白飯、パン、うどん など)を食べない方がいいという意見がありますが、代わりになにを食べればよいでしょうか? 玄米とか雑穀米などはお米も含むけれど白米とは違うのですか...…
ごはんが冷えると団子のようになる
…IH炊飯ジャーでお米を炊いていますが 炊き立てはいいのですが 電源を抜き 冷えてくると 団子のような 食感になるのは お米が悪いのか 水加減なのかがわかりません 大雑把な質問...…
ご飯を蒸し器で作る方法教えてください。
…オーストラリアのホテルで働いてのですが、炊飯器がなく蒸し器でご飯を作っています。蒸し器だとどうしてもうまく均等に熱が通らずうまくいきません。 インターネットで検索しても餅...…
芽が出ないタマネギ、ジャガイモって体に悪い?
…私は一人暮らしで、 タマネギやジャガイモなどの数個入った袋入りの野菜を買うと 使い切るまでに時間がかかる場合があります。 ものよっては1週間くらいで芽が出てきます。 ただ、...…
精米にお詳しい方、ご飯が臭いのです!
…ご観覧ありがとうございます。よろしくお願いいたします。 実家がある●●農産と言う精米会社に毎年お米を1年分、 殻つきのままで購入していて、それを分けて貰っています。 1年前ま...…
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