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眞鍋かをり
の検索結果 (6,239件 841〜 860 件を表示)
肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で...
…肉じゃがは水分多めの方が良い？ 肉じゃがを作りました。 しらたきは先に茹で、 牛肉を鍋で炒め、そのあとにじゃがいも、にんじん、しらたきを入れて軽く火を通したあと水を入れまし...…
ラーメン屋さんのチャーハンが作りたい
…ラーメン屋さんのチャーハンが作りたい いろいろウェブで調べながら、今まで試行錯誤を繰り返して、 かなり良い線まで行っていると思うのですが、 あのラーメン屋さんで出てくるような...…
大人ばかり7人の食卓・・・どんな料理が良いでしょうか?
…我が家は主人と高校生の娘二人（よく食べます）の4人家族です。 今週末 実家の両親と兄が久しぶりに我が家に来ます。 合計7人の食卓になり、大人数で鍋を・・・と思ったのですが、 ...…
スチームって毎日はダメなんですか？
…最近、鍋でお湯沸かしてその蒸気を顔に３分くらい当てる っていう「鍋スチーム」を知りました。 それをやった後にたっぷり化粧水をつけると次の日の朝、本当に 肌がつやつやになりま...…
なべについた臭いの取り方
…圧力鍋でイワシを煮たのですが、 洗っても、酢水を沸騰させてもにおいが取れません。 なべ本体も、蓋もパッキンにも臭いが浸み込んでしまいました。 どうしたらすっきり落ちるでし...…
揚げ物。キッチンネットは必要？蓋で代用できない？
…揚げ物の時に油はねを防ぐ道具で、ステンレスのネットがありますよね。 オイルスクリーンとかキッチンネットとかいう名称があるそうですが お使いの方から使い心地を伺いたいものです...…
美味しんぼの土鍋の話
…10数年前、美味しんぼで土鍋の話がありました。 すっぽん鍋屋で30年以上使用されてきたその土鍋には、鍋自体にすっぽんの味が染み込んでいるという話の設定でした。 そして、その土鍋...…
市販品の肉団子がおいしくない
…鍋がおいしい季節になってきました、鍋に入れる肉系の具材といえば鶏肉団子が定番だと思います。 スーパーなどで成形してあって後は煮るだけという感じの丸くなった鶏肉団子が売って...…
玄米食とアクリルアミド
…発ガン性物質アクリルアミドに注意が必要らしいのですが、アクリルアミドは120℃で作られるので問題無し、と聞きます。 しかし玄米は圧力鍋を使用して炊くのが定番のようです。 圧力鍋...…
”回転寿司”以外で回転するメニューを扱っているお店を探してます
…▼回転寿司など、回転するメニューを扱っているお店を探してます。 （例）回転焼肉、回転しゃぶしゃぶ、回転鍋…他いろいろあったら嬉しいです ▼地域…東京近郊（東京・千葉・埼玉...…
なべの残り汁を活用したいのですが
…なべの残り汁を、翌日の夕飯用にアレンジ出来ればいいなあと思っているのですが、いつもご飯を入れるだけになってしまいます。 いい方法があったら、教えてください。 特に、寄せ鍋...…
ダッチオーブンを台所で使っている人いますか？
…こんにちは。彼がダッチオーブンにはまっていて、 うちに一台持って来たんですけど、これって毎日使うものじゃないですよね？ なんかすごい旨く料理ができる！とか言われたんですけど...…
今、ＩＨで水を沸騰させようとしたら焦げ臭い匂いがしたんです…。
…今、ＩＨで水を沸騰させようとしたら焦げ臭い匂いがしたんです…。 ちゃんとＩＨ対応の鍋だし、周りに燃えやすいものは置いてません。 引っ越してきて３ヶ月なのでまさか故障では無い...…
レトルトカレーを水からの温める
…夫は「鍋に水とレトルトカレーを入れ、沸騰したら出来上がり」と主張します。 それがベストな温め方だったら夫の主張通りの方法がパッケージに書いてあると思いますが、そうではない...…
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